Printre aceste opțiuni, iaurtul este foarte apreciat de mulți nutriționiști datorită combinației sale de proteine, probiotice și capacității sale de a susține sistemul digestiv.
Iaurtul este o alegere foarte recomandată de mulți nutriționiști datorită combinației sale de proteine, probiotice și beneficii digestive.
Fotografie: PH creată de GM
Conform Școlii de Sănătate Publică TH Chan de la Harvard (parte a Universității Harvard, SUA), iaurtul este un aliment bogat în proteine, calciu și în special probiotice - bacterii benefice pentru microbiomul intestinal. Menținerea unui microbiom sănătos ajută organismul să digere mai bine alimentele și să absoarbă nutrienții mai eficient, creând astfel o bază pentru o zi de muncă stabilă și energică.
Între timp, mulți experți afirmă, de asemenea, că alimentele care conțin probiotice, cum ar fi iaurtul, pot ajuta la îmbunătățirea sănătății intestinale, contribuind la reducerea tulburărilor digestive și susținând un sistem imunitar mai funcțional, potrivit Clinicii Mayo (SUA).
Dincolo de simpla digestie, Dr. Emeran Mayer de la UCLA (SUA) afirmă că microbiomul intestinal este strâns legat de creier. Un sistem digestiv sănătos poate contribui la îmbunătățirea stării de spirit, reducerea stresului și sporirea concentrării pe tot parcursul zilei.
Fotografie: PH creată de GM
De ce consumul de iaurt la micul dejun ajută corpul să se simtă odihnit pe tot parcursul zilei?
Stabilizează digestia și reduce balonarea : Probioticele din iaurt ajută la echilibrarea microbiomului intestinal, susținând o digestie blândă chiar de la începutul zilei.
Menținerea unui nivel stabil de energie : Proteinele din iaurt te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp, prevenind pierderile de energie sau oboseala între mese.
Susține starea de spirit și vigilența : Axa intestin-creier sugerează că un sistem digestiv sănătos poate avea un impact pozitiv asupra bunăstării mintale și a concentrării.
Nu este nevoie de nimic extravagant, doar o cană de iaurt dimineața poate fi o alegere științifică solidă pentru a ajuta organismul să pornească în forță. Iaurtul nu este doar bun pentru intestine, ci contribuie și la menținerea unui nivel stabil de energie, a unei stări de spirit pozitive și a unei prospețimi de durată pe tot parcursul zilei.
Cel mai bun mod de a mânca iaurt dimineața.
Mâncatul la momentul potrivit : Recomandările sugerează ca alimentele care conțin probiotice, cum ar fi iaurtul, să fie consumate atunci când stomacul nu este prea gol sau combinate cu o gustare, ajutând bacteriile benefice să supraviețuiască mai bine în mediul acid al stomacului, potrivit Harvard Health Publishing .
Combinați cu alimente bogate în fibre: Iaurtul funcționează mai bine atunci când este consumat cu fructe sau cereale integrale, ajutând la susținerea microbiomului intestinal și la prelungirea senzației de sațietate, potrivit Clinicii Cleveland (SUA).
Evitați iaurtul cu exces de zahăr: Experții recomandă alegerea iaurtului cu conținut scăzut de zahăr/fără zahăr pentru a evita creșterile rapide ale glicemiei și a preveni o încărcare metabolică dimineața, potrivit Clinicii Mayo (SUA).
Iaurtul se consumă cel mai bine dimineața, alături de alimente bogate în fibre și cu conținut scăzut de zahăr; ar trebui consumat atunci când stomacul nu este prea gol, deoarece ajută la digestie și la menținerea unui nivel stabil de energie.
Sursă: https://thanhnien.vn/bua-sang-voi-sua-chua-co-the-thu-loi-duoc-gi-185260430021357712.htm
Comentariu (0)