Vor continua produsele agricole de miliarde de dolari din acest an să accelereze?

Exporturile de orez și legume își mențin performanța bună

În doar două luni, fermierii din Delta Mekongului vor începe recoltarea orezului de iarnă-primăvară, cea mai importantă cultură a anului pentru populația locală. În anii precedenți, în perioada de vârf a recoltei, prețurile orezului scădeau brusc din cauza ofertei abundente, dar anul acesta, în această perioadă, situația s-a schimbat complet.

Mulți cultivatori de orez au declarat că comercianții „vânează” constant orez și cer avansuri în avans. Fermierii care au recoltat orezul timpuriu de iarnă-primăvară au declarat că prețul orezului proaspăt pe câmp a fost de 9.300 VND/kg, un nivel fără precedent; în timp ce soiurile speciale, cum ar fi ST în modelele de orez cu creveți, au fost în jur de 10.000 VND/kg. Prin urmare, există motive să credem că milioane de cultivatori de orez din Delta Mekongului sunt pe cale să se bucure de o altă recoltă bogată la prețuri bune.

Previziunile privind exportul de orez vor continua să fie favorabile, prețul intern al orezului rămâne ridicat

Dl. Nguyen Van Don, directorul Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ), a comentat: „În prezent, întreprinderile vietnameze nu îndrăznesc să facă comerț sau să semneze contracte noi, deoarece prețurile sunt mari și există riscuri mari. Chiar și piața internă atrage prețuri crescute, în special pentru soiurile speciale de orez, cum ar fi ST25, care a crescut cu 4.000 - 5.000 VND față de acum aproximativ 10 zile, la 25.000 - 26.000 VND/kg. Motivul este că acest tip de orez tocmai a câștigat premiul «Cel mai bun orez din lume» pentru a doua oară, astfel încât cererea pentru cumpărarea ca dar și pentru utilizare în timpul Tet a crescut. Deși produsele așteaptă recolta de orez de iarnă-primăvară din Delta Mekongului, se prognozează că prețurile vor rămâne ridicate, deoarece alte surse de aprovizionare sunt limitate. În general, în 2024, exporturile vor continua să fie favorabile, deoarece cererea este încă mai mică decât oferta.”

De acord cu punctul de vedere de mai sus, dl. Do Ha Nam , vicepreședintele Asociației Alimentare din Vietnam (VFA), a prezis: „Prețul mediu de export al orezului din Vietnam în 2024 se poate menține la 600 USD/tonă, prețul mediu al orezului nedecorticat va fi, de asemenea, de 8.000 VND/kg. Deoarece cererea de orez apare pe toate piețele, pe lângă piețele tradiționale precum Filipine, Indonezia, Africa... piața chineză este, de asemenea, foarte promițătoare. În ultimii ani, China și-a folosit rezervele mari pentru a controla prețurile pieței; aceasta înseamnă, de asemenea, că vor importa din nou atunci când va exista o oportunitate bună de preț”.

Pe lângă orez, exporturile de fructe și legume reprezintă un punct luminos, cu o rată de creștere de până la 69% în 2023 față de 2022. Comentând oportunitățile oferite de acest grup industrial, dl. Nguyen Van Muoi, șef adjunct al filialei sudice a Asociației de Grădinărit din Vietnam, a declarat: „În 2023, durianul este un produs care a crescut peste toate așteptările, pornind de la aproape zero și ajungând la o cifră de afaceri de peste 2,2 miliarde USD. Se preconizează că în 2024, dacă nu există fluctuații nefavorabile, exporturile de durian ar putea ajunge la 3,5 miliarde USD. Întreaga industrie a fructelor și legumelor poate continua să fie lider în ceea ce privește rata de creștere, având în vedere că Vietnamul și China au semnat recent un protocol privind exportul de pepene verde.”

În plus, multe produse sunt în faza de negociere și există posibilitatea semnării unui protocol în acest an, cum ar fi: durian congelat, nucă de cocos proaspătă, citrice (grepfruit, portocală, mandarină). Cererea de pe piața chineză este încă foarte mare, nu numai pentru durian, ci și pentru multe fructe și legume tropicale din Vietnam. În plus, durianul vietnamez are, de asemenea, multe oportunități de creștere pe alte piețe.

Exporturile de durian vor continua să stabilească noi recorduri în 2024

Cu toate acestea, dl. Muoi a avertizat că, în ultima vreme, din cauza creșterii rapide, au apărut numeroase probleme de calitate, iar recoltarea durianilor care nu sunt suficient de vechi a pus în pericol afacerile, astfel încât unii s-au retras de pe piață. Sectorul agricol trebuie să ia măsuri pentru a controla calitatea durianilor recoltați.

„Creștem bine cantitativ, trebuie să îmbunătățim treptat calitatea pentru a crește valoarea și a continua să extindem piața”, a sugerat dl. Muoi.

REVIVALUL CAFEEI ȘI PIPERULUI

Cafeaua și piperul au creat cândva o febră pentru extinderea suprafețelor cultivate, apoi au avut o perioadă de scăderi bruște ale prețurilor care au descurajat fermierii să investească, dar au crescut brusc din nou în ultimii 2 ani. Prețurile cafelei sunt aproape de 70.000 VND/kg, un preț pe care puțini oameni și-l pot imagina.

Dl. Nguyen Nam Hai, președintele Asociației Vietnameze de Cafea și Cacao (VICOFA), a declarat: „Până la sfârșitul anului 2023, exporturile de cafea ale Vietnamului vor ajunge la 1,66 milioane de tone, în scădere cu 4,5% față de anul agricol 2021-2022. Cu toate acestea, veniturile vor crește în continuare cu 3,4%, până la 4,08 miliarde USD, datorită prețurilor ridicate. Aceasta este cea mai mare cifră de afaceri din toți anii agricoli de până acum. Prețul mediu de export al cafelei din Vietnam va ajunge la 2.451 USD/tonă, în creștere cu 5,5% față de anul agricol precedent. Astfel, se poate spune că industria cafelei se revine treptat și revine la epoca sa de aur.”

Potrivit domnului Hai, scăderea producției de cafea la export se datorează și creșterii cererii de consum intern. În perioada 2015-2020, consumul intern de cafea a crescut cu o medie de 3,94%/an, de la 158.000 de tone în 2015 la 220.000 de tone în 2022. Consumul pe cap de locuitor a crescut de la 1,7 kg în 2015 la 2,2 kg în 2022. Se preconizează că consumul intern va crește cu o medie de 6,6%/an în perioada 2025-2030, ajungând la 270.000-300.000 de tone/an până în 2025.

Liderii VICOFA prognozează: „Având în vedere scăderea producției și creșterea cererii la export, cultivatorii de cafea ar putea beneficia de prețuri atractive la cafea. Cifra de afaceri la export ar putea atinge, de asemenea, un nou record, estimându-se că va ajunge la 4,5 - 5 miliarde USD în acest an.”

În ceea ce privește ardeiul, a trecut mult timp de când cultivatorii de ardei au fost atât de entuziasmați de Anul Nou. În ultima săptămână, prețurile ardeiului au crescut la peste 80.000 VND/kg; provinciile importante producătoare de ardei, cum ar fi Dak Lak, Gia Lai, Dak Nong și Dong Nai, au înregistrat creșteri de la 500 VND/kg la 2.000 VND/kg. Pe forumurile dedicate ardeiului, cultivatorii de ardei sunt extrem de entuziasmați când prețurile își revin și prevăd că acestea ar putea crește peste 100.000 VND/kg, la fel ca în perioada de vârf.

Într-un interviu acordat lui Thanh Nien , un reprezentant al Asociației Vietnameze a Piperului și Condimentelor (VPSA) a declarat: „În 2023, Vietnamul a exportat 264.094 de tone de piper de toate tipurile, din care piperul negru a ajuns la 236.148 de tone, iar piperul alb la 27.946 de tone. Cifra totală de afaceri la export a ajuns la 906,5 milioane USD. Comparativ cu 2022, volumul exporturilor a crescut cu 13,8%, dar cifra de afaceri la exporturi a scăzut cu 8%. SUA este în prezent cel mai mare client de piper vietnamez, reprezentând 23,5% din valoarea totală a exporturilor acestui produs la sfârșitul lunii noiembrie 2023. Vietnamul deține, de asemenea, poziția de cel mai mare furnizor de piper pe piața americană.”

Al doilea cel mai mare client de ardei vietnamez este China, reprezentând 14,1%; urmată de India și Germania, reprezentând 5,4% și, respectiv, 4,3% din valoarea totală a exporturilor acestui produs. În ciuda scăderii prețurilor de vânzare, industria ardeiului dă semne pozitive, piața chineză „cumpărând” destul de mult, iar alte piețe precum India și SUA înregistrând, de asemenea, din nou o creștere. Scopul industriei ardeiului este de a se reîntoarce curând în „clubul miliardelor de dolari” în 2024.

Se poate observa că produsele agricole de miliarde de dolari sunt destul de optimiste în 2024, după un an anterior de succes în 2023.

Conform Departamentului pentru Producția Vegetală (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale), suprafața totală cultivată cu cafea în țară este de aproximativ 710.000 de hectare, din care 653.000 de hectare sunt cultivate, cu o producție de 1,845 milioane de tone și un randament de 2,82 tone/hectar. Deși prețurile cafelei în 2023 sunt mari, pomii de cafea încă nu pot concura cu alți pomi fructiferi precum durianul, avocado, fructul pasiunii etc. Deoarece prețurile cafelei au fost prea mici în ultimii ani, fermierii nu au investit prea mult în pomii de cafea, cu excepția companiilor producătoare de cafea și a unor cooperative.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/cac-nong-san-ti-usd-nam-nay-co-tiep-tuc-but-toc-185240108193143039.htm