Mulți cred că prețurile cafelei își vor reveni în fiecare lună datorită cererii din partea companiilor exportatoare.
În realitate, prețurile cafelei nu se modifică conform unui program, ci depind de cerere și ofertă, stocuri, fluxuri speculative de capital și evoluțiile burselor internaționale.
Prin urmare, cea mai eficientă soluție în acest moment este să nu așteptăm ca prețurile să crească din nou, ci să monitorizăm îndeaproape semnalele pieței și să dezvoltăm un plan solid de vânzări.

La începutul lunii iunie 2026, prețurile interne ale cafelei au rămas mai mici decât în sesiunile anterioare, atât Robusta London, cât și Arabica New York înregistrând scăderi accentuate. Acest lucru indică faptul că presiunea corecției pe termen scurt este încă prezentă pe piața globală a cafelei.
Prețurile cafelei astăzi, 1 iunie, în Central Highlands
Prețurile interne ale cafelei în dimineața zilei de 1 iunie au variat între 86.800 și 87.400 VND/kg.
Lista de prețuri pentru cafeaua autohtonă de astăzi, 1 iunie.
| Zonă | Preț de achiziție (VND/kg) |
|---|---|
| Dak Lak | 87.300 |
| Lam Dong | 86.800 |
| Gia Lai | 87.300 |
| Dak Nong (fostul Lam Dong) | 87.400 |
| Mediu | 87.300 |
Dak Nong (acum Lam Dong) continuă să aibă cele mai mari prețuri din regiune, în timp ce Lam Dong se menține pe cele mai mici.
Prețurile mondiale ale cafelei astăzi
Listă de prețuri pentru cafeaua Robusta din Londra
| Termen | Preț (USD/tonă) | Schimba |
|---|---|---|
| 07/2026 | 3.476 | -2,19% |
| Septembrie 2026 | 3.347 | -1,99% |
| Noiembrie 2026 | 3.272 | -1,98% |
| 01/2027 | 3.199 | -2,08% |
| 03/2027 | 3.159 | -2,11% |
Prețurile pentru Robusta din Londra au scăzut în general, contractul din iulie 2026 scăzând cu 78 USD/tonă, la 3.476 USD/tonă.
Listă de prețuri pentru cafeaua Arabica din New York
| Termen | Preț (cenți/livră) | Schimba |
|---|---|---|
| 07/2026 | 265,60 | -3,15% |
| Septembrie 2026 | 258,70 | -3,00% |
| Decembrie 2026 | 251,20 | -2,97% |
| 03/2027 | 249,00 | -2,92% |
| 05/2027 | 248,80 | -2,91% |
Prețurile cafelei Arabica din New York au scăzut chiar mai brusc decât cele ale cafelei Robusta, reflectând presiunea vânzărilor de pe piața internațională de mărfuri.
Situația actuală și o „lovitură adusă conștientizării”
O concepție greșită des întâlnită este că scăderea prețurilor la cafea înseamnă o slăbire a cererii. În realitate, majoritatea scăderilor bruște recente provin din încasarea de profit de către investitori după o perioadă prelungită de creșteri de prețuri.
Când prețurile ating niveluri ridicate, fondurile de investiții vând adesea pentru a realiza profituri. Acest lucru creează o presiune descendentă asupra prețurilor pe termen scurt, chiar dacă cantitatea reală de cafea de pe piață nu crește dramatic.
În plus, perspectiva unei vremi mai favorabile în Brazilia și așteptările unei noi producții îmbunătățite au diminuat, de asemenea, îngrijorările investitorilor cu privire la ofertă.
Soluții practice care pot fi implementate imediat.
Listă de verificare pentru cultivatorii de cafea
✅ Urmărește zilnic prețurile cafelei London Robusta
✅ Evitați vânzările panicate atunci când prețurile scad pe termen scurt.
✅ Împărțiți volumul vânzărilor în faze mai mici.
✅ Gestionează proactiv fluxul de numerar al producției
✅ Informații actualizate periodic despre export și inventar
Tabel comparativ al strategiilor de răspuns
| Situaţie | Ce ar trebui făcut | Nu face |
|---|---|---|
| Prețurile au scăzut brusc. | Urmărește tendințele pentru mai multe informații. | Vânză totul. |
| Prețurile cresc brusc. | Încasări parțiale de profit | Strânge toate bunurile. |
| Piața este volatilă. | Managementul riscurilor | Speculații bazate pe zvonuri. |
| Prețul rămâne neschimbat. | Optimizarea fluxului de numerar | Așteptarea pasivă |
Experții pieței de mărfuri recomandă cultivatorilor de cafea să se concentreze pe strategii de vânzări etapizate, în loc să încerce să prezică cu exactitate vârfurile sau declinurile pieței. Gestionarea riscurilor este întotdeauna mai importantă decât maximizarea profiturilor pe termen scurt.
Prognoza prețurilor cafelei în viitorul apropiat.
Pe termen scurt, prețurile cafelei ar putea continua să fluctueze brusc din cauza informațiilor despre încasările de profit și recoltele din Brazilia.
Totuși, faptul că prețul cafelei Robusta rămâne peste 3.400 USD/tonă indică faptul că prețurile globale sunt încă relativ ridicate. Dacă stocurile globale nu se îmbunătățesc semnificativ, piața ar putea găsi în curând un nou echilibru.

Sursă: https://baolaocai.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-robusta-va-arabica-cung-lao-doc-post900761.html








Comentariu (0)