Aplicação da ciência e da tecnologia para construir um modelo de produção de vegetais e flores para commodities

Com o objetivo de transferir avanços científicos e tecnológicos na produção de sementes e produção comercial de vegetais e flores em estufas para a produção de mercadorias, contribuindo gradualmente para mudar os hábitos de produção das pessoas, nos últimos anos, o Instituto Agrícola Thanh Hoa implementou muitas atividades para transferir ciência e tecnologia no plantio e cuidado de vegetais e flores para pessoas em distritos montanhosos, contribuindo para aumentar a renda e melhorar a vida da população local.

Modelo de cultivo de margaridas gérberas em uma estufa na comuna de Dong Luong (Lang Chanh).

A Sra. Le Thi Mai, uma das engenheiras do Instituto Agrícola de Thanh Hoa, sempre dedicada à transferência da ciência e tecnologia agrícola para a população das montanhas, afirmou: "Com base na realidade de que as populações dos distritos montanhosos da província, como Muong Lat, Quan Son, Quan Hoa, Lang Chanh, Thuong Xuan... enfrentam há muito tempo muitas dificuldades na produção agrícola devido à complexidade do terreno e à fragmentação das terras de produção. As populações cultivam principalmente de acordo com métodos tradicionais, carecendo de conhecimento de técnicas agrícolas modernas e de acesso a mercados no setor de cultivo de flores e hortaliças em estufas para criar produtos de alto valor que tragam eficiência econômica aos produtores. A partir dessa realidade, com o consentimento dos líderes da agência, ela implementou o Projeto "Aplicação da ciência e tecnologia para construir um modelo de produção de hortaliças e flores na direção da produção de commodities em alguns distritos fronteiriços de Thanh Hoa - Hua Phan, República Democrática Popular do Laos".

O projeto foi implementado na comuna de Dong Luong (Lang Chanh) e na cidade de Thuong Xuan (Thuong Xuan), em uma área total de mais de 7.000 m². Participaram do projeto 1 cooperativa e 1 família, e 200 pessoas foram treinadas em técnicas de produção de sementes, hortaliças e flores comerciais em estufas, incluindo os seguintes processos: tecnologia de propagação de crisântemos por estaquia, tecnologia de propagação de rosas por enxerto; técnicas de produção de mostarda verde; cultivo de tomates enxertados em raízes de berinjela; produção de hortaliças de curto prazo (mostarda verde) de acordo com os padrões VietGAP; técnicas de plantio e cuidado de crisântemos, rosas, gérberas, etc.

Falando sobre a eficácia inicial do modelo, a Sra. Luong Thi Niem, da comuna de Dong Luong, disse: Para produzir com sucesso vegetais e flores cultivados em estufas, as pessoas devem cumprir rigorosamente os requisitos técnicos, como: aplicar os processos tecnológicos corretos; cuidar e monitorar o crescimento e o desenvolvimento de vegetais e flores de acordo com o ciclo; a colheita e a preservação dos produtos devem ser feitas de acordo com joint ventures e parcerias com restaurantes e empresas... O mais importante é que as pessoas tenham acesso à ciência e à tecnologia, mudando os métodos tradicionais de produção agrícola para métodos de produção de commodities, contribuindo assim para aumentar a renda e melhorar a vida.

Segundo o engenheiro Le Thi Mai, após 2 anos de implementação do projeto, a cooperativa e as famílias produziram milhares de mudas de crisântemo e rosa; e desenvolveram manuais técnicos para hortaliças e flores adequados às condições de produção na cidade de Thuong Xuan e na comuna de Dong Luong. A partir deste manual, as pessoas nas localidades do projeto, em particular, e as populações das regiões montanhosas, em geral, podem aplicá-lo à produção de commodities, gerando alto valor econômico.

Por meio de nossa pesquisa, aprendemos que, para garantir a transferência eficaz de técnicas de cultivo e cuidado de flores e hortaliças em estufas para os agricultores, engenheiros agrícolas estão regularmente presentes nos locais de produção para "acompanhar e orientar", monitorar e fornecer suporte técnico oportuno aos agricultores. Além disso, o instituto também apoia as pessoas na colheita, preservação e consumo dos produtos. Técnicas para colher no momento certo, classificar e embalar os produtos são instruídas detalhadamente. O instituto também se conecta com empresas e comerciantes para criar uma produção estável de produtos agrícolas. Muitas famílias dominaram as técnicas e expandiram a área de produção de hortaliças e flores. A renda do cultivo de hortaliças e flores é de 2 a 3 vezes maior do que a do cultivo tradicional de arroz. Algumas áreas formaram áreas concentradas de produção de hortaliças e flores, criando empregos estáveis ​​para os trabalhadores locais.

No entanto, devido às condições naturais, o clima das regiões montanhosas frequentemente apresenta chuvas prolongadas, inundações e fluxos de água rio acima, afetando significativamente a qualidade das colheitas. Portanto, no futuro próximo, o Instituto Agrícola Thanh Hoa continuará a expandir a área de transferência de ciência e tecnologia para agricultores nas regiões montanhosas, desenvolver modelos de cultivo de hortaliças e flores mais avançados, fortalecer laços com empresas para o consumo humano e construir marcas para produtos hortaliças e flores típicos da região...

Pode-se dizer que o programa de transferência de ciência e tecnologia do Instituto Agrícola Thanh Hoa tem feito uma contribuição importante para transformar os métodos de produção, aumentar a renda das populações montanhosas, contribuir para a redução sustentável da pobreza e para o novo desenvolvimento rural na localidade.

Artigo e fotos: Le Nhan

Fonte: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-xay-dung-mo-hinh-nbsp-san-xuat-rau-va-hoa-theo-huong-hang-hoa-235787.htm