Creșterea sustenabilă a viermilor de mătase în zona verde a Hoa Tien

NDO - În mijlocul însoritului și vânturilor ținuturi vestice ale orașului Nghe An, satul Hoa Tien, comuna Chau Tien, districtul Quy Chau, păstrează încă în liniște culoarea verde a câmpurilor de dud care se întind de-a lungul pârâului. În timp ce multe obiecte de artizanat s-au estompat de-a lungul timpului, aici, tăvile și coconii pentru viermi de mătase sunt încă îngrijiți în fiecare zi. Meseria de crescător de viermi de mătase a fost păstrată de oameni timp de multe generații ca o modalitate de a păstra frumusețea tradițională și, în același timp, de a afirma identitatea unică a grupului etnic thailandez în viața modernă.

Din centrul districtului Quy Chau, mergând aproximativ zece kilometri mai departe, prin pante șerpuitoare și versanți înnorați, satul Hoa Tien apare liniștit, cu case pe piloni din lemn, sunetul pâraielor care bolborosesc amestecat cu verdele nesfârșit al câmpurilor fertile de dud. Nici gălăgioși, nici grăbiți, oamenii de aici sunt atașați cu perseverență de meseria de a cultiva dud și de a crește viermi de mătase.

Răcoritoare straturi de dud verde în satul Hoa Tien. (Foto: VU LINH)

Pe terenul de-a lungul pârâului sau pe terenurile înalte din jurul satului, duzii sunt plantați în rânduri ordonate, oferind umbră răcoroasă. În fiecare dimineață, când roua este încă pe frunze, femeile culeg repede duzii, îi adună în mănunchiuri pentru a hrăni viermii de mătase. Munca necesită sârguință, mâini sigure și punctualitate pentru a se asigura că frunzele de dud rămân proaspete, își păstrează crocantul și nu sunt ofilite de soare.

Hrănirea viermilor de mătase cu frunze de dud. (Foto: VU LINH)

Bătrânii din sat au spus că cultivarea dudului și creșterea viermilor de mătase în Hoa Tien nu este o profesie nouă. Încă din cele mai vechi timpuri, thailandezii au crescut viermi de mătase și au țesut țesături pentru a confecționa eșarfe și haine pentru viața de zi cu zi și ceremonii. Deși au existat perioade de întrerupere din cauza fluctuațiilor socio-economice , profesia de cultivator de viermi de mătase nu a fost niciodată complet uitată. Unele familii încă păstrează tăvile și straturile de viermi de mătase pentru dud, ca și cum ar vrea să păstreze amintirile strămoșilor lor și, de acolo, să creeze un impuls pentru ca profesia tradițională să reînvie în noul context.

O tânără fată continuă cariera familiei sale de cultivare a dudului și creștere a viermilor de mătase. (Foto: VU LINH)

În ultimii ani, când cererea pentru produse lucrate manual și ecologice s-a concentrat, industria viermilor de mătase din satul Hoa Tien a fost „reînviată”. Oamenii cultivă mai mulți dudi și cresc mai mulți viermi de mătase într-un an pentru a-și spori veniturile. Acesta nu este doar un semn pozitiv pentru mijloacele de trai, ci confirmă și valoarea durabilă a unei profesii tradiționale îndelungate.

Renașterea creșterii viermilor de mătase în satul Hoa Tien. (Foto: VU LINH)

Potrivit locuitorilor din satul Hoa Tien, îngrijirea dudului și creșterea viermilor de mătase nu este prea complicată, dar necesită sârguință și muncă asiduă. Fiecare lot de viermi de mătase durează aproximativ 20 de zile, de la incubație până la maturitate. Viermii de mătase sunt crescuți pe piloni, într-o casă înaltă, aerisită și fără vânt. Fiecare zi de vârstă a viermilor de mătase corespunde unei diete și unui regim de îngrijire diferit. Etapa în care viermii de mătase sunt liberi să mănânce este momentul în care mănâncă cel mai mult. Crescătorii de viermi de mătase trebuie să-i hrănească de patru până la cinci ori pe zi. Când viermii de mătase sunt gata să facă coconi, oamenii îi pun într-un cocon și îi aranjează cu grijă, astfel încât viermii de mătase să poată torce mătasea.

Sătenii din Hoa Tien își păstrează cu perseverență profesia. (Foto: VU LINH)

Fiecare cocon frumos și auriu este rezultatul a peste 20 de zile de îngrijire continuă. Din coconi, oamenii pot înfășura mătasea și o pot țese în firul tradițional de mătase.

Cultivarea dudului și creșterea viermilor de mătase sunt ocupații tradiționale în satul Hoa Tien. (Foto: VU LINH)

Cultivarea dudului și creșterea viermilor de mătase pentru thailandezii din satul Hoa Tien nu reprezintă doar un mijloc de trai, ci și o parte a stilului de viață și a obiceiurilor care au fost atașate de generații. Fiecare dud și tavă cu viermi de mătase de aici întruchipează amintirile comunității, hărnicia, munca asiduă și stilul de viață în armonie cu natura al oamenilor.

Valoarea durabilă a unei profesii tradiționale îndelungate. (Foto: VU LINH)

Deși ritmul vieții se schimbă în fiecare zi, satul Hoa Tien păstrează încă suflarea vechilor obiceiuri și a vechilor meserii. Conservarea meșteșugului viermilor de mătase nu înseamnă doar conservarea obiceiurilor de viață și a metodelor de producție tradiționale, ci și deschiderea unei direcții pentru conectarea și dezvoltarea turismului comunitar, participând la piața internă și internațională de artizanat.

Sursă: https://nhandan.vn/ben-bi-nghe-tam-tang-o-mien-xanh-hoa-tien-post879459.html