Domnul Nguyen Trong Nam cu o podgorie organică în inima orașului

DTO - Cu dorința de a oferi consumatorilor produse agricole curate, în ultimii 2 ani, dl. Nguyen Trong Nam (47 de ani) - proprietarul grădinii de struguri de lapte organici Phuong Thao (strada Phung Khac Khoan, cătunul My Thuan, districtul My Tra) a început o afacere de cultivare a strugurilor organici. Inițial, modelul a adus rezultate pozitive, contribuind la creșterea veniturilor și la dezvoltarea economiei familiale.

Domnul Nguyen Trong Nam are grijă de strugurii de lapte coreeni

Din pasiunea pentru cultivarea strugurilor curați

Născut și crescut în zona rurală a orașului Ninh Thuan (acum provincia Khanh Hoa), Nam a fost învățat de la o vârstă fragedă de părinți săi să cultive viță de vie. Când a crescut, Nam și-a părăsit orașul natal și s-a mutat la Saigon pentru a lucra ca muncitor în confecții. Acum 6 ani, Nam și soția sa, Nguyen Thi Cam Huong, s-au întors să locuiască în cătunul My Thuan, districtul My Tra, pentru a începe o afacere în industria confecțiilor.

Având o dragoste profundă pentru strugurii din orașul său natal, a prețuit visul de a produce struguri curați pentru a servi consumatorii. Deși locuiește în inima orașului, familia socrului lui Nam deține o suprafață mare de teren. Profitând de acest lucru, i-a venit ideea de a cultiva struguri organici pentru a aproviziona piața. Nam a împărtășit: „Sunt pasionat de cultivarea strugurilor și, în același timp, mi-am dat seama că tendința actuală de consum este foarte îndrăgită de produsele curate. Prin urmare, am decis să încep o afacere de cultivare a strugurilor organici, mai întâi pentru a crește veniturile familiei mele și apoi pentru a oferi produse sigure consumatorilor.”

La începutul afacerii sale, domnul Nam s-a confruntat cu numeroase dificultăți. Deși Ninh Thuan este cunoscută drept „țara făgăduinței” strugurilor, cu o climă caldă și uscată, acest loc are precipitații abundente și vreme neregulată - condiții nefavorabile pentru soiurile care nu pot rezista la această vreme. Pentru a cultiva strugurii eficient, domnul Nam a cercetat cu atenție, de la etapa de selectare a soiurilor până la procesul de îngrijire a strugurilor, potrivit condițiilor meteorologice de aici. În etapa de selectare a soiurilor, a ales soiuri de struguri de înaltă calitate, populare pe piață. De acolo, a decis să cultive struguri coreeni de lapte. Acesta este un soi de struguri cu pieliță subțire, pulpă dulce și poate da roade după aproximativ 1 an de la plantare.

Cu o suprafață de 1.300 m², domnul Nam a plantat 140 de pomi de struguri coreeni pentru lapte. Pentru ca strugurii să crească bine, a investit într-o seră și un sistem de irigare prin picurare; în timpul procesului de cultivare, a folosit doar îngrășăminte organice biologice pentru a înlocui complet îngrășămintele chimice. După mai bine de un an de muncă asiduă, domnul Nam a tăiat crengi și a tratat strugurii pentru a înflori și a rodi. Cu toate acestea, rezultatele nu au fost cele așteptate, randamentul fructelor a fost scăzut, iar culoarea nu a fost frumoasă. Deoarece în timpul procesului de îngrijire și tratament pentru înflorire și fructificare, domnul Nam nu a aplicat tehnicile corecte și nu a echilibrat cantitatea de nutrienți organici.

Nedescurajat de eșecuri, a cercetat și a învățat în mod proactiv tehnici de cultivare a viței de vie prin intermediul rețelelor sociale, alăturându-se asociațiilor și grupurilor de cultivatori de viță de vie pentru a împărtăși tehnici de cultivare, tratamente pentru flori și fructe. În același timp, a experimentat noi tehnici, a folosit produse biologice pentru a pulveriza pe viță de vie pentru a preveni dăunătorii; a fost atent și meticulos în tăierea ramurilor și le-a tratat pentru a înflori, astfel încât strugurii să poată rodi multe. Când apăreau fructe tinere, acoperea fiecare ciorchine pentru a evita muștele de fructe, păsările și șobolanii să-i muște; și acoperea baza strugurilor cu paie pentru a crea umiditate în sol. Datorită perseverenței sale în învățarea și aplicarea noilor tehnici de cultivare, domnul Nam a produs cu succes prima sa recoltă de struguri, cu un randament de peste 80%.

Vino la modelul de turism experiențial gratuit

Nu numai că produce struguri curați, dar îi combină și cu un model de turism agricol. În loc să se bazeze pe piață și pe comercianți pentru a vinde struguri, domnul Nam și-a deschis podgoria pentru a servi vizitatorii și a vinde struguri turiștilor.

Oficial în funcțiune din 27 iunie 2025, Grădina de Struguri cu Lapte Organic Phuong Thao a domnului Nam a început să primească turiști pentru a o vizita și a experimenta. Pentru a atrage turiști, acesta profită inteligent de rețeaua socială Facebook pentru a promova imaginea frumoasă a grădinii; bilete de intrare gratuite pentru vizitatori. Venind la podgorie, turiștii pot vizita podgoria, îl pot asculta pe domnul Nam vorbind despre procesul de cultivare și îngrijire a strugurilor folosind metode organice; pot face fotografii lângă ciorchinii dolofani de struguri, pot sta și se pot relaxa și se pot bucura de aerul proaspăt la umbra coroanelor verzi de struguri.

Pentru a diversifica experiența turiștilor, familia domnului Nam servește și produse din struguri, cum ar fi vin de struguri, sirop de struguri, băuturi răcoritoare și gustări. Domnul Dinh Cong Thuan, rezident al districtului Cao Lanh, a împărtășit: „Am văzut pe Facebook că podgoria domnului Nam era foarte frumoasă, așa că m-am oprit să o vizitez. Am fost foarte impresionat de ciorchinii plini de fructe, cultivați prin metode organice, așa că m-am simțit în siguranță folosindu-i. Venind aici, pot să mă bucur de struguri și să fac fotografii frumoase. Voi veni aici cu prietenii mei în vizită și în weekenduri să ne relaxăm.”

Cu succese inițiale, dl. Nam și-a extins acum plantarea a încă 600 de pomi de viță de vie cu 3 tipuri de struguri: lapte coreean, împărat negru și unghie finger, pe o suprafață de 4.000 de metri pătrați de teren în cartierul My Ngai. Dl. Nam intenționează să programeze tăierea și să producă fructe coapte chiar cu ocazia Anului Nou Lunar 2026, pentru a deschide grădina pentru a primi turiști. Dl. Nguyen Trong Nam a mărturisit: „În procesul de cultivare a strugurilor organici, am întâmpinat multe dificultăți, cum ar fi utilizarea unor doze necorespunzătoare de îngrășăminte organice, strugurii fiind adesea supuși unor boli precum antracnoza, mucegaiul praf, petele negre... Cu toate acestea, nu am renunțat, am cercetat și am învățat din eșecurile mele. Până acum, am reușit să produc prima recoltă de struguri organici. Sunt foarte fericit să cultiv struguri curați pentru consumatori. În prezent, deschid grădina pentru vizitatori și vând struguri vizitatorilor din grădină pentru 250.000 VND/kg. În perioada următoare, voi investi în finalizarea infrastructurii din grădină, decorând mai multe peisaje în miniatură pentru a oferi vizitatorilor o experiență mai bună.”

Deși a fost un succes doar la început, povestea domnului Nguyen Trong Nam, care a început o afacere de cultivare a strugurilor organice în inima orașului, s-a răspândit și i-a inspirat pe fermierii din provincie să practice o agricultură curată și sigură. Astfel, se furnizează treptat produse curate, se asigură sănătatea consumatorilor și se contribuie la construirea unei agriculturi verzi, curate și sigure.

XUYEN-UL MEU

Sursă: https://baodongthap.vn/du-lich/anh-nguyen-trong-nam-voi-vuon-nho-huu-co-giua-long-do-thi-132685.aspx