Ce ar trebui să mănânci dacă ai infecție cu H. pylori?

Consumul unei cantități mari de broccoli și alte alimente bogate în probiotice, limitând în același timp alimentele sărate, poate ajuta la reducerea impactului negativ al bacteriei H. pylori asupra stomacului.

Bacteriile Helicobacter Pylori (HP) din stomac supraviețuiesc și prosperă datorită capacității lor de a neutraliza acidul gastric. Ele pot trăi simbiotic în stomac fără a provoca daune pentru o perioadă lungă de timp sau pot ataca și deteriora membrana mucoasă, provocând ulcere stomacale și duodenale, precum și cancer.

Dr. Vu Truong Khanh, șeful departamentului de gastroenterologie de la Spitalul General Tam Anh din Hanoi , a declarat că Vietnamul are o rată ridicată de infecție cu Helicobacter pylori (HP). Boala se transmite ușor de la persoană la persoană prin contact oral cu saliva unei persoane infectate, prin fluidele gastrice și secrețiile orale. Obiceiurile de viață, cum ar fi spălarea necorespunzătoare a mâinilor după utilizarea toaletei, consumul de alimente neigienice și utilizarea apei contaminate, cresc, de asemenea, riscul de infecție cu HP.

Deși medicația este tratamentul principal pentru H. pylori, dieta joacă, de asemenea, un rol în îmbunătățirea eficacității tratamentului și prevenirea recurențelor.

Evitați să consumați alimente prea sărate și grase.

Alimentele bogate în grăsimi nesănătoase modifică proprietățile membranei mucoase protectoare a stomacului, creând condiții pentru ca bacteria H. pylori să invadeze mucoasa stomacului și să crească riscul de ulcere peptice.

O dietă bogată în sare activează, de asemenea, genele care determină bacteria H. pylori să devină mai activă, ducând la inflamații și răspândirea leziunilor stomacale.

Pacienții ar trebui să consume multe fructe și legume și să limiteze alimentele prăjite, alimentele congelate, alimentele conservate, carnea procesată, produsele lactate cu conținut integral de grăsimi și nucile sărate.

Limitați consumul de alcool, bere, cafea și tutun.

În timpul tratamentului cu H. pylori, pacienții trebuie să evite consumul unor cantități mari de băuturi alcoolice, cum ar fi berea și vinul, băuturile cu cofeină, cum ar fi ciocolata, cafeaua și ceaiul negru, și fumatul. Aceste substanțe cresc producția de acid gastric, irită mucoasa, provoacă senzații neplăcute de arsură și reduc eficacitatea medicamentelor.

Ceaiul verde și sucul de varză conțin mulți antioxidanți care ajută la controlul radicalilor liberi, reducând activitatea și proliferarea bacteriei H. pylori. Proprietățile antiinflamatorii benefice ale ceaiului verde contribuie la calmarea stomacului și la promovarea procesului de vindecare a țesuturilor deteriorate.

Dr. Khanh consiliază pacienții de la Spitalul General Tam Anh din Hanoi. Fotografie: Trung Vu.

Suplimentează-ți dieta cu alimente bogate în probiotice.

Probioticele sunt bacterii benefice care ajută la menținerea unui echilibru între bacteriile bune și cele rele din intestin, reduc inflamația și stimulează imunitatea. Alimentele bogate în probiotice includ iaurtul, ceaiul de kombucha, chefirul, supa miso etc.

Mănâncă mult broccoli.

Probioticele sunt bacterii benefice, în timp ce prebioticele sunt hrana pentru aceste bacterii. Broccoli este o sursă bogată de prebiotice, care ajută la combaterea infecțiilor cauzate de bacteria H. pylori. Broccoli conține mulți nutrienți, inclusiv acid folic, care este benefic pentru persoanele cu ulcere stomacale și femeile însărcinate.

Beți multă apă curată.

Apa neutralizează acidul gastric; toată lumea ar trebui să bea aproximativ doi litri de apă pe zi pentru a-și îmbunătăți sănătatea. Asigurați-vă că sursa de apă este sigură și de bună calitate.

Dr. Khanh a afirmat că infecția cu H. pylori este una dintre principalele cauze ale ulcerului peptic și, la un număr mic de persoane, poate duce ulterior la cancer la stomac.

Toată lumea ar trebui să prevină și să trateze proactiv infecția cu H. pylori, mai ales dacă există antecedente familiale, cum ar fi părinții sau frații cu cancer la stomac. Tratamentul precoce al infecției cu H. pylori este mai eficient și ajută la evitarea complicațiilor pe termen lung.

Bacteria Helicobacter pylori (HP) este adesea detectată doar prin examinări și teste de laborator atunci când sunt prezente boli gastrointestinale.

Metoda invazivă utilizează gastroduodenoscopia pentru a evalua amploarea afectării mucoasei, urmată de biopsia a două probe de țesut pentru testarea rapidă a ureaza, biopsia tisulară histopatologică sau cultura bacteriană.

Dr. Khanh a afirmat că metodele neinvazive includ trei abordări: testele respiratorii, testele de scaun și analizele de sânge. Cu toate acestea, analizele de sânge nu pot determina dacă o infecție anterioară cu H. pylori a dispărut sau dacă bacteria este încă prezentă. În plus, nu este întotdeauna necesar să se elimine complet H. pylori din organism. În cazurile în care bacteria nu provoacă daune și nu afectează viața de zi cu zi, testarea nu este necesară.

Testarea pentru H. pylori este recomandată doar în cazurile cu simptome sau antecedente familiale și este prescrisă de un specialist. Tratamentul pentru H. pylori poate duce la unele reacții adverse, cum ar fi greață, vărsături, tulburări intestinale, oboseală și dificultăți de somn.

Ly Nguyen

Cititorii pot pune aici întrebări despre bolile digestive, la care medicii pot răspunde.

Legătură sursă: https://vnexpress.net/an-gi-khi-bi-hp-da-day-4722018.html