5 moduri de a maximiza absorbția calciului din lapte

Calciul este un mineral esențial care ajută la menținerea oaselor puternice, susține funcția nervoasă și contracția musculară. Deși laptele este o sursă populară de calciu, consumul de lapte în sine poate să nu asigure un aport adecvat de calciu.

Mulți factori pot afecta semnificativ modul în care organismul absoarbe calciul din lapte, de la modul în care este preparat până la modul în care este combinat cu alte alimente. Există câteva modalități de a crește absorbția calciului din lapte, maximizând astfel beneficiile sale pentru sănătate, potrivit site-ului web american despre sănătate Healthline .

Laptele este una dintre cele mai bune surse de calciu.

FOTO: IA

Pentru a crește cantitatea de calciu absorbită din lapte, oamenii pot aplica următoarele metode:

Bea lapte cald

Laptele cald poate ajuta la desfășurarea mai eficientă a procesului digestiv, ajutând organismul să absoarbă nutrienții, inclusiv calciul. Acest lucru se datorează faptului că băuturile calde vor ajuta la stimularea activității enzimatice din intestine, îmbunătățind astfel capacitatea de a absorbi nutrienții.

Adăugați turmeric în lapte

Turmericul este un condiment galben strălucitor, cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antioxidante. Curcumina, principalul ingredient activ din turmeric, s-a dovedit a avea numeroase beneficii pentru sănătatea intestinală. Acest lucru se datorează faptului că curcumina ajută la echilibrarea microbiomului și la reducerea inflamației. Un sistem digestiv sănătos este important pentru absorbția nutrienților, inclusiv a calciului.

Mănâncă mai multe migdale

Migdalele sunt o nucă nutritivă. 100 de grame de migdale conțin aproximativ 260 mg de calciu. În plus, migdalele sunt bogate și în magneziu, un mineral care joacă un rol important în menținerea oaselor puternice și susținerea metabolismului vitaminei D, sporind astfel absorbția calciului. Prin urmare, combinarea migdalelor cu lapte în dieta zilnică poate ajuta organismul să absoarbă și să utilizeze calciul mai eficient.

Condusul pe termen lung trebuie să fie atent la aceste lucruri

Mănâncă mai mult susan

Semințele de susan sunt o sursă bogată de calciu. Mai exact, 100 de grame de semințe de susan vor conține aproximativ 975 mg de calciu. Pe lângă calciu, susanul conține și fosfor și magneziu. Acestea sunt minerale care susțin sănătatea oaselor și îmbunătățesc absorbția calciului.

Combinați laptele cu smochine

Smochinele, în special smochinele uscate, sunt o sursă de calciu de înaltă calitate. Smochinele proaspete conțin 35 mg de calciu la 100 de grame, în timp ce smochinele uscate conțin aproximativ 162 mg. Pe lângă calciu, smochinele conțin și fibre și minerale importante, cum ar fi potasiul și magneziul, care ajută la susținerea sănătății oaselor.

Combinarea smochinelor cu lapte poate ajuta la creșterea aportului general de calciu și poate oferi mulți alți nutrienți care ajută la menținerea oaselor puternice, potrivit Healthline .

Sursă: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-hap-thu-toi-da-canxi-tu-sua-185250329203634874.htm