Jardim de orquídeas de 24 hectares no meio da "terra do aço"

Cidade de Ho Chi Minh. Com uma área total de até 24 hectares, este é considerado um dos maiores, mais modernos e bem investidos jardins de orquídeas do país até o momento.

O jardim de orquídeas no vilarejo de Ba Song, comuna de An Nhon Tay, Cidade de Ho Chi Minh (antes da fusão da comuna de An Nhon Tay com o distrito de Cu Chi, Cidade de Ho Chi Minh) chama-se Huyen Thoai – um nome que evoca um período histórico heroico da "terra do aço", Cu Chi. A fundadora do jardim de orquídeas Huyen Thoai é a Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen, uma mulher de estatura pequena, mas extremamente corajosa e determinada.

Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen, Diretora da Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai. Foto de : Phuc Lap.

Destino com orquídeas

Ao visitar o jardim de orquídeas Huyen Thoai, fiquei realmente impressionado com a sua dimensão. Além de vasto, o jardim de orquídeas conta com uma infraestrutura moderna, incluindo estufa, sistema de irrigação e valas de drenagem de concreto com milhares de metros de extensão. Centenas de canteiros de flores são construídos com tijolos, a 40 cm do solo, em fileiras organizadas. O jardim que visitei possui uma área total de 4 hectares, divididos em lotes. Os caminhos entre os lotes são pavimentados com ladrilhos hexagonais e os caminhos entre os canteiros são cobertos com lonas. "Trabalho no setor de turismo há muitos anos, atendendo visitantes, então sei que o jardim precisa ser limpo. Mesmo com chuvas fortes e enchentes, o jardim de orquídeas não alagou. É possível usar roupas limpas e bonitas e passear por lá sem se preocupar em se sujar", disse a Sra. Huyen.

Ao ser questionada sobre o motivo de amar orquídeas e não outras flores, a Sra. Huyen sorriu: "Eu amo orquídeas ou qualquer outra flor, mas tenho um carinho especial por orquídeas. Na verdade, não sei explicar o porquê. Talvez seja o destino."

A Sra. Huyen contou que sua família era dona de uma grande loja de materiais de construção na cidade de Cu Chi, então seus pais queriam que ela estudasse contabilidade para ajudar nos negócios. Ela acatou o conselho. Depois de se formar, trabalhou na loja da família e, inevitavelmente, acabou se casando.

Este jardim de orquídeas de 4 hectares é onde a Sra. Huyen começou seu negócio de orquídeas. Foto: Phuc Lap.

“Achei que isso fosse suficiente, mas então aconteceram grandes mudanças que ninguém esperava. Minha amiga que mora perto da minha casa também planejava abrir uma loja de materiais de construção e decoração de interiores, então ela vinha frequentemente à minha loja para aprender e pedir conselhos. Uma amiga dela cultiva cerca de 4.000 metros quadrados de orquídeas e, vendo que eu costumava exibir flores na minha mesa, trouxe orquídeas de presente.”

Normalmente compro flores na banca, flores de uma só cor, que ficam expostas por uns três dias e depois preciso trocar, mas as orquídeas que minha amiga me deu duram duas semanas antes de murcharem. Sem falar que o vaso de orquídeas tem muitas cores, do vermelho, amarelo e rosa ao branco puro, roxo, violeta… cada pétala, cada cor tem sua própria beleza. Sou fascinada por orquídeas desde que me conheço por gente.

Então, pedi sementes para tentar plantar 60 orquídeas atrás de casa. Depois de um ano, as orquídeas floresceram lindamente. Ao ver as flores que eu mesma havia cultivado e fertilizado, minha emoção transbordou. Isso me motivou muito a continuar. Minha família tem um hectare de terreno, mas, devido à venda de materiais de construção e ao nivelamento do solo, ele está cheio de buracos e irregularidades. Quando contei a eles sobre minha intenção de nivelar o terreno para plantar orquídeas, meus pais se opuseram bastante. Mas, naquela época, eu estava determinada e os ignorei. Então, todos os dias, eu contratava de cinco a sete caminhões de terra para despejar, nivelando o terreno e plantando as orquídeas. Depois de alguns anos, o hectare de jardim estava coberto de orquídeas”, recordou a Sra. Huyen.

O sistema de drenagem dos jardins de orquídeas da Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai recebeu investimentos consideráveis. Foto: Phuc Lap.

Como não tinha conhecimento sobre agricultura , sobre plantas, especialmente orquídeas — uma flor relativamente difícil de cuidar —, a Sra. Huyen teve que explorar e aprender tudo como uma criança aprendendo a ler. O mais difícil era que, naquela época, existiam apenas pequenos jardins de orquídeas com poucos hectares, e ninguém havia cultivado orquídeas em grande escala e com a metodologia que ela utilizava agora. Ela aprendeu com pequenos jardins, leu documentos, livros e jornais e viajou para a Tailândia para aprimorar seus conhecimentos. No entanto, ainda enfrentava muitos fracassos; as orquídeas continuavam sofrendo com podridão radicular, podridão dos botões e manchas nas folhas. Ao ver os canteiros de orquídeas morrendo em massa, ela não conseguiu conter as lágrimas.

Mas ela disse a si mesma: se outros conseguem, não há razão para que ela não consiga. Pensando assim, para se encorajar e não se desanimar, ela continuou trabalhando e adquirindo experiência passo a passo. Então, gradualmente, tudo melhorou. Hoje, ela tem conhecimento e experiência suficientes para fazer tudo da melhor maneira possível, cultivar suas próprias sementes de orquídeas e fornecer centenas de milhares de mudas de orquídeas todos os anos para as pessoas.

Ao me apresentar as orquídeas que floresciam à sua frente, a Sra. Huyen disse: “Este jardim só tem orquídeas Mokara, mas veja, em um mesmo canteiro às vezes há 4 ou 5 cores diferentes, e cada cor exige um cuidado diferente. Por exemplo, orquídeas vermelhas como a Renred Red, a Redsun Red, a Red Leaf Curl, a Red Mo Dang Red... são “fáceis de cuidar, exigentes”, suportam temperaturas extremas, então eu cuido delas com menos frequência e de forma mais simples. Já as orquídeas amarelas como a Le Na Yellow, a Lemon Yellow, a Mai Yellow, a Chao Sunset Yellow, a Candle Yellow, a Copper Yellow... são frágeis e delicadas, então cuidar delas é como cuidar de um bebê: é preciso saber a quantidade de alimento que elas precisam por semana, qual o tipo de fertilizante mais adequado...”.

Os canteiros de flores têm 40 cm de altura. O chão entre os canteiros está coberto com lonas limpas. Foto: Phuc Lap.

O Jardim de Orquídeas Huyen Thoai também possui dezenas de outros tipos de orquídeas, como a kenyku roxa, a escorpião amarela, a escorpião vermelha, a poinciana real, a denro roxa, a denro branca, a denro ensolarada... cada tipo tem características de crescimento diferentes e requer cuidados específicos.

Desde que começou a cultivar orquídeas, a Sra. Huyen conquistou três vezes o título de Agricultora Vietnamita Destaque, em votação realizada pelo Comitê Central da União dos Agricultores do Vietnã . Em dezembro próximo, ela irá a Hanói para participar do Congresso de Emulação Patriótica.

Recupere-se após a pandemia e seja ainda mais "magnífico".

Após concluir o cultivo de 1 hectare de orquídeas, superando muitas dificuldades, a Sra. Huyen começou a colher os frutos. O jardim de orquídeas prosperou. Ela queria expandir a área, então convenceu seus pais a deixá-la liquidar o antigo seringueiro de 30 hectares para que pudesse investir no plantio de orquídeas em larga escala. “Na época, minha mãe se opôs veementemente, mas eu não desanimei. A vantagem era que o seringueiro estava pronto para ser liquidado, a produtividade era baixa, e minha mãe já era idosa e precisava se aposentar. Então, depois de muita insistência, ela concordou”, disse a Sra. Huyen.

No entanto, as coisas não foram fáceis, pois as seringueiras tiveram que ser arrancadas e o terreno precisava ser melhorado. Como o marido era funcionário público e não podia sustentá-la, ela teve que cuidar de tudo sozinha. Essa não foi uma jornada fácil para uma mulher tão frágil.

Processamento preliminar, conservação e embalagem de orquídeas prontas para exportação ao Camboja. Foto: Van Bau.

Após limpar o terreno, a Sra. Huyen investiu bilhões de dongs em infraestrutura. “Naquela época, não existia um modelo de agricultura de alta tecnologia em Saigon, especialmente para orquídeas. O sistema de irrigação com economia de água e as estufas precisavam ser importados do exterior a preços muito mais altos do que os atuais. Investi bilhões de dongs nessas coisas. Depois, tive que comprar sementes de orquídeas da Tailândia, também a um preço uma vez e meia maior do que o atual”, disse a Sra. Huyen.

Tudo está pronto, as mudas foram plantadas, mas a dona do orquidário enfrenta uma grande dificuldade na gestão do local. "Com uma área tão grande, cuidar dela não é simples, exigindo um processo científico e metódico. Caso contrário, o fracasso é inevitável", disse a Sra. Huyen.

Os anos seguintes foram a era de ouro do orquidário Huyen Thoai. Naquela época, um ramo de orquídea Mokara custava de 7 a 10 mil VND. Diariamente, centenas de milhares de orquídeas de todos os tipos, provenientes do orquidário Huyen Thoai, se espalhavam por todas as províncias e cidades. Após se certificar do sucesso do método de propagação da orquídea Mokara, a Sra. Huyen fundou a Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai com 10 membros, todas mulheres influentes de Cu Chi. A área total de orquidários da Cooperativa chegou a 24 hectares, dos quais 12 hectares pertenciam à diretora, Dang Le Thi Thanh Huyen, e 6 hectares à irmã mais nova da Sra. Huyen.

A Sra. Huyen disse que cada tipo de orquídea com cores diferentes requer cuidados diferentes, mesmo no mesmo canteiro. Foto: Phuc Lap.

No entanto, quando a Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai parecia estar indo bem, a epidemia de Covid-19 atingiu o mundo. Tudo voltou à estaca zero quando as pessoas ficaram paralisadas, ninguém comprou flores, o jardim de orquídeas ficou sem cuidados e acabou murchando. "Naquele momento, olhando para o jardim de orquídeas murcho, eu desabei completamente, pensando que não conseguiria me recuperar. Não só me arrependi de ter perdido dezenas de bilhões de dongs, como também, olhando para as flores, meu coração doía de uma forma indescritível", recordou a Sra. Huyen, pensativa.

Em 2022, quando a pandemia diminuiu, a Sra. Huyen recomeçou a investir, restaurando o jardim de orquídeas do zero. Embora o custo tenha sido menor do que antes, já que a infraestrutura estava disponível, ainda assim foram gastos bilhões de dongs.

O Sr. Phuc, um dos funcionários que trabalha no jardim de orquídeas Huyen Thoai há mais de 10 anos. Foto: Phuc Lap.

Graças à sua forte vontade e amor pelas flores, a Sra. Huyen recuperou gradualmente o que lhe foi tirado pela pandemia da Covid-19. Embora alguns tipos de flores estejam agora uma vez e meia mais caros do que antes, e o preço das flores em geral esteja mais baixo, apenas 2/3 do que era antes, tudo está indo muito bem. O jardim de flores está cada vez mais bonito, com alta produtividade e produção estável. Diariamente, a cooperativa corta centenas de milhares de ramos, que são vendidos por 4 a 7 mil VND cada, dependendo do formato. A cooperativa também exporta orquídeas para o Camboja a um preço de 8 a 10 mil VND cada.

Aspirações da indústria vietnamita de orquídeas

Atualmente, a Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai conta com 15 membros e uma área de 28 hectares. Em média, o orquidário Huyen Thoai recebe mensalmente cerca de 10 grupos de aproximadamente 200 visitantes, incluindo turistas estrangeiros. Há muito tempo, a fazenda se tornou um local de experimentação para agricultores que desejam aprender sobre o cultivo e os cuidados com orquídeas.

Aqui, a Sra. Huyen e os membros da cooperativa dedicam seu tempo a apoiar pessoas com técnicas, variedades e experiência no cultivo e cuidado de orquídeas. A cooperativa também compra mudas de orquídeas já prontas de jardineiros para processamento, preservação e consumo. Para grupos de estudantes que vêm visitar e aprender sobre o cultivo de orquídeas, ela organiza aulas de orientação profissional para aprimorar seus conhecimentos em agricultura.

Este é mais um jardim de orquídeas da Sra. Huyen; a variedade de orquídea aqui é chamada de American Lightning. Este jardim de orquídeas florescerá cerca de 2 meses e meio antes do Tet (Ano Novo Lunar), para venda durante o Tet. Foto: Phuc Lap.

Em relação ao processo de cuidado e uso de produtos para orquídeas, a Sra. Huyen afirmou que, desde o início, aplicou um processo de cuidado limpo e sustentável, sem usar produtos químicos tóxicos. Ela confidenciou: “As flores são como comida; mesmo que não as comamos, estão sempre perto de nós, muitas vezes em lugares de destaque, na sala de estar, no quarto, na mesa de jantar. Sou apaixonada por flores; quando era jovem, sempre havia um vaso de flores frescas em casa e no meu quarto, e quando murchavam, eu as substituía. Portanto, não consigo sentir a beleza das flores se sei que foram pulverizadas com produtos químicos para conservação ou que o processo de cuidado envolveu fertilização e pulverização com produtos químicos.”

Aqui, utilizo apenas produtos orgânicos, vermicomposto, excrementos de morcego misturados com microrganismos fermentados e alguns outros produtos biológicos. As flores são cultivadas organicamente, como se pode perceber pela cor. Assim como os vegetais orgânicos, podem ser consumidos após uma semana, enquanto os vegetais cultivados com agrotóxicos têm uma aparência brilhante, mas estragam em um dia. O importante é que a agricultura orgânica garante um ambiente limpo, bom para você e para todos, e o solo se torna cada vez mais rico em nutrientes.

Há muito tempo, o Jardim de Orquídeas Huyen Thoai é um destino turístico e de estudo para diversas agências, grupos e turistas, incluindo muitos visitantes estrangeiros. Foto: HTX Lendário.

Apesar do investimento sistemático e moderno, os jardins de orquídeas da Cooperativa de Orquídeas Huyen Thoai não possuem um sistema de irrigação automático e controlado remotamente, como os modelos agrícolas modernos de hoje. Em resposta à minha pergunta, a Sra. Huyen explicou: "A experiência mostra que regar as orquídeas manualmente ajuda a controlar melhor o crescimento."

Além de possuir coragem, perseverança e uma força de vontade inabalável – fatores importantes que contribuem para o sucesso das mulheres na terra do aço –, a Sra. Huyen também tem aspirações maiores, que é o desejo de impulsionar a indústria vietnamita de orquídeas.

“As orquídeas vietnamitas ainda não conseguem competir com as orquídeas taiwanesas ou tailandesas porque a indústria nacional de orquídeas ainda depende de variedades importadas. Portanto, para evitar a situação em que compramos tudo o que eles vendem, enquanto os institutos e escolas de pesquisa de orquídeas nacionais não conseguem atender às exigências, os produtores de orquídeas em larga escala, como Huyen Thoai, precisam investir em salas de cultura de tecidos, pesquisar para encontrar variedades de orquídeas boas e resistentes a doenças e criar variedades de orquídeas exóticas, bonitas e duráveis ​​para terem uma chance de competir com elas”, disse ela.

A Sra. Dang Le Thi Thanh Huyen (à esquerda) no 1º Congresso de Emulação Patriótica da Cidade de Ho Chi Minh em 2025. Foto: Fornecida pela organização.

Nos últimos anos, a Sra. Huyen tem cultivado suas próprias sementes de orquídeas, deixando de importá-las da Tailândia, o que reduz os custos de investimento e aumenta os lucros. Ela não só consegue fornecer sementes suficientes para a cooperativa, como também as fornece para pessoas em outros lugares quando necessário.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-lan-24-ha-giua-vung-dat-thep-d781490.html