O aplicativo Honvang rastreia a origem dos alimentos mesmo quando eles já estão no prato.

Aos 37 anos, Nguyen Duc Tuyen dedica-se integralmente à sua startup, o aplicativo Honvang, com o objetivo de conectar agricultores e consumidores a alimentos de qualidade. - Foto: CONG TRIEU

Após dez anos como agricultor, o Sr. Nguyen Duc Tuyen (37 anos) está dedicando todos os seus esforços à sua primeira startup, o aplicativo e rede social Honvang, com a mensagem: "Saúde vale mais que ouro".

Os agricultores têm dificuldades para vender produtos agrícolas limpos.

O agricultor Duc Tuyen parecia jovem, vestindo uma camisa cinza e segurando um cacho de produtos agrícolas embrulhados em folhas de bananeira. Ele costumava ser designer gráfico, mas há cerca de 10 anos decidiu deixar a Cidade de Ho Chi Minh para retornar à sua cidade natal , Dong Nai, e iniciar uma carreira no cultivo de bananas.

Após 4 anos farto de "boa colheita, preço baixo, bom preço, má colheita", ele voltou para Lam Dong . Ainda trabalhando como agricultor na nova terra, mas desta vez cultivando café e macadâmia.

"Este é um alimento limpo, cultivado naturalmente, por isso é muito bom", disse o Sr. Tuyen, apresentando imediatamente os produtos agrícolas que havia trazido.

Com muitos anos de experiência, ele compreende as dificuldades dos agricultores, especialmente daqueles com pequena produção anual. A cada safra, os agricultores lutam para encontrar compradores.

Às vezes, mesmo que você venda apenas alguns maços de vegetais, ainda precisa acordar às 3 da manhã para ir ao campo, colher os vegetais, amarrá-los e depois levá-los ao mercado para vender individualmente. Enquanto isso, os vegetais rotulados como limpos e de boa qualidade são sempre procurados, mesmo que o preço não seja barato.

"Compartilhei o sofrimento dos agricultores e a determinação de criar este aplicativo com um amigo, engenheiro de tecnologia que trabalha no exterior, mas também é apaixonado por produtos agrícolas vietnamitas. Acredito que todos merecem consumir alimentos frescos e limpos a um preço justo", disse o Sr. Tuyen sobre a motivação para a criação do Honvang.

Sistema de geração de código QR contendo informações e origem de cada item - Foto: CONG TRIEU

A comida exposta no prato ainda mostra a imagem do dia do plantio.

Ele afirmou que não construiu uma plataforma como os mercados online, porque, além de conectar produtos agrícolas, também aproveitou a tecnologia para conectar agricultores, onde vendedores encontram compradores.

Qualquer pessoa que queira vender produtos agrícolas e alimentos no aplicativo deve verificar suas informações pessoais e localização. Os vendedores devem atualizar todas as informações e imagens, incluindo sementes, data de plantio, data de lançamento, processo de crescimento e data de colheita.

Esta informação é partilhada publicamente. Os clientes podem visualizar, comentar e efetuar um depósito para comprar o produto antecipadamente, caso a planta ou o animal ainda não esteja pronto para a colheita, podendo adquiri-lo a um preço preferencial e escolher a altura da colheita.

Essa é também a informação que serve de base para rastrear a origem. Mesmo que o alimento seja comprado e vendido pelo aplicativo, cozido e servido no prato, todas as informações sobre a origem ainda podem ser visualizadas.

As funcionalidades acima foram desenvolvidas com sucesso no aplicativo Honvang, que já está disponível na App Store. A tecnologia de inteligência artificial (IA) integrada pela equipe Honvang desempenhará diversas funções.

Nesse sistema, a IA coletará dados de buscas e informações declaradas pelos clientes, analisará os resultados, criará e sugerirá menus de pratos adequados à condição física, saúde e necessidades do cliente.

"A inteligência artificial recomendará estatisticamente quais frutas, animais ou carnes são valiosos, nutritivos, adequados para cada pessoa e saborosos. A IA também recomendará qual horta está mais próxima do cliente para que ele considere ao fazer o pedido", disse o Sr. Tuyen.

Atualmente, o aplicativo Honvang oferece diversas políticas vantajosas para os usuários. Por enquanto, comprar e vender no aplicativo é totalmente gratuito.

A longo prazo, o Sr. Tuyen disse que espera arrecadar cerca de 10% do valor total de cada pedido. E quando o ecossistema estiver suficientemente forte, com um número suficiente de clientes e agricultores participantes, será possível estabelecer uma unidade de distribuição separada.

Fonte: https://tuoitre.vn/tuoi-tre-startup-award-ung-dung-honvang-truy-nguon-goc-thuc-pham-ca-khi-len-dia-20251014204630199.htm