7 remedii medicinale cu lăstari de bambus

Conform medicinei tradiționale chineze, lăstarii de bambus au un gust dulce, ușor amar și un efect răcoritor, ajutând la eliminarea căldurii, la urinare și la îmbunătățirea circulației sângelui. Dacă sunt utilizați corect, acest aliment poate ajuta la ameliorarea mai multor probleme precum insomnia, durerile în gât și reumatismul.

Iată câteva remedii cu lăstari de bambus și cum se prepară:

Remediul 1: Lăstari de bambus pentru tratarea astmului și reumatismului

Ingrediente: 40 g lăstari proaspeți de bambus, 2 melci de grădină.

Realizare:

• Lăstarii proaspeți de bambus sunt fierți bine în apă clocotită timp de aproximativ 10-15 minute, apoi sunt scoși și înmuiați în apă rece timp de 2-3 ore pentru a elimina toxinele. Ulterior, lăstarii de bambus sunt clătiți, zdrobiți și sucul este extras.
• Spălați bine melcii, apoi înmuiați-i în apă cu orez timp de aproximativ o oră pentru a îndepărta toată murdăria. După aceea, fierbeți-i până se gătesc, scoateți carnea de melc și puneți-o într-o oală cu suficientă apă pentru a face o supă concentrată.
• Amestecați sucul de lăstari de bambus cu supă de melc; beți acest amestec de 1-2 ori pe zi, timp de 15-20 de zile.

Lăstarii de bambus și melcii de grădină sunt folosiți ca remedii pentru astm și reumatism.

Remediul 2: Tratarea tusei și a durerilor în gât

Ingrediente: 20 g lăstari proaspeți de bambus, 20 g tamarind acru, 10 g scoarță de rădăcină de dud, 8 g ghimbir proaspăt, zahăr brut sau miere după gust.

Realizare:

• Lăstarii proaspeți de bambus, după ce sunt fierți bine și înmuiați pentru a elimina toxinele, sunt zdrobiți până se formează o pastă. Tamarindul este spălat și scurs. Scoarța de rădăcină de dud este spălată și tocată mărunt. Ghimbirul proaspăt este curățat de coajă, spălat și zdrobit până se formează o pastă.
• Combinați toate ingredientele, inclusiv lăstarii de bambus, tamarindul, scoarța de rădăcină de dud și ghimbirul zdrobit, într-un bol ceramic sau de sticlă rezistent la căldură. Adăugați zahăr grunjos sau miere și amestecați bine.
• Puneți bolul în oala de orez și gătiți-l la abur timp de aproximativ 10-15 minute, până când orezul este gătit; scoateți-l, lăsați-l să se răcească puțin și beți toată apa din bol; beți de două ori pe zi.

Remediul 3: Scade tensiunea arterială, calmează nervii.

Metoda 1 (folosind muguri de bambus): Luați 300 g de muguri proaspeți de bambus, fierbeți-i bine, apoi înmuiați-i în apă rece pentru a elimina toxinele. Ulterior, scurgeți-i și consumați-i direct în timpul meselor zilnice.

Metoda 2 (în combinație cu ierburi): 60 g de lăstari de bambus, 24 g de Prunella vulgaris, 12 g de flori de Sophora japonica. Fierbeți bine lăstarii proaspeți de bambus, înmuiați-i în apă, clătiți-i și feliați-i subțire. Spălați florile de Prunella vulgaris și Sophora japonica, lăsați-le să se scurgă, apoi puneți totul într-o oală, adăugați aproximativ 600 ml de apă și fierbeți la foc mic până când rămân doar aproximativ 200 ml de apă. Împărțiți în 2-3 porții și beți pe parcursul zilei.

• 

Remediul 4: Tratarea insomniei și a neliniștii

Ingrediente: 300 g lăstari proaspeți de bambus, 36 g iarbă de lampwick.

Realizare:

• După ce ați fiert bine lăstarii de bambus, înmuiați-i în apă pentru a elimina toxinele, apoi clătiți-i și tăiați-i în bucăți mici.
• Puneți lăstarii de bambus într-o oală cu 500 ml de apă, apoi adăugați iarba de lampwick.
• Se fierbe la foc mic până când apa scade la aproximativ 200 ml, se strecoară și se bea lichidul cu aproximativ 1-2 ore înainte de culcare.

Remediul 5: Tratarea febrei mari

Ingrediente: 30 g lăstari proaspeți de bambus, 10 g ghimbir proaspăt.

Realizare:

• Lăstarii de bambus sunt fierți bine, înmuiați în apă, apoi clătiți și zdrobiți pentru a extrage sucul.
• Curățați și spălați ghimbirul proaspăt, apoi zdrobiți-l și stoarceți sucul.
• Amestecă bine cele două sucuri și bea de două ori pe zi, aproximativ 30-50 ml de fiecare dată.

Remediul 6: Tratarea furunculelor și a carbunculilor

Ingrediente: 20 g lăstari tineri de bambus, 10 g păpădie, 5 g ghimbir proaspăt.

Realizare:

• Lăstarii tineri de bambus sunt fierți bine, apoi înmuiați în apă pentru a elimina toxinele și în final clătiți.
• Spălați bine păpădia și ghimbirul proaspăt; curățați ghimbirul de coajă.
• Puneți toate ingredientele într-o oală cu 200 ml de apă, fierbeți la foc mic până mai rămân doar aproximativ 50 ml, lăsați să se răcească puțin și beți totul odată, de două ori pe zi.

Remediul 7: Sprijinirea tratamentului hemoroizilor

Ingrediente: 100 g lăstari proaspeți de bambus, 100 g orez alb, condimente după gust (sare, ceapă, coriandru).

Realizare:

• Lăstarii de bambus sunt fierți bine, înmuiați în apă pentru a elimina toxinele, apoi clătiți și feliați subțire. Orezul este spălat și curățat.
• Puneți orezul și lăstarii de bambus într-o oală, adăugați suficientă apă și gătiți până se transformă într-un terci moale.
• Când terciul este gătit, condimentați-l după gust, adăugați ceapă și coriandru; consumați acest terci în mod regulat în mesele zilnice pentru a ajuta la tratarea hemoroizilor.

Pentru toate remediile care utilizează lăstari proaspeți de bambus, fierberea și înmuierea temeinică pentru a elimina toxinele sunt obligatorii; nu trebuie utilizați lăstari de bambus cruzi sau neprocesați. Persoanele cu probleme de stomac, gută, pietre la rinichi, femeile însărcinate și cele cu splină și stomac slăbite sau reci nu ar trebui să utilizeze aceste remedii.

Sursă: https://suckhoedoisong.vn/7-bai-thuoc-chua-benh-tu-mang-tre-169260403115012055.htm