Cu misiunea de „Contribuție la societate prin bucătărie”, Acecook Vietnam și-a demonstrat rolul de întreprindere orientată spre dezvoltare durabilă în ultimii 30 de ani.
Ca marcă pionier în domeniul alimentelor instant în Vietnam, Acecook nu se concentrează doar pe inovația tehnologică, ci construiește cu consecvență produse sustenabile, asigurând un proces închis de la fabrică la consumator.
Fiecare pachet de tăiței Acecook Vietnam nu numai că satisface nevoia de mese rapide și sățioase, dar reflectă și responsabilitatea producătorului, echilibrând confortul, valoarea nutrițională, identitatea culinară vietnameză și standardele internaționale.
Responsabilitatea față de consumatori
Tendința unei alimentații sănătoase este în creștere în Vietnam. Acceptând această nevoie, companiile își îmbunătățesc constant valoarea produselor prin adăugarea de vitamine și minerale. Produsele Acecook Vietnam aduc confort și emoții pozitive utilizatorilor, menținând totodată o dietă echilibrată.
Pentru a-și îndeplini acest angajament, compania a dezvoltat produse inovatoare. Cel mai recent, Acecook Vietnam a lansat tăițeii Dalago cu tăiței preparați din legume proaspete, fără a utiliza coloranți sintetici.
Anterior, compania a adăugat nutrienți esențiali în produse familiare precum tăițeii Hao Hao (cu adaos de calciu), vermicelli Phu Huong (cu calorii reduse, cu adaos de vitamina B12), terciul Ohayo (cu adaos de fibre) și tăițeii Doraemon (cu adaos de calciu pentru copii).

Tăițeii Dalago sunt un produs nou al Acecook care încorporează ingrediente vegetale în tăiței (Foto: Acecook Vietnam).
Responsabilitatea față de origine
Pentru ca produsele Acecook Vietnam să fie prezente în peste 40 de țări și teritorii, sprijinul consumatorilor autohtoni încă de la început este indispensabil. Pornind de la această bază, compania se străduiește întotdeauna să onoreze produsele agricole locale și să păstreze cultura culinară tradițională.
Produsele instant din tăiței de orez (pho, vermicelli, hu tieu...) sunt o dovadă clară a combinării tehnologiei japoneze cu chintesența culinară vietnameză, afirmând în același timp poziția bucătăriei vietnameze pe harta lumii .

Produsele de tăiței Acecook Vietnam și Hao Hao au primit certificarea Worldpanel by Numerator (Foto: Acecook Vietnam).
Acecook Vietnam prioritizează utilizarea produselor agricole autohtone pentru a reduce sarcina asupra lanțului de aprovizionare și a spori valoarea durabilă pentru agricultura vietnameză. Produsele exportate sunt etichetate Informed Gluten-Free (certificând că produsul îndeplinește standarde stricte privind conținutul de gluten) sau V-Label Vegan (certificând că produsul nu conține ingrediente de origine animală și nu este testat pe animale)... pentru a satisface nevoi diverse, ajutând consumatorii globali să se simtă în siguranță în alegerile lor.
Responsabilitate față de standardele globale
Siguranța și igiena alimentară reprezintă prioritatea principală a Acecook Vietnam. Din 2015, compania a investit într-un laborator modern care îndeplinește standardele internaționale ISO 17025:2017 și este recunoscut de Ministerul Științei și Tehnologiei.
Cu sisteme avansate de utilaje, laboratorul își extinde continuu domeniul de testare a indicatorilor de siguranță alimentară, de la pesticide și alergeni la OMG-uri. În 2018, Acecook Vietnam a continuat să dezvolte un laborator specializat de cromatografie, permițând analiza reziduurilor de pesticide și a micotoxinelor la un nivel ridicat de precizie.
În paralel, compania menține și recertifică o serie de standarde internaționale precum ISO 22000:2018, BRC, IFS Food și HACCP. Aceste certificări sunt o dovadă a angajamentului ferm al companiei de a asigura calitatea și siguranța absolută pentru fiecare produs livrat consumatorilor.

Laboratorul Acecook Vietnam este operat de o echipă de personal înalt calificat (Foto: Acecook Vietnam).
Responsabilitate socială și de mediu
Pe lângă respectarea standardelor de sănătate, Acecook Vietnam se concentrează și pe responsabilitatea față de mediu. Din iulie 2024, aproape 90% din producția de tăiței în pahare și boluri a trecut la ambalaje din hârtie, contribuind la reducerea a aproximativ 1.900 de tone de plastic pe an.
În același an, compania a cooperat cu Vina Kraft Paper Co., Ltd. pentru a recicla 7.000-8.000 de tone de ambalaje din hârtie în cadrul programului EPR de reciclare. În plus, 1.500 de tone de subproduse de producție sunt reutilizate ca hrană pentru animale în fiecare an, formând un ciclu sustenabil, reducând atât presiunea asupra mediului, cât și optimizând eficiența operațională.
De asemenea, compania înlocuiește treptat furculițele din plastic cu bioplastic cu un conținut de biocarbon de 40% până la mai puțin de 60% pe unele tăiței tip cupă, boluri și furculițe care au obținut certificarea OK Biobased 2* de la TUV Austria (Europa).
Acesta este un pas important, de mare semnificație în reducerea plasticului de unică folosință, afirmând spiritul „Consum verde - Viață sănătoasă” pe care îl răspândește afacerea.
După aproape 3 decenii de colaborare, Acecook Vietnam a transformat dezvoltarea durabilă dintr-o tendință într-o filozofie a fiecărui produs principal.
Strategia „Gătiți fericirea prin inovație” este principiul călăuzitor, afirmând că inovația nu servește doar creșterii, ci este și un angajament de a aduce fericire pe termen lung comunității - prin produse din ce în ce mai bune din punct de vedere al calității și sustenabilității.
Sursă: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-moi-goi-mi-ra-doi-la-mot-san-pham-ben-vung-20251028115953527.htm






Comentariu (0)