5 destinații pentru iubitorii de cafea vietnameză.

Cafeaua cu ouă, o băutură populară în Hanoi.

Pe lângă faptul că este faimos pentru peisajele și cultura sa, Vietnamul este cunoscut și ca un „paradis al cafelei”, potrivit Booking.com, o aplicație de rezervări cu sediul în peste 220 de țări și teritorii.

Istoria seculară a cultivării cafelei a Vietnamului a transformat-o într-una dintre țările lider în producția și exportul acestei boabe. Cultura cafelei pătrunde și se extinde de la orașele vibrante până la zonele suburbane, oferind iubitorilor de cafea o varietate de experiențe.

Pe 2 octombrie, Booking.com a publicat sugestii pentru 5 destinații ideale pentru călătorii pasionați de explorarea culturii cafelei din Vietnam, cu scopul de a inspira călătorii în viitoarele lor călătorii . Lista este clasificată în ordine aleatorie, pe baza voturilor experților și ale călătorilor, luând în considerare factori precum calitatea cafelei, numărul de cafenele, popularitatea locală a băuturii și produsele emblematice.

Hanoi - Cafea cu ouă

Capitala vietnameză este un amestec de antic și modern, mândrindu-se cu o varietate de cafenele la modă, restaurante de lux și localuri fermecătoare pe marginea drumului. Cafeaua cu ouă este una dintre cele mai faimoase specialități ale orașului Hanoi, îndrăgită atât de turiștii interni, cât și de cei internaționali.

Cafeaua cu ou este o combinație de cafea, gălbenușuri de ou, lapte condensat și zahăr, creând o băutură fină și parfumată. Vizitatorii pot opri la Giang Cafe pentru a savura această băutură sau pot participa la Atelierul de Cafea din Hanoi pentru a afla mai multe despre cultura vietnameză a cafelei.

Hai Phong - cafea cu nucă de cocos

Hai Phong este cunoscut drept „orașul florilor roșii extravagante”, dar nu toți turiștii știu că are și faimoasa cafea de cocos. Pentru mulți, această băutură este mai degrabă un desert decât o cafea, dar se află întotdeauna pe lista preparatelor de încercat obligatoriu atunci când vizitați orașul.

Cafeaua de cocos este alcătuită din lapte de cocos, lapte proaspăt, lapte condensat și cafea. Se spune că laptele de cocos bogat și cremos sporește dulceața și înmoaie amărăciunea cafelei.

Hue - Cafea sărată

Pe lângă siturile sale istorice și bucătăria bogată, vechea capitală Hue este cunoscută și ca locul de naștere al cafelei sărate.

Cafeaua sărată are cel mai bun gust atunci când este servită cu gheață.

Această băutură este descrisă de experții culinari ai Booking ca o combinație îndrăzneață de cafea vietnameză și sare, o „revenire” reușită în adăugarea unei stări de sărare experienței familiare a cafelei.

Savurarea unei ceașci de cafea sărată la un magazin local sau la o mică tarabă de pe marginea drumului este o experiență unică pentru turiștii care vizitează Hue.

Buon Ma Thuot - cafea cu filtru vietnamez

Buon Ma Thuot, capitala cafelei din Vietnam, este un loc unde vizitatorii se pot cufunda în lumea diversă a cafelei. Aici, turiștii pot vizita plantații de cafea care se întind pe zeci de hectare, pot afla despre metodele de procesare și se pot bucura de aroma bogată a unei cești de cafea neagră filtrată.

O destinație obligatorie este Muzeul Mondial al Cafelei, unde vizitatorii pot explora cultura globală a cafelei prin intermediul unor expoziții interactive care prezintă peste 10.000 de artefacte.

Orașul Ho Și Min - Cafea cu lapte și gheață

Cafea cu lapte rece în orașul Ho Chi Minh

Înconjurat de o rețea de râuri și canale, orașul Ho Chi Minh atrage turiștii nu doar cu piețele sale tradiționale, bucătăria diversă și viața de noapte vibrantă, ci și cu cafeaua sa cu lapte și gheață. Turiștii pot cumpăra această băutură de la orice tarabă, de la restaurante de lux la cafenele modeste de pe trotuar.

Tuberculoză (conform VnExpress)

Sursă: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html