Cooperativa de cultivare a fructului pasiunii din Tan Lap

QTO - Restructurarea modelelor de cultură în comuna Tan Lap a deschis multe noi căi pentru dezvoltarea economică locală. Cu toate acestea, unele produse agricole, în ciuda faptului că sunt potrivite pentru această climă, încă se confruntă cu dificultăți în găsirea piețelor de desfacere. Ca răspuns la această situație, modelul de conectare și garantare a achiziției de produse din fructul pasiunii adoptat de domnul Nguyen Van Thuan în satul Tan Hao a deschis o cale durabilă, aducând o eficiență economică ridicată familiei sale și oferind o direcție de dezvoltare pentru fermierii din regiunea muntoasă.

Căutați în mod activ piețe de desfacere pentru produsele dumneavoastră.

Anterior, fructul pasiunii era cultivat de fermierii din comuna Tan Lap, dar acesta și-a pierdut treptat cota de piață din cauza lipsei unui consum stabil. Recunoscând problema din etapa de consum, domnul Nguyen Van Thuan a căutat și a colaborat în mod proactiv cu marile întreprinderi pentru a asigura producția. Pentru a relansa această cultură promițătoare, a decis să construiască un model experimental, planificând să înființeze o unitate de procesare și achiziție odată ce se stabilizează și să sprijine fermierii în formarea unei zone concentrate de materii prime.

Pentru a dobândi cunoștințe, domnul Thuan a mers la Dak Lak pentru a învăța de la ferme mari, combinând cercetarea tehnicilor online și selecția soiurilor de plante de înaltă calitate de la Nghe An. În primul an, a defrișat 2 hectare din terenul familiei sale pentru a ridica stâlpi, a construi spalieri și a instala un sistem de irigații adecvat. Datorită aplicării procedurilor tehnice corecte, grădina de fructul pasiunii s-a dezvoltat favorabil, obținând randamente ridicate și rămânând ferită de dăunători și boli. Bazându-se pe acest succes inițial, a continuat să închirieze mai multe terenuri în alte sate pentru a-și extinde scara de producție. Până în prezent, suprafața totală de fructul pasiunii a familiei sale este de 7 hectare, toate fiind în stadiul de recoltare stabilă.

Dl. Nguyen Van Thuan (stânga) este întotdeauna gata să își împărtășească experiența și să ofere asistență tehnică pentru cultivarea fructului pasiunii fermierilor care doresc să își dezvolte economia - Foto: KS

Conform calculelor, pe parcursul unui ciclu de recoltare de doi ani, un hectar de fructul pasiunii produce în medie aproximativ 80 de tone. Cu prețuri de piață care fluctuează în jurul a 20.000 VND/kg, fiecare hectar de fructul pasiunii generează venituri de aproape 1 miliard VND.

Dl. Thuan a împărtășit: „Prin cercetări practice și proiecte pilot, am descoperit că fructul pasiunii este foarte potrivit pentru clima și solul din Tan Lap. Planta este ușor de cultivat, nu necesită multă îngrijire sau îngrășăminte și este rezistentă la dăunători și boli. Dacă producătorii respectă procedurile tehnice corecte de la bun început, plantele vor crește foarte bine, iar randamentul și calitatea vor fi destul de ridicate.”

Legătura dintre producție și consum

În realitate, atunci când se vând către companii mari, standardele de dimensiune și formă necesare pentru fructe sunt foarte stricte, ceea ce duce la aruncarea unei cantități mari de produse sub standarde, ceea ce provoacă risipă pentru fermieri. Pentru a rezolva complet această problemă, domnul Thuan a decis să investească aproape 500 de milioane de VND pentru a construi un sistem de procesare și un depozit de congelare la domiciliu. Fructul pasiunii care nu îndeplinește standardele de dimensiune pentru export va fi dezsâmburos, ambalat și congelat pentru a aproviziona fabricile de procesare din Da Nang și Ho Chi Minh City.

În medie, fiecare lot de pulpă congelată de fructul pasiunii este vândut la prețuri cuprinse între 35.000 și 45.000 VND/kg, ajungând până la 60.000 VND/kg în timpul sezonului de lipsă. Această soluție ajută la achiziționarea integrală a produsului, eliminând risipa agricolă pentru fermieri. Nu numai că îmbogățește familia, dar unitatea creează și locuri de muncă regulate și sezoniere pentru muncitorii locali printr-un sistem de plată cu bucata. În timpul sezonului de vârf, angajează peste 40 de lucrători cu venituri cuprinse între 150.000 și 300.000 VND/persoană/zi, contribuind la stabilitatea socială în comuna Tan Lap.

Pentru a extinde suprafața de materii prime, dl. Thuan sprijină activ gospodăriile care doresc să cultive fructul pasiunii. Mai exact, el împărtășește tehnici, aranjează achiziționarea de semințe și ajută la costurile de transport. Pentru gospodăriile defavorizate, el permite plata amânată pentru răsaduri, scăzând treptat costul din prețul de achiziție după recoltare. În același timp, se angajează să garanteze achiziționarea tuturor fructului pasiunii cultivat de fermierii din fostul district Huong Hoa și își deschide în mod regulat ferma pentru a primi membri ai asociației de fermieri pentru vizite și pentru a învăța din experiența sa. În viitor, familia sa intenționează să investească în depozite frigorifice suplimentare pentru a extinde achizițiile de produse.

Modelul de dezvoltare economică al domnului Thuan demonstrează eficacitatea legării producției cu consumul, aliniindu-se la principiul dezvoltării agricole durabile și meritând atenție pentru o adoptare mai largă. Comentând modelul, președintele Asociației Fermierilor din Comuna Tan Lap, Nguyen Trung Hieu, a declarat: „Acesta este un model promițător. Domnul Thuan nu numai că menține bine producția familiei sale, dar oferă și asistență tehnică și asigură accesul pe piață, astfel încât mai multe gospodării au învățat din experiența sa. În viitor, Asociația Fermierilor din Comuna va organiza vizite și sesiuni de schimb de cunoștințe pentru membrii săi, pentru a reproduce acest model.”

Ko Kan Suong

Sursă: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/lien-ket-trong-chanh-leo-o-tan-lap-c8d1456/