Ar trebui să mănânci grepfrut placat cu aur cu cuvinte gravate pentru Tet?

În timpul sărbătorii Tet, cumpăr adesea grepfruturi cu litere gravate sau placate cu aur pentru a le expune în speranța norocului. Așadar, ar trebui să mănânc acest fruct? (Thuy, 30 de ani, Ha Nam )

Răspuns:

Fructe precum grepfrutul, portocalele și mandarinele, dacă sunt cultivate și îngrijite pentru a asigura calitatea, fără conservanți, stimulente și cu o calitate bună a fructelor, pot fi consumate integral. Grepfrutul, în special, are multe utilizări, cum ar fi bogat în vitamina C, ajută la înfrumusețarea pielii și la prevenirea îmbătrânirii, este bogat în fibre, susține pierderea în greutate...

Totuși, este important să înțelegem că, în cazul pomilor Tet, scopul lor este decorativ și de înfrumusețare, așadar există riscul ca cultivatorii să utilizeze multe tipuri de pesticide, stimulente de creștere și medicamente anti-cădere a fructelor pentru a păstra fructele proaspete cât mai mult timp posibil. Prin urmare, aceste fructe nu mai sunt sigure pentru consum. Ca să nu mai vorbim de faptul că, din punct de vedere al calității, fructele nu vor fi delicioase, precum grepfrutul, care, deși arată foarte frumos la exterior, atunci când este consumat, poate fi uscat și amar.

Dacă îl consumi doar pentru a te îmbogăți, riști să suferi de o intoxicație alimentară. Chiar și încercarea de a-l folosi ca medicament tradițional, fierberea apei sau prepararea uleiurilor esențiale pentru gătit la abur nu este recomandată.

În plus, atunci când cumpărați grepfrut pentru a-l expune de Tet, trebuie să acordați atenție și copiilor, deoarece substanțele chimice și stimulentele care ajută fructul să rămână proaspăt pentru o perioadă lungă de timp și să nu cadă se pot lipi de suprafață. Dacă copiilor le place să-l atingă și apoi îl pun în ochi, nas sau gură, nu este bine pentru sănătatea lor. Pe scurt, nu ar trebui să folosim aceste fructe pentru că suntem zgârciți sau cumpătați.

Profesor asociat, Dr. Nguyen Duy Thinh
Specialist în Biotehnologie și Alimentație

Legătură sursă: https://vnexpress.net/buoi-ma-vang-khac-chu-choi-tet-co-nen-an-4697176.html