Exporturile de orez și legume își mențin avântul.
În aproximativ două luni, fermierii din Delta Mekongului vor începe recoltarea orezului de iarnă-primăvară, cea mai importantă recoltă a anului pentru locuitorii de acolo. De obicei, în anii precedenți, în timpul sezonului de vârf al recoltei, prețurile orezului scădeau brusc din cauza ofertei abundente, dar anul acesta, situația s-a schimbat complet chiar și în această fază incipientă.
Mulți cultivatori de orez raportează că comercianții „vânează” constant orez și cer avansuri. Fermierii care recoltează orez de iarnă-primăvară timpuriu spun că prețul orezului proaspăt, comun, pe câmp a ajuns la un nivel fără precedent de 9.300 VND/kg; în timp ce soiurile speciale, precum ST, în modelele de creștere a orezului și a creveților, se situează în jur de 10.000 VND/kg. Prin urmare, există motive să credem că milioane de cultivatori de orez din Delta Mekongului sunt pe cale să se bucure de o altă recoltă bogată la prețuri mari.

Se preconizează că exporturile de orez vor rămâne favorabile, în timp ce prețurile interne ale orezului se așteaptă să rămână ridicate.
Dl. Nguyen Van Don, director al Viet Hung Co., Ltd. (Tien Giang), a comentat: „În prezent, companiile vietnameze ezită să efectueze tranzacții sau să semneze contracte noi, deoarece prețurile sunt mari, iar riscurile sunt semnificative. Chiar și piața internă se confruntă cu creșteri de prețuri, în special pentru soiurile speciale de orez, cum ar fi ST25, care a crescut cu 4.000-5.000 VND față de acum aproximativ 10 zile, ajungând la 25.000-26.000 VND/kg. Motivul este că acest orez a câștigat recent premiul „Cel mai bun orez din lume ” pentru a doua oară, ceea ce a dus la o creștere a cererii de cadouri și consum în timpul Tet (Anul Nou Lunar). Deși alte bunuri așteaptă recolta de orez de iarnă-primăvară în Delta Mekongului, se așteaptă ca prețurile să rămână ridicate din cauza ofertei limitate din alte surse. Per total, exporturile vor continua să fie favorabile în 2024, deoarece cererea rămâne mai mică decât oferta.”
De acord cu punctul de vedere de mai sus, dl. Do Ha Nam, vicepreședinte al Asociației Alimentare din Vietnam (VFA), a prezis: „Prețul mediu de export al orezului vietnamez în 2024 s-ar putea menține la nivelul de 600 USD/tonă, iar prețul mediu al orezului nedecorticat va fi, de asemenea, de 8.000 VND/kg. Acest lucru se datorează faptului că cererea de orez este prezentă pe toate piețele, pe lângă piețele tradiționale precum Filipine, Indonezia și Africa... piața chineză este, de asemenea, foarte promițătoare. În ultimii ani, China și-a folosit rezervele mari pentru a controla prețurile de pe piață; aceasta înseamnă, de asemenea, că vor importa din nou atunci când va exista o oportunitate pentru prețuri bune.”
Pe lângă orez, exporturile de fructe și legume reprezintă un punct promițător, cu o creștere atingând 69% în 2023 față de 2022. Comentând oportunitățile din acest sector, dl. Nguyen Van Muoi, șef adjunct al filialei sudice a Asociației Horticole din Vietnam, a declarat: „În 2023, durianul a fost produsul care a depășit toate așteptările, pornind aproape de la zero și terminând cu o cifră de afaceri de peste 2,2 miliarde USD. Se preconizează că în 2024, cu excepția unor evenimente nefavorabile, exporturile de durian ar putea ajunge la 3,5 miliarde USD. Întregul sector al fructelor și legumelor ar putea continua să fie lider în ceea ce privește rata de creștere, mai ales după ce Vietnamul și China au semnat recent un protocol privind exporturile de pepene verde.”
În plus, multe produse intră în faza de negociere și există posibilitatea semnării unor protocoale în acest an, cum ar fi durianul congelat, nuca de cocos proaspătă și fructele citrice (grepfruit, portocale, mandarine). Cererea pe piața chineză este încă foarte mare, nu numai pentru durian, ci și pentru multe tipuri de fructe și legume tropicale din Vietnam. În plus, durianul vietnamez are, de asemenea, multe oportunități de creștere pe alte piețe.

Se așteaptă ca exporturile de durian să continue să stabilească noi recorduri în 2024.
Cu toate acestea, dl. Mười a avertizat că, din cauza creșterii rapide din ultima vreme, au apărut numeroase probleme legate de calitate, iar recoltarea durianului înainte de coacerea completă a pus în pericol afacerile, determinând unele dintre ele să se retragă de pe piață. Sectorul agricol trebuie să implementeze măsuri pentru a controla calitatea durianului recoltat.
„Ne dezvoltăm bine din punct de vedere cantitativ, dar trebuie să îmbunătățim treptat calitatea pentru a crește valoarea și a continua extinderea pieței”, a sugerat dl. Mười.
CAFEA ȘI PIPERUL SUNT REVIGORATE
Cafeaua și piperul au creat cândva un boom în extinderea zonelor cultivate, apoi au cunoscut perioade de scăderi bruște ale prețurilor care au descurajat fermierii să investească, dar în mod neașteptat, prețurile au crescut din nou în ultimii doi ani. Prețurile cafelei sunt acum aproape de 70.000 VND/kg, un preț pe care puțini și l-ar fi putut imagina.
Dl. Nguyen Nam Hai, președintele Asociației Vietnameze a Cafelei și Cacao (VICOFA), a declarat: „La sfârșitul anului 2023, exporturile de cafea ale Vietnamului au ajuns la 1,66 milioane de tone, o scădere de 4,5% față de anul agricol 2021-2022. Cu toate acestea, veniturile au crescut totuși cu 3,4%, ajungând la 4,08 miliarde USD, datorită prețurilor mai mari. Aceasta este cea mai mare valoare a exporturilor din orice an agricol de până acum. Prețul mediu de export al cafelei vietnameze a ajuns la 2.451 USD pe tonă, o creștere de 5,5% față de anul agricol precedent. Astfel, se poate spune că industria cafelei se revine treptat și revine la epoca sa de aur.”
Potrivit domnului Hai, scăderea exporturilor de cafea se datorează și creșterii consumului intern. Între 2015 și 2020, consumul intern de cafea a crescut în medie cu 3,94% pe an, de la 158.000 de tone în 2015 la 220.000 de tone în 2022. Consumul pe cap de locuitor a crescut de la 1,7 kg în 2015 la 2,2 kg în 2022. Se preconizează că consumul intern va crește cu o rată medie de aproximativ 6,6% pe an între 2025 și 2030, ajungând la 270.000-300.000 de tone pe an.
Liderii VICOFA prevăd: „Având în vedere scăderea producției și creșterea cererii la export, cultivatorii de cafea ar putea beneficia de prețuri atractive la cafea. Cifra de afaceri la export ar putea atinge, de asemenea, un nou record, estimându-se că va ajunge la 4,5 - 5 miliarde USD în acest an.”
Pentru cultivatorii de ardei, probabil că a trecut mult timp de când au mai simțit atâta entuziasm pentru Tet (Anul Nou Lunar). În ultima săptămână, prețurile ardeiului au crescut peste 80.000 VND/kg; provinciile importante producătoare de ardei, precum Dak Lak , Gia Lai, Dak Nong și Dong Nai, au înregistrat creșteri cuprinse între 500 VND/kg și 2.000 VND/kg. Pe forumurile dedicate ardeiului, fermierii sunt extrem de mulțumiți de revenirea prețului și prevăd că acesta ar putea ajunge la peste 100.000 VND/kg, similar cu vârful său.
Într-un interviu acordat ziarului Thanh Nien , un reprezentant al Asociației Vietnameze a Piperului și Condimentelor (VPSA) a declarat că, în 2023, Vietnamul a exportat 264.094 de tone de diferite tipuri de piper, inclusiv 236.148 de tone de piper negru și 27.946 de tone de piper alb. Valoarea totală a exporturilor a ajuns la 906,5 milioane de dolari americani. Comparativ cu 2022, volumul exporturilor a crescut cu 13,8%, dar valoarea exporturilor a scăzut cu 8%. SUA este în prezent cel mai mare client de piper al Vietnamului, reprezentând 23,5% din valoarea totală a exporturilor acestei mărfuri la sfârșitul lunii noiembrie 2023. Vietnamul deține, de asemenea, poziția de cel mai mare furnizor de piper pe piața americană.
Al doilea cel mai mare cumpărător de ardei din Vietnam este China, reprezentând 14,1%; urmată de India și Germania, reprezentând 5,4% și, respectiv, 4,3% din valoarea totală a exporturilor acestei mărfuri. În ciuda scăderii prețurilor de vânzare, industria ardeiului prezintă semne pozitive, piața chineză cumpărând o cantitate semnificativă, iar alte piețe precum India și SUA înregistrând, de asemenea, o creștere reînnoită. Scopul industriei ardeiului este de a se reîntoarce în „clubul miliardelor de dolari” încă din 2024.
Se poate observa că produsele agricole în valoare de miliarde de dolari par destul de optimiste în 2024, după un an de succes în 2023.
Conform Departamentului pentru Producția Vegetală (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale), suprafața totală cultivată cu cafea la nivel național este de aproximativ 710.000 de hectare, din care 653.000 de hectare sunt în prezent recoltate, producând 1,845 milioane de tone cu o productivitate de 2,82 tone/ha. Deși prețurile cafelei au crescut semnificativ în 2023, cultivarea cafelei încă nu poate concura cu alte culturi pomicole, cum ar fi durianul, avocado și fructul pasiunii. Din cauza prețurilor extrem de scăzute la cafea din ultimii ani, fermierii nu au investit prea mult în cultivarea cafelei, cu excepția companiilor de cafea și a unor cooperative.
Legătură sursă








Comentariu (0)