Um jardim de orquídeas de 24 hectares no coração da região siderúrgica.

Cidade de Ho Chi Minh - Com uma área total de até 24 hectares, este é considerado um dos maiores, mais bem investidos e mais modernos jardins de orquídeas do país atualmente.

O jardim de orquídeas no vilarejo de Ba Song, comuna de An Nhon Tay, Cidade de Ho Chi Minh (antigamente comuna de An Nhon Tay, distrito de Cu Chi, Cidade de Ho Chi Minh) chama-se Huyen Thoai (Lenda) – um nome que evoca um período histórico glorioso da "terra do aço" de Cu Chi. A fundadora do jardim de orquídeas Huyen Thoai é a Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen, uma mulher de estatura pequena, mas incrivelmente determinada e com uma força de vontade extraordinária.

Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen, Diretora da Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai. Foto de : Phuc Lap.

Uma ligação predestinada com as orquídeas

Ao visitar o Jardim de Orquídeas Legend, fiquei verdadeiramente impressionado com a sua dimensão. Não só é vasto, como o jardim também está equipado com instalações modernas, incluindo estufas, sistemas de irrigação e valas de drenagem de concreto que se estendem por milhares de metros. Centenas de canteiros de flores são construídos com tijolos, elevados a 40 cm do solo e perfeitamente alinhados. O jardim que visitei cobre uma área total de 4 hectares, dividida em parcelas. Os caminhos entre as parcelas são pavimentados com tijolos hexagonais e as passagens entre os canteiros são cobertas com lona. “Trabalho no setor de turismo há muitos anos, atendendo visitantes, então o jardim precisa estar limpo. Mesmo que chova forte e haja inundações lá fora, o jardim de orquídeas não alaga por dentro. Você pode usar roupas limpas e andar livremente sem se preocupar em se sujar”, ​​explicou a Sra. Huyen.

Ao ser questionada sobre o motivo de amar orquídeas mais do que outras flores, a Sra. Huyen sorriu e disse: "Eu amo orquídeas e todos os tipos de flores, mas tenho um carinho especial por elas. Na verdade, não sei explicar o porquê. Talvez seja o destino."

Huyen contou que sua família era dona de uma grande loja de materiais de construção na cidade de Cu Chi, então seus pais a incentivaram a estudar contabilidade para ajudar nos negócios. Ela seguiu o conselho deles. Depois de se formar, trabalhou na loja da família e o próximo passo inevitável foi formar uma família.

Este jardim de orquídeas de 4 hectares é onde a Sra. Huyen começou seu negócio de orquídeas. Foto: Phuc Lap.

"Eu achava que as coisas estavam resolvidas, mas então aconteceram mudanças inesperadas. Minha amiga que mora perto estava planejando abrir uma loja de materiais de construção e decoração de interiores, então ela vinha frequentemente à minha loja para aprender mais e pedir conselhos. Ela tem cerca de 4.000 metros quadrados de orquídeas e, vendo que eu costumo exibi-las na minha mesa, trouxe algumas orquídeas de presente."

Normalmente compro flores em bancas, flores de uma só cor que duram apenas uns três dias antes de precisarem ser trocadas. Mas as orquídeas que minha amiga me deu duram duas semanas. Sem falar que o arranjo de orquídeas vem em várias cores, do vermelho, amarelo e rosa ao branco puro, roxo e magenta... cada pétala, cada cor, tem sua beleza única. Não sei quando me apaixonei por orquídeas.

"Então, pedi algumas mudas e plantei 60 orquídeas atrás da minha casa. Depois de um ano, elas floresceram lindamente. Olhando para as flores que eu mesma havia cultivado e cuidado, fiquei extremamente emocionada. Essa foi uma motivação muito forte para que eu continuasse. Minha família tem um hectare de terreno para jardim, mas devido a obras de terraplanagem e venda de materiais de construção, o solo está cheio de buracos e poças. Quando contei aos meus pais sobre minha intenção de nivelar o jardim e plantar orquídeas, eles se opuseram veementemente. Mas, a essa altura, eu já estava determinada, então os ignorei. Então, todos os dias, eu contratava pessoas para despejar de cinco a sete caminhões de terra, nivelando o terreno e plantando orquídeas à medida que avançava. Depois de alguns anos, o jardim de um hectare estava completamente coberto de orquídeas", relembrou a Sra. Huyen.

O sistema de drenagem dos jardins de orquídeas da Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai recebeu investimentos consideráveis. Foto: Phuc Lap.

Como não tinha conhecimento de agricultura , de plantas, especialmente de orquídeas – uma flor relativamente difícil de cuidar – a Sra. Huyen teve que descobrir tudo sozinha, como uma criança aprendendo o básico. Para piorar a situação, naquela época, existiam apenas pequenos jardins de orquídeas com poucos hectares; ninguém cultivava em grande escala e de forma sistemática como ela faz hoje. Ela aprendeu com pequenos jardineiros, leu documentos e livros e até viajou para a Tailândia para aprender mais. Mesmo assim, frequentemente enfrentava fracassos; as orquídeas ainda eram afetadas por doenças como podridão radicular, podridão dos brotos e manchas nas folhas. Ver fileiras de orquídeas morrendo em massa a fazia chorar.

Mas ela disse a si mesma: se outros conseguem, não há razão para que ela não consiga. Pensando dessa forma para se motivar e não desistir, ela continuou trabalhando e gradualmente aprendeu com a experiência. As coisas melhoraram. Agora, ela tem conhecimento e experiência suficientes para fazer tudo da melhor maneira possível, cultivando suas próprias mudas de orquídeas e fornecendo centenas de milhares de mudas para a comunidade a cada ano.

Ao me apresentar as orquídeas em plena floração, a Sra. Huyen disse: “Este jardim só tem orquídeas Mokara, mas como você pode ver, em um único canteiro podem haver 4 ou 5 cores diferentes, e cada cor requer cuidados diferentes. Por exemplo, orquídeas vermelhas como a Red Renred, a Red Sun, a Red Leaved, a Red Mo Dang… são ‘fáceis de cuidar’, tolerantes a temperaturas extremas, então exigem menos cuidados e são mais fáceis de manter. Mas as orquídeas amarelas como a Yellow Lenna, a Yellow Lemon, a Yellow Apricot, a Yellow Sunset, a Yellow Candle, a Yellow Copper… são delicadas e frágeis, então cuidar delas é como cuidar de um recém-nascido; você precisa saber quanto ‘comer’ elas precisam por semana e qual tipo de fertilizante é adequado…”

Os canteiros de flores têm uma altura de 40 cm. O solo entre os canteiros está coberto com lona limpa. Foto: Phuc Lap.

O Legendary Orchid Garden também possui dezenas de outras variedades de orquídeas, como a kenyku roxa, a escorpião amarela, a escorpião vermelha, a escorpião cauda de fênix, o dendróbio roxo, o dendróbio branco, o dendróbio beijado pelo sol, etc., cada uma com características de crescimento diferentes e exigindo métodos de cuidado distintos.

Desde que se dedicou ao cultivo de orquídeas, a Sra. Huyen conquistou três vezes o título de Agricultora Vietnamita Destaque, escolhida pelo Comitê Central da Associação de Agricultores do Vietnã . Em dezembro próximo, ela viajará novamente para Hanói para participar do Congresso Nacional de Emulação.

Recuperando-se da pandemia e tornando-se ainda mais "espetacular"

Após cultivar com sucesso um hectare de orquídeas e superar inúmeras dificuldades, a Sra. Huyen começou a colher os frutos. O jardim de orquídeas prosperou. Querendo expandir, ela convenceu seus pais a deixá-la liquidar a antiga plantação de seringueiras de 30 hectares para que pudesse investir no cultivo de orquídeas em larga escala. “Minha mãe se opôs veementemente, mas eu não desisti. A vantagem era que a plantação de seringueiras estava pronta para ser liquidada devido à baixa produtividade, e minha mãe estava ficando mais velha e precisava se aposentar. Depois de muita insistência, ela finalmente concordou”, contou a Sra. Huyen.

No entanto, as coisas não foram fáceis, pois tiveram que arrancar as seringueiras completamente e recuperar o terreno. Como o marido era funcionário público e não podia ajudá-la, ela teve que lidar com tudo sozinha. Essa não era uma tarefa simples para uma mulher com mãos e pés delicados.

Processamento, conservação e embalagem de orquídeas para exportação ao Camboja. Foto: Van Bau.

Após desmatar o terreno, a Sra. Huyen investiu bilhões de dongs em infraestrutura. “Naquela época, não existiam modelos de agricultura de alta tecnologia em Saigon, especialmente para orquídeas. O sistema de irrigação com economia de água e as estufas precisavam ser importados do exterior a preços muito mais altos do que os atuais. Investi bilhões de dongs nessas coisas. Depois, tive que comprar mudas de orquídeas da Tailândia, também a um preço uma vez e meia maior do que é hoje”, relatou a Sra. Huyen.

Com tudo pronto e as mudas plantadas, a dona do orquidário se deparou com outro desafio significativo: questões operacionais. "Com uma área tão grande, cuidar das plantas não é simples; exige a aplicação de um processo científico e sistemático. Caso contrário, o fracasso é inevitável", disse a Sra. Huyen.

Os anos seguintes foram a era de ouro do Jardim de Orquídeas Huyen Thoai. Naquela época, uma única haste de orquídea Mokara custava entre 7.000 e 10.000 VND. Diariamente, centenas de milhares de orquídeas de diversos tipos do Jardim de Orquídeas Huyen Thoai eram distribuídas por todas as províncias e cidades. Após o sucesso no cultivo da orquídea Mokara para corte, a Sra. Huyen fundou a Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai com 10 membros, todas mulheres influentes de Cu Chi. A área total de orquídeas da cooperativa chegou a 24 hectares, dos quais 12 hectares pertenciam à diretora, Dang Le Thi Thanh Huyen, e 6 hectares à sua irmã.

A Sra. Huyen disse que cada tipo de orquídea com uma cor diferente requer cuidados diferentes, mesmo que estejam no mesmo canteiro. Foto: Phuc Lap.

No entanto, justamente quando a Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai estava prosperando, a pandemia da Covid-19 chegou. Tudo voltou à estaca zero: as pessoas não podiam viajar, ninguém comprava as flores e os jardins de orquídeas foram negligenciados, levando ao seu declínio. "Naquela época, vendo os jardins de orquídeas murcharem, fiquei completamente devastada, pensando que não conseguiria me recuperar. Não só me arrependi de ter perdido dezenas de bilhões de dongs, como a dor que senti ao ver as flores murcharem foi indescritível", recordou a Sra. Huyen, pensativa.

Em 2022, quando a pandemia diminuiu, a Sra. Huyen recomeçou a investir, restaurando seu jardim de orquídeas do zero. Embora o custo tenha sido menor do que inicialmente, já que a infraestrutura já estava pronta, ainda assim custou bilhões de dongs.

O Sr. Phuc, um dos funcionários que trabalha no jardim de orquídeas Huyen Thoai há mais de 10 anos. Foto: Phuc Lap.

Graças à sua determinação inabalável e ao seu amor pelas flores, a Sra. Huyen recuperou gradualmente o que lhe havia sido tirado pela pandemia da Covid-19. Embora alguns custos sejam agora uma vez e meia maiores do que antes, e os preços das flores sejam apenas dois terços do que eram, tudo está indo muito bem. O jardim de flores está ficando mais bonito, a produtividade é alta e a produção é estável. Diariamente, a cooperativa corta centenas de milhares de hastes, vendendo-as por 4.000 a 7.000 VND cada, dependendo do tipo. A cooperativa também exporta orquídeas para o Camboja a um preço de 8.000 a 10.000 VND por haste.

As aspirações da indústria vietnamita de orquídeas.

Atualmente, a Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai cresceu para 15 membros, com uma área de 28 hectares. Em média, o jardim de orquídeas Huyen Thoai recebe cerca de 10 grupos de visitantes por mês, totalizando aproximadamente 200 pessoas, incluindo turistas estrangeiros. Há muito tempo, a fazenda se tornou um campo de testes para agricultores que vêm aprender sobre o cultivo e os cuidados com orquídeas.

Aqui, a Sra. Huyen e os membros da cooperativa estão prontos para dedicar seu tempo a apoiar a população local com técnicas, variedades e experiência no cultivo e cuidado de orquídeas. A cooperativa também compra orquídeas cortadas de viveiros para processamento, preservação e venda. Para grupos de estudantes que visitam a região para aprender sobre o cultivo de orquídeas, ela organizará aulas de orientação profissional para aprimorar seus conhecimentos agrícolas.

Este é mais um jardim de orquídeas pertencente à Sra. Huyen; a variedade de orquídea aqui é chamada de Orquídea Flash Americana. Este jardim de orquídeas estimula a floração cerca de 2 meses e meio antes do Ano Novo Lunar para venda durante o Tet (Ano Novo Lunar). Foto: Phuc Lap.

Em relação ao processo de cuidado e uso de produtos para orquídeas, a Sra. Huyen afirmou que, desde o início, aplica um processo de cuidado limpo e sustentável, evitando o uso de produtos químicos nocivos. Ela confidenciou: "As flores são como comida; mesmo que não as comamos, elas estão sempre perto de nós, frequentemente em lugares de destaque, na sala de estar, no quarto ou na mesa de jantar. Sou uma amante de flores; quando era jovem, sempre havia um vaso de flores frescas em minha casa e no meu quarto, e eu as substituía quando murchavam. Portanto, eu não conseguiria apreciar a beleza das flores se soubesse que elas foram pulverizadas com produtos químicos para conservação ou que o processo de cuidado envolvia fertilizantes e pesticidas químicos."

Aqui, utilizo apenas produtos orgânicos, vermicomposto, guano de morcego misturado com microrganismos fermentados e alguns outros preparados biológicos. As flores são cultivadas organicamente; dá para perceber pela cor. Assim como os vegetais orgânicos, podem ser consumidas após uma semana, enquanto os vegetais cultivados com agrotóxicos têm uma aparência brilhante, mas estragam em apenas um dia. O importante é que a agricultura orgânica garante um ambiente limpo, o que é bom para mim e para todos, e o solo se torna cada vez mais rico em nutrientes.”

Por muito tempo, o lendário Jardim das Orquídeas tem sido um destino turístico e de aprendizado para diversas organizações, grupos e turistas, incluindo muitos visitantes estrangeiros. Foto: Cooperativa Lendário.

Apesar de serem modernos e bem equipados, os jardins de orquídeas da Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai não possuem um sistema de irrigação automático e controlado remotamente, como os utilizados nos modelos agrícolas modernos. Em resposta à minha pergunta, a Sra. Huyen explicou: "A experiência demonstra que a rega manual das orquídeas permite um melhor controle do seu crescimento."

Além de sua coragem, perseverança e determinação inabalável — fatores-chave que contribuem para o sucesso das mulheres desta terra do aço — Huyen também nutre uma aspiração maior: elevar a indústria vietnamita de orquídeas a um patamar superior.

"As orquídeas vietnamitas ainda não conseguem competir com as de Taiwan ou da Tailândia porque a indústria nacional de orquídeas ainda depende de variedades importadas. Portanto, para escapar da situação em que compramos qualquer variedade que eles vendam, enquanto as escolas e institutos de pesquisa de orquídeas nacionais ainda não estão à altura, os produtores de orquídeas em larga escala, como Huyen Thoai, devem investir em laboratórios de cultura de tecidos, em pesquisas para encontrar variedades de orquídeas boas e resistentes a doenças e criar variedades de orquídeas únicas, bonitas e duradouras para terem uma chance de competir com elas", disse ela.

A Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen (à esquerda) no Primeiro Congresso de Emulação Patriótica da Cidade de Ho Chi Minh em 2025. Foto: Fornecida pela própria.

Nos últimos anos, a Sra. Huyen tem produzido suas próprias mudas de orquídeas, deixando de importá-las da Tailândia. Isso resultou em custos de investimento menores e lucros maiores. Ela não só fornece mudas suficientes para a cooperativa, como também as fornece a outros agricultores em diversas localidades, quando necessário.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-lan-24-ha-giua-vung-dat-thep-d781490.html