5 alimente albe care ajută la întărirea plămânilor și țin la distanță bolile.

Plămânii sunt asociați cu elementul metalic din cele cinci elemente și sunt compatibili cu alimentele albe. Prin urmare, consumul anumitor alimente albe în toamnă poate ajuta la prevenirea și ameliorarea problemelor pulmonare și la creșterea imunității.

Plămânii sunt bine adaptați la alimentele albe (Sursa imaginii: Sohu)

Potrivit lui Aboluowang , iată 5 alimente albe care sunt bune pentru plămâni și stimulează imunitatea.

Rădăcină de lotus

Mâncărurile preparate din rădăcină de lotus sunt printre deliciile de toamnă, nu doar aliniindu-se principiilor de conservare a sănătății ale medicinei tradiționale chineze, ci și satisfăcând palatul. Proprietățile răcoritoare, hrănitoare pentru yin, de întărire a splinei și de hrănire a stomacului ale acestei rădăcini sunt deosebit de potrivite pentru hrănirea plămânilor în timpul sezonului secetos de toamnă. În plus, rădăcina de lotus este bogată în vitamina C, ajutând la stimularea imunității și la combaterea disconfortului cauzat de schimbările vremii.

Pară

Perele sunt o alegere bună pentru hidratarea plămânilor în toamnă. Au funcția de a elimina căldura, de a hidrata plămânii și de a reduce pielea uscată în toamnă. În plus, perele conțin mulți nutrienți precum acidul malic, carotenul, vitaminele B1, B2 și C, care sunt benefice pentru sănătatea generală.

Yam

Ignama, cunoscută și sub numele de ignamă chinezească, este un tubercul folosit în medicina tradițională chineză pentru a hrăni rinichii, plămânii, splina și oasele și pentru a trata slăbiciunea generală. Conține saponine și mucilagiu, care sunt benefice pentru sănătatea plămânilor și pentru tratarea tusei cu flegmă.

Acest tubercul are, de asemenea, efectul de scădere a zahărului din sânge, de prevenire a precipitării lipidelor din sânge și de îmbunătățire a fluxului sanguin coronarian.

Ridiche albă

Ridichile, cunoscute și sub numele de „ginsengul alb” sau „ginsengul omului de rând”, posedă proprietăți antibacteriene puternice datorită conținutului ridicat de izotiocianați. Acești izotiocianați, care dau ridichilor aroma ușor picantă, activează leucocitele și inhibă creșterea bacteriilor.

Încă din perioada Edo, acum mai bine de două secole, japonezii au creat un remediu extrem de eficient pentru tuse și probleme pulmonare folosind doar acest tubercul alb foarte comun.

Ciuperca Tremella

Tremella fuciformis, cunoscută și sub numele de ciupercă ureche de lemn alb, este considerată în medicina tradițională chineză ca având un gust dulce și proprietăți neutre. Se crede că hrănește sângele și qi-ul, refac yin-ul și umezește plămânii și este foarte eficientă pentru tratarea tusei seacă, a oboselii și a recuperării pulmonare.

Printre preparatele preparate cu ciuperci albe pe care le puteți încerca se numără supa de ciuperci albe cu zahăr, desertul cu ciuperci albe și bulbi de crin și supa de ciuperci albe și curmale roșii.

Thu Hien (Sursa: Aboluowang)

Sursă: https://vtcnews.vn/5-thuc-pham-mau-trang-giup-bo-phoi-benh-tat-tranh-xa-ar904733.html