Cafeaua neagră: un mic obicei, beneficii mari

Cafeaua neagră este o băutură preferată a multor oameni. Obiceiul de a adăuga zahăr, frișcă sau alți îndulcitori face ca ceașca de cafea să fie mai parfumată, dar îi reduce valoarea inerentă pentru sănătate.

Potrivit Dr. Saurabh Sethi, un gastroenterolog care lucrează în India, cafeaua neagră nu numai că te ajută să rămâi treaz, dar are și multe efecte pozitive asupra ficatului, inimii, creierului și sănătății generale.

De la cercetări clinice la observații practice, el a remarcat că cafeaua neagră are capacitatea de a proteja ficatul, de a reduce riscul de cancer hepatic, de a îmbunătăți glicemia, de a susține sistemul cardiovascular, de a proteja creierul și de a crește longevitatea.

Utilizatorii ar trebui să ia în considerare adăugarea de cafea neagră pură în rutina lor, în cantitatea potrivită, pentru a optimiza beneficiile pentru sănătate, potrivit Hindustan Times .

Cafeaua neagră nu numai că te ajută să rămâi treaz, dar aduce și multe beneficii sănătății tale generale.

Fotografie: AI

Susține ficatul și reduce riscul de cancer hepatic

Ficatul este un organ aflat sub o presiune semnificativă din partea dietei, stilului de viață și a factorilor de mediu. Cafeaua neagră are beneficii evidente, deoarece reduce riscul de steatoză hepatică, limitează progresia fibrozei și a cirozei.

Mai important, cafeaua neagră ajută și la reducerea riscului de cancer hepatic. Potrivit Dr. Sethi, analizele multor studii ample din întreaga lume au înregistrat o reducere semnificativă a ratei carcinomului hepatocelular la persoanele care beau în mod regulat cafea neagră. Acest efect provine în principal din capacitatea de a reduce inflamația, de a reduce stresul oxidativ și de a susține mecanismul de autoreparare a celulelor hepatice.

Protejează creierul și reduce riscul de neurodegenerare

Cafeaua neagră conține multe ingrediente active care ajută creierul să funcționeze mai eficient. Consumul regulat al acesteia ajută la reducerea riscului de a dezvolta Alzheimer și Parkinson.

Antioxidanții, în special polifenolii, ajută la protejarea celulelor nervoase de deteriorarea radicalilor liberi. Drept urmare, îmbătrânirea creierului încetinește, iar funcția cognitivă se menține pentru mai mult timp.

În plus, cafeaua neagră ajută la îmbunătățirea stării de alertă, la creșterea concentrării și la susținerea performanței mentale. Utilizatorii care își mențin obiceiul de a consuma cu moderație simt adesea o îmbunătățire evidentă a energiei mentale și a performanței la locul de muncă.

Cafeaua neagră ajută la îmbunătățirea glicemiei

Controlul glicemiei este un factor important în prevenirea diabetului de tip 2.

Dr. Sethi spune că cafeaua neagră pură are capacitatea de a îmbunătăți sensibilitatea la insulină. Atunci când organismul folosește insulina eficient, glicemia este mai bine reglată, iar riscul de diabet de tip 2 este redus semnificativ.

Antiinflamator și antioxidant

Cafeaua neagră este o sursă naturală de polifenoli. Acesta este un grup de antioxidanți care neutralizează radicalii liberi și reduc stresul oxidativ din organism.

Polifenolii au capacitatea de a calma reacțiile inflamatorii silențioase, care sunt cauza principală a multor boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul și neurodegenerarea.

Datorită acestei proprietăți, cafeaua neagră contribuie la menținerea homeostaziei și la creșterea rezistenței organismului.

Suport cardiovascular

Menținerea unui aport zilnic de aproximativ 300 ml de cafea neagră reduce riscul de insuficiență cardiacă și accident vascular cerebral. Acest efect se explică printr-o combinație de factori, inclusiv proprietăți antiinflamatorii, metabolism îmbunătățit, stabilitate cardiovasculară și protecție celulară.

Sursă: https://thanhnien.vn/ca-phe-den-thoi-quen-nho-loi-ich-lon-185251117225335495.htm