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De acordo com estimativas do Ministério da Indústria e Comércio , nos primeiros 10 meses de 2023, o Vietnã exportou cerca de 7,1 milhões de toneladas de arroz, no valor de quase 4 bilhões de dólares, um aumento de 17% em volume e 35% em valor em relação ao mesmo período de 2022. De acordo com a VFA, em 1º de novembro, em comparação com o grupo dos principais países exportadores de arroz do mundo, o arroz vietnamita tinha o preço mais alto.
Na manhã de 3 de novembro, a Associação de Alimentos do Vietnã (VFA) e a BizLIVE organizaram em conjunto o workshop anual “Soluções para melhorar a eficiência da cadeia de valor do arroz no Vietnã”. O workshop avaliou o panorama do mercado de arroz e fez uma previsão para 2024.
Cena de conferência |
Participaram do workshop o Sr. Nguyen Ngoc Nam, presidente da Associação de Alimentos do Vietnã (VFA); o Sr. Nguyen Nhu Tiep, diretor do Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, e empresas de fornecimento e exportação de arroz no Delta do Mekong.
No workshop, os delegados passaram muito tempo discutindo otimização de custos, aumento de lucros na cadeia de valor do arroz e acesso a fontes eficazes de capital para a indústria do arroz.
Os delegados visitaram o estande de exposição de equipamentos de voo que atendem à produção agrícola . |
De acordo com estimativas do Ministério da Indústria e Comércio, nos primeiros 10 meses de 2023, o Vietnã exportou cerca de 7,1 milhões de toneladas de arroz, no valor de quase 4 bilhões de dólares, um aumento de 17% em volume e 35% em valor em relação ao mesmo período de 2022.
Segundo a VFA, em 1º de novembro, em comparação com o grupo dos principais países exportadores de arroz do mundo , o arroz vietnamita tinha o preço mais alto. Especificamente, o arroz com 5% de quebrados do Vietnã custava US$ 653/tonelada, o da Tailândia, US$ 560/tonelada e o do Paquistão, US$ 563/tonelada. O arroz com 25% de quebrados do Vietnã era negociado a US$ 638/tonelada, o da Tailândia, US$ 520/tonelada e o do Paquistão, US$ 488/tonelada.
O alto preço do arroz geralmente se deve ao impacto das partes na cadeia de suprimentos, o que gera muitas dificuldades na entrega de mercadorias para as empresas, pois os contratos de exportação têm um prazo de entrega de pelo menos 1 a 3 meses.
Os agricultores do Delta do Mekong passaram a cultivar muitas variedades de arroz de alta qualidade, contribuindo para aumentar o valor do arroz exportado. |
De acordo com o Sr. Do Ha Nam, vice-presidente da VFA, o forte aumento nos preços do arroz vietnamita levou a uma série de casos em que empresas sofreram pesadas perdas e tiveram que cancelar contratos, especialmente aquelas com fraca capacidade econômica. Grandes empresas que estão quase concluindo as entregas, para manter sua reputação com seus parceiros, são forçadas a comprar a preços altos para coletar mercadorias suficientes para cumprir o contrato. Esta é a principal razão para o alto preço do arroz.
“O aumento "quente" nos preços do arroz também se deve ao impacto dos fornecedores. Cada vez que o preço do arroz aumenta um pouco, eles contribuem para elevar ainda mais o preço e, como resultado, o preço do arroz vietnamita atingiu um recorde histórico. Vale acrescentar que as empresas vietnamitas estão acostumadas a assinar contratos de longo prazo, então agora a maioria delas está preocupada em comprar arroz para entregar aos seus parceiros”, acrescentou o Sr. Do Ha Nam.
De acordo com o Sr. Do Ha Nam, o alto preço do arroz vietnamita não é necessariamente uma vantagem, pois quando o preço está alto, os clientes procuram outros mercados com preços melhores e qualidade de arroz equivalente ao arroz vietnamita, especialmente a Tailândia, o que leva ao risco de perder o mercado de arroz aromático.
Linha de produção de exportação de arroz moderna da Trung An Company |
Também no workshop, especialistas e representantes empresariais dedicaram bastante tempo à discussão sobre tecnologia e soluções de capital para a indústria do arroz. Segundo especialistas em tecnologia, para manter a qualidade dos grãos de arroz frescos e saborosos sem perder a qualidade desde a colheita até o consumidor, não há outra solução senão a aplicação da tecnologia, pois, na realidade, os fatores que contribuem para o aumento da renda dos agricultores e empresas da cadeia do arroz não têm muito "espaço".
Segundo especialistas em arroz, as exportações de arroz do Vietnã devem atingir 8 milhões de toneladas em 2023. Este é considerado o maior recorde histórico. Em 2024, os estoques estarão muito baixos, portanto, as empresas devem ser extremamente cautelosas, ou correrão riscos como neste ano: assinar muitos contratos, mas não antecipar a oferta limitada, fará com que os preços subam e enfrentem dificuldades. Para conseguirem melhores negócios de exportação em 2024, as empresas devem ser extremamente cautelosas ao decidir assinar contratos de longo prazo, devido à oferta limitada, combinada com a dificuldade de obter capital de crédito.
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