Transformarea subproduselor agricole în hrană pentru animale.

În contextul creșterii prețurilor la hrana pentru animale, utilizarea subproduselor agricole pentru procesarea hranei pentru animale și păsări de curte devine o abordare eficientă, ajutând oamenii să reducă costurile de producție, să limiteze poluarea mediului și să sporească valoarea agriculturii circulare.

Utilizarea subproduselor agricole ca hrană pentru animale ajută ferma domnului Nguyen Duy Thanh din comuna Ban Nguyen să economisească sute de milioane de dong la costuri anuale.

Cu o creștere a animalelor de aproximativ 300 de bivoli și bovine per lot, ferma domnului Nguyen Duy Thanh din comuna Ban Nguyen necesită anual sute de tone de furaje, ceea ce corespunde unor costuri de câteva sute de milioane de dongi. Între timp, comuna Ban Nguyen și comunele învecinate au fost anterior zone cheie de producție agricolă din provincia Phu Tho .

Această zonă este specializată în cultivarea orezului, porumbului și legumelor, furnizând anual mii de tone de produse agricole către piață. După recoltare, se generează o cantitate mare de subproduse agricole, devenind o sursă abundentă de materii prime pentru hrana animalelor, contribuind la reducerea costurilor și aliniindu-se la direcția agriculturii organice. Profitând de acest lucru, ferma domnului Thanh a achiziționat subproduse agricole de la localnici pentru a-și hrăni cireada de bivoli și vite, contribuind totodată la reducerea arderii paielor și a miriștii care provoacă poluarea mediului.

Dl. Thanh a împărtășit: „Când am început să cresc animale, mi-a părut foarte rău să văd cantitatea de subproduse agricole aruncate după fiecare recoltă. Dacă aș crește animale industrial, numai furajele ar costa sute de milioane de dong anual. Prin urmare, mi-a venit ideea de a cumpăra aceste subproduse pentru a le folosi ca hrană pentru animale. O parte din ele le dau direct animalelor, iar restul le amestec cu probiotice pentru a le fermenta și a le transforma într-un furaj de rezervă. Datorită acestui fapt, costurile cu furajele au scăzut cu până la 60%, iar eficiența economică a crescut semnificativ.”

Până în prezent, nu doar ferma domnului Thanh, ci și multe alte ferme de porci și pui din zonă au procesat în mod proactiv hrana pentru animalele lor din subproduse agricole.

După fiecare recoltă, cantități mari de subproduse agricole, cum ar fi paiele, tulpinile de porumb și legumele alterate, sunt adesea arse sau aruncate, ceea ce duce la deșeuri și poluarea mediului. Totodată, acestea sunt surse bogate de nutrienți care pot fi utilizați pentru procesarea hranei pentru animale. Multe gospodării au colectat în mod proactiv aceste subproduse, le-au tocat și le-au amestecat cu probiotice pentru a face siloz pentru animale. Această metodă nu numai că ajută la conservarea hranei pentru perioade mai lungi, dar îmbunătățește și digestibilitatea și absorbția nutrienților de către animale.

Subproduse precum paie, legume și fructe vechi, tulpini de porumb post-recoltare, biomasă de porumb sau plante de bananier... nu sunt folosite doar ca hrană pentru animale, ci sunt și procesate pentru a servi creșterii păsărilor de curte și acvaculturii.

Utilizarea subproduselor agricole pentru fabricarea de hrană pentru animale în casă este o soluție pe care familia domnului Phan Kim Hung din comuna Hung Viet a aplicat-o eficient.

Dl. Phan Kim Hung, proprietarul unei ferme de pui de carne și ouători la scară largă, cu peste 10.000 de pui pe lot în comuna Hung Viet, a declarat: „Ferma utilizează subproduse agricole, cum ar fi tulpini de banane, legume și fructe, ca hrană pentru pui. După achiziționare, subprodusele sunt tocate, amestecate cu probiotice și apoi fermentate. Hrana fermentată crește valoarea nutritivă, crește conținutul de proteine ​​brute și îmbunătățește digestibilitatea, ajutând astfel puii să se dezvolte mai bine și să obțină o productivitate mai mare. În plus, metoda de fermentare este destul de simplă și poate utiliza resurse ușor disponibile la fermă, cum ar fi rezervoare construite, țarcuri goale sau recipiente din plastic, economisind semnificativ costurile în comparație cu utilizarea exclusivă a hranei comerciale.”

Potrivit multor crescători de animale, utilizarea subproduselor agricole reduce semnificativ costurile cu furajele – o cheltuială care reprezintă de obicei 60-70% din costurile totale de producție. Prin asigurarea unei surse locale de furaje, fermierii își reduc dependența de furajele comerciale și atenuează riscurile asociate fluctuațiilor prețurilor pieței.

Pe lângă economisirea costurilor, hrana obținută din subproduse agricole ajută și la dezvoltarea constantă a animalelor, îmbunătățește calitatea cărnii și reduce riscul bolilor gastrointestinale datorită procesului natural de fermentare. Unele ferme aplică chiar un model de agricultură circulară, folosind subproduse vegetale ca hrană pentru animale și apoi utilizând gunoiul de grajd pentru a-l composta în îngrășământ organic pentru producția agricolă.

Cooperativa de Acvacultură și Servicii Agricole Thien Duong din comuna Vinh Chan utilizează subproduse agricole ca hrană pentru pești, economisind costuri și crescând eficiența economică.

Dl. Nguyen Xuan Thin, șeful Departamentului Tehnic și Profesional al Subdepartamentului pentru Zootehnie, Veterinară și Pescuit, a declarat: „Pentru a îmbunătăți eficiența procesării hranei pentru animale din subproduse agricole, în perioada următoare, Subdepartamentul se va coordona cu localitățile pentru a organiza instruire tehnică pentru populație privind metodele de silozaj, amestecarea rațiilor de hrană, utilizarea probioticelor și conservarea hranei pentru animale.”

În plus, Departamentul Agriculturii și Mediului încurajează crescătorii de animale să utilizeze mașini de tocat și măcinat, mașini de peletizat și sisteme de fermentare. În același timp, promovează extinderea modelelor de agricultură circulară pentru a crea o sursă naturală de hrană organică pentru animale, a reduce costurile, a îmbunătăți eficiența economică și a promova dezvoltarea durabilă.

Quan Lam

Sursă: https://baophutho.vn/bien-phu-pham-trong-trot-thanh-thuc-an-chan-nuoi-253983.htm