O projeto atribuído visa concluir o processo de criação e cultivo comercial de xaputa-prateada; construir com sucesso um modelo de criação em escala de 6.000 m2 e um modelo de cultivo comercial em escala de 2 ha; estabelecer um dossiê para registrar a marca registrada coletiva "xaputa-prateada Tam Giang"; construir com sucesso um modelo de organização, gestão, desenvolvimento e exploração da marca registrada coletiva "xaputa-prateada Tam Giang" na prática.

O projeto construiu um modelo para a criação e criação comercial de peixes-coelho em 1 domicílio e 1 empresa na comuna de Phu Vang. Os resultados da implementação do modelo de criação de peixes-coelho, com as metas alcançadas, superaram os requisitos do modelo. Os resultados da implementação do modelo de criação comercial de peixes-coelho, com as metas alcançadas, superaram os requisitos do projeto. A taxa de sobrevivência atingiu 60,5%, o peso médio atingiu 209 g/peixe, a produção média por domicílio atingiu 3.788,3 kg, a taxa de conversão alimentar (CAF) foi de 1,42 e a produção média atingiu 3,79 toneladas/ha.

O Conselho de avaliação e aceitação dos resultados da implementação do projeto de ciência e tecnologia concordou que o conteúdo atende aos requisitos.

Após 22 meses de implementação, a equipe do projeto realizou uma pesquisa e coletou dados sobre a situação da criação e do consumo de produtos de xaputa-prateada na cidade de Hue . Construíram com sucesso dois modelos de criação e cultivo comercial de xaputa-prateada. Concluiram dois processos tecnológicos: técnicas de criação e cultivo comercial de xaputa-prateada. Organizaram dois cursos de treinamento para disseminar as técnicas de criação e cultivo comercial de xaputa-prateada. Registraram a marca coletiva (NHTT) "Tam Giang - Hue silver pomfret - lagoa speciality, image" e obtiveram um Certificado do Departamento de Propriedade Intelectual. O projeto também construiu com sucesso um modelo piloto de atividades de gestão de xaputa-prateada, concedendo direitos de uso de xaputa-prateada a 34 domicílios/unidades participantes e construindo um sistema de rastreabilidade de acordo com a cadeia de valor dos produtos.

Nostalgia

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoa-hoc-cong-nghe/phat-trien-vung-nuoi-ca-dia-thuong-pham-gan-voi-thuong-hieu-ca-dia-tam-giang-158835.html