Fermierul din Binh Phuoc crește animale cu valoare nutritivă ridicată, folosite pentru a produce plante medicinale prețioase

Creșterea cerbilor pentru reproducere și creșterea coarnelor este un model îndelungat în provincia Binh Phuoc . Coarnele de cerb au o valoare nutritivă ridicată și sunt folosite pentru prepararea medicinei orientale, ajutând la hrănirea organismului și la creșterea rezistenței.

Datorită valorii nutritive ridicate, prețul coarnelor de cerb de pe piață nu este mic. Timp de mulți ani, domnul Nguyen Van Que din satul 2, comuna Thien Hung, districtul Bu Dop, provincia Binh Phuoc, a investit în creșterea cerbilor, câștigând sute de milioane de dong în fiecare an.

Treceți cu îndrăzneală la creșterea cerbilor

Anterior, domnul Nguyen Van Que creștea capre. Din cauza scăderii prețului caprelor pentru carne, după deducerea cheltuielilor, obținea un profit anual de doar câteva zeci de milioane de dong. După ce a căutat informații pe rețelele de socializare, a investit cu îndrăzneală în creșterea căprioarelor pentru reproducere și colectarea căprioarelor de catifea.

Profitând de terenul mare, a construit un hambar pe o suprafață de 150 de metri pătrați. Hambarul este construit în principal din lemn, cu podea de ciment și o pantă pentru drenaj. Hambarul este construit pentru a fi răcoros vara, cald iarna și asigură lumină.

La început, a crescut 6 căprioare pentru a le testa obiceiurile de creștere. După mulți ani, turma a crescut la peste 20 de căprioare, dintre care 8 masculi sunt exploatați pentru coarne de catifea.

Turma de cerbi a familiei domnului Nguyen Van Que din satul 2, comuna Thien Hung, districtul Bu Dop

Dl. Que a spus că cerbii sunt ușor de crescut, au o valoare economică ridicată și pot fi hrăniți din deșeuri de la plante, legume și tuberculi din grădină. În perioada de creștere de 18 luni, femelele de cerb mature sunt împerecheate pentru a se reproduce, iar masculii încep să le apară coarne.

O femelă de cerb matură cântărește aproximativ 45-50 kg, un mascul de cerb cântărește între 65-90 kg. Masculii de cerb crescuți timp de 24 de luni pot fi recoltați pentru catifea, fiecare cântărind între 250-300 g. Cu cât cerbul este crescut mai mult timp, cu cât există mai mulți muguri de catifea, cu atât profitul este mai mare.

În mod normal, cel mai bun moment pentru creșterea cerbilor pentru coarne este de 5 ani, moment în care coarnele vor ajunge la o greutate de aproximativ 800 g. Dacă sunt bine îngrijite, vor produce mai multe coarne. Coarnele de cerb au o valoare nutritivă ridicată și sunt folosite pentru a prepara produse medicinale orientale și alimente sănătoase. 1 kg de coarne costă între 23 și 25 de milioane de VND.

Cerb mascul în coarne

Dl. Que a împărtășit: „Coarnele de cerb sunt scumpe, dar nu sunt de vânzare. O pereche de coarne de cerb costă aproximativ 18 milioane de VND, o pereche mai mare se vinde la un preț mai mare. Coarnele cresc în principal primăvara și sunt colectate din februarie până în iunie în fiecare an. În această perioadă, este necesar să se mărească hrana nutritivă a cerbului.”

Model de creștere a cerbilor pentru venituri mari

Creșterea căprioarelor nu folosește furaje industriale, așa că necesită investiții mici. Un căprior mănâncă foarte puțin, doar 1/3 din cât mănâncă o vacă. În medie, un căprior mănâncă 5-6 kg de iarbă pe zi. De fiecare dată când hrănește căprioarele cu iarbă și frunze de salcâm, domnul Que folosește adesea o mașină pentru a le tăia în bucăți mici și a le pune într-un jgheab.

În grădină, domnul Que a folosit aproximativ 3 sao de teren pentru a cultiva iarbă, pentru a oferi hrană cerbilor. În plus, cerbii mănâncă și alimente bogate în amidon, cum ar fi porumb, fasole neagră, fasole albă, fasole roșie, arahide; legume precum spanac de apă, frunze de cartof dulce și alte legume sălbatice.

Datorită sursei abundente de hrană din grădina cu legume, rădăcini și resturi de fructe, domnul Que cheltuiește foarte puțini bani pe hrană. În perioada de gestație și de creștere a puilor, căprioarele trebuie suplimentate cu nutrienți adecvați, alimente bogate în amidon, în special nuci.

În fiecare zi, adăugați sare în apa de băut sau agățați o lingură de sare în colțul cuștii pentru a suplimenta mineralele necesare pentru ca cerbii să crească sănătos. Domnul Que a spus: „Cerbii sunt animale ușor de îngrijit și au o rezistență ridicată. Cu toate acestea, crescătorii trebuie să fie atenți dacă le dau hrană ciudată, alterată, cerbii fiind foarte predispuși la diaree. Când cerbii au balonare și flatulență, îi hrănesc adesea cu frunze de guava și banane verzi, boala dispare treptat și, după câteva zile, se vindecă.”

Hrana cerbilor este în principal iarbă, porumb, arahide... și multe alte legume, tuberculi și fructe.

„Creșterea cerbilor pentru coarne de catifea costă puțin, trebuie doar să cumperi rasa inițială și să obții forța de muncă pentru profit. Îngrijirea cerbilor este, de asemenea, mai simplă decât în ​​cazul altor animale. Pentru fermierii care doresc să le crească, asociația se va coordona cu foștii fermieri pentru a introduce și oferi rase, precum și pentru a oferi îndrumări privind tehnicile de creștere. Sperăm că, în viitorul apropiat, modelul va fi reprodus în zonă, ajutând fermierii să aibă un venit stabil și să-și dezvolte economia familiei.”

Dl. PHAM DINH THOAI, Președintele Asociației Fermierilor din Comuna Thien Hung, Districtul Bu Dop

Dl. Que nu crește doar căprioare pentru căprioară, ci crește și căprioare pentru reproducere, oferind rase de căprioare oamenilor din zona înconjurătoare. Femelele sunt gestante timp de 7,5 luni, dând naștere la 1 pui de căprioară per cuib. În prezent, rasele de căprioare sunt vândute la un preț foarte mare, o căprioară de 6 luni costând 15-17 milioane VND. Carnea de căprioară se vinde cu 450.000 VND/kg.

Cu modelul de creștere a cerbilor pentru reproducere și colectare a căprioarelor de catifea, în fiecare an, după deducerea cheltuielilor, domnul Que câștigă aproximativ 200 de milioane de VND din profit.

Dl. Que a spus că modelul de creștere a cerbilor pentru coarne de catifea costă puțin, permite procurarea proactivă a hranei, obține profit și profită de timpul liber pentru a face alte lucruri.

După 8 ani de la lansarea unei afaceri cu acest model, economia familiei domnului Que este în continuă creștere. În viitor, el va construi mai multe grajduri și va extinde creșterea animalelor.

Conform Asociației Fermierilor din Comuna Thien Hung, modelul de creștere a cerbilor este potrivit pentru gospodăriile cu teren mic. Fiecare gospodărie cu 2-3 sao de teren poate cultiva iarbă și construi grajduri pentru animale. Pe lângă gospodăria domnului Que, care crește cerbi eficient, există o altă gospodărie care crește, de asemenea, aproximativ 20 de cerbi. După mulți ani de dezvoltare, modelul a promovat eficiența economică, aducând venituri stabile gospodăriilor.

Sursă: https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm