Iconicul reper culinar francez se lansează oficial la Ba Na Hills.

Pe 30 mai, în atmosfera festivă a ceremoniei de deschidere a Festivalului Internațional de Focuri de Artificii de la Da Nang (DIFF 2026), Eric Kayser, o brutărie franceză cu o lungă tradiție, și-a deschis oficial porțile primilor săi clienți în zona turistică Sun World Ba Na Hills.

Încă de dimineață devreme, atmosfera de la Satul Francez a fost mai vibrantă ca niciodată. Numeroși turiști interni și internaționali, după ce au încercat telecabina și s-au cazat la legendarul Pod de Aur, s-au adunat cu nerăbdare în zona centrală a Satului Francez pentru a aștepta ceremonia de deschidere.

Vizitatorii au fost încântați de spectacolul distractiv, dar și artistic, al dansatorilor internaționali de la „Jum Jum Show”, care a oferit un start spectaculos pentru marea deschidere a celei de-a doua brutării a lui Eric Kayser în Vietnam și a primei din Ba Na Hills.

Strategic amplasată în inima Satului Francez, Brutăria Eric Kayser face o impresie puternică prin designul său, care întruchipează perfect conceptul unei brutării pariziene luxoase și clasice. Caracteristica unică a magazinului o reprezintă cele șase fațade aerisite, care oferă vederi panoramice asupra castelelor din jur, bisericilor antice și ferestrelor romantice.

Cu o capacitate de până la 300 de locuri, brutăria se mândrește cu un spațiu elegant conceput, care se îmbină armonios cu arhitectura fermecătoare a vechiului sat francez și cu atmosfera răcoroasă caracteristică dealului Ba Na, transformându-l într-un adevărat „colț parizian” în miniatură.

Pășind pragul restaurantului Eric Kayser, vizitatorii sunt imediat captivați de aroma ademenitoare adusă de briză. Aici, clienții au ocazia să vizualizeze clar și să experimenteze pe deplin esența mărcii Maison Kayser prin liniile sale de produse emblematice, care au transformat-o într-o senzație globală. Maison Eric Kayser este renumită în întreaga lume pentru angajamentul său neclintit față de maiaua sa naturală, specifică producătorului. Aceasta este un tip de drojdie vie, proaspăt preparată zilnic, care trece printr-un proces lent de fermentare timp de 12 ore, creând croissante cu o crustă subțire și crocantă, o aromă parfumată, un gust ușor, acrișor și o textură spongioasă distinctă și inconfundabilă. „Am fost cu adevărat uimită când am ajuns la Ba Na Hills. Arhitectura de aici seamănă deja cu cea franceză, iar acum există brutăria Eric Kayser. Stând pe vreme răcoroasă, sorbind cafea și mâncând un croissant crocant cu gust exact de acasă, m-am simțit ca și cum aș fi stat într-o cafenea familiară, lângă romanticul fluviu Sena. Aceasta este cu adevărat o experiență minunată și completă în Vietnam”, a împărtășit Marie Dupont, o turistă din Lyon (Franța).

Acestea sunt croissante cu o crustă aurie și crocantă la exterior, dar cu un interior moale, pufos și untos – un produs care a câștigat prestigiosul premiu „Cel mai bun croissant din Paris”. Există Pain Au Chocolat, parfumat cu aroma untului proaspăt copt, amestecată cu o aromă subtil dulce și amară de ciocolată. Și nu putem uita bagheta cu maia – mândria maestrului brutar Éric Kayser. „Sunt un fan al croissantelor, dar croissantele lui Eric Kayser de la Ba Na Hills sunt cu adevărat diferite. Nu numai că sunt delicioase și crusta crocantă, dar interiorul este incredibil de moale, gumos și bogat – complet diferit de orice croissant pe care l-am mâncat vreodată”, a spus dna Hanh Hanh (o turistă din Hanoi ).

În special, una dintre cele mai unice experiențe interactive oferite de Maison Kayser la Ba Na Hills este aceea că vizitatorii își pot alege direct produsele de patiserie, pot fi martori la brutari frământând, modelând și cocând aluatul și chiar își pot lăsa impresiile pe pereții brutăriei. Această interacțiune nu numai că oferă asigurarea cu privire la prospețimea și calitatea absolută a produselor proaspăt coapte, dar oferă și o experiență artistică încântătoare pentru fiecare vizitator.

Pentru a-și arăta aprecierea și a împărtăși bucuria cu clienții în timpul săptămânii de deschidere (30 mai - 5 iunie), Eric Kayser de la Ba Na Hills lansează o serie de promoții atractive, cum ar fi: prăjitură/băutură/înghețată gratuită pentru facturile de peste 300.000 VND. În special, programul Happy Hour (între orele 17:00 și 19:00 zilnic) oferă o reducere de 30% la toate articolele din meniu, promițând un moment romantic minunat pentru vizitatorii fermecătorului Sat Francez.

„Ba Na Hills este cunoscut ca un «sat francez în miniatură» în inima orașului Da Nang, unde vizitatorii pot experimenta arhitectura, atmosfera și «sufletul» culturii europene. Pentru a surprinde pe deplin «esența» unui spațiu parizian, înțelegem nevoia de arome culinare distinctive din acea țară. De aceea am ales să colaborăm și să aducem Maison Eric Kayser la Ba Na. Deschiderea brutăriei, care coincide cu deschiderea Festivalului Internațional de Focuri de Artificii Da Nang 2026, este și mai semnificativă, contribuind la o rezonanță emoțională minunată pentru vizitatori în timpul festivalului DIFF 2026”, a declarat dl. Nguyen Lam An, directorul zonei turistice Sun World Ba Na Hills.

NL

Sursă: https://baothanhhoa.vn/bieu-tuong-am-thuc-phap-chinh-thuc-ra-mat-tai-ba-na-289746.htm