Originea pasiunii
Domnul Truong s-a născut și a crescut în zona rurală joasă a comunei Nghia Hung, economia familiei sale depinzând exclusiv de orez. Copilăria sa, urmându-și părinții pe câmp, cu picioarele acoperite de noroi, fiind martor la greutățile agriculturii... a sădit în el o dragoste pasională pentru câmp și a hrănit în el o pasiune și aspirație de a se atașa de agricultura orașului său natal și de a o inova.
Dl. Truong a povestit: „În trecut, deși câmpurile din orașul meu natal erau mari, acestea erau fragmentate, împărțite în pătrate mici, ceea ce îngreuna mecanizarea producției. În familia mea era la fel, aveam 6 sao de câmpuri, dar fiecare loc avea o parcelă. De aceea, am tânjit întotdeauna după ziua în care vom putea consolida și schimba parcele pentru a construi câmpuri mari.”
Având planuri și aspirații de a contribui la inovația agricolă, după absolvirea liceului, tânărul Luong Van Truong a decis să intre la Universitatea Da Lat pentru a studia Tehnologia Post-recoltă. Datorită sârguinței și realizărilor sale academice impresionante, în 2011, când tocmai absolvise universitatea, a fost selectat să participe la Proiectul Pilot de selectare a 600 de tineri intelectuali excelenți cu diplome universitare pentru a deveni vicepreședinți ai Comitetelor Populare din 62 de districte sărace și a devenit vicepreședinte al Comitetului Popular al comunei Lung Than, districtul Si Ma Cai, provincia Lao Cai (înainte de fuziune), responsabil de sectorul agricol și silvic local din 2012 până în 2016.
Apariția tânărului și entuziastului inginer Luong Van Truong, împreună cu strânsa coordonare a cadrelor și a oamenilor din comună, a insuflat o nouă viață agriculturii din Lung Than la acea vreme. Numeroase modele de eradicare a foametei și reducere a sărăciei la implementarea cărora a participat direct au adus rezultate clare, în special: dezvoltarea turismului bazat pe experiența florilor de hrișcă, asociat cu turismul comunitar; extinderea zonei de cultivare a prunelor din Ta Van, o specialitate locală; construirea a 40 de modele de biogaz în saci de compost, transformarea deșeurilor zootehnice în biogaz,...
A fi direct responsabil de sectorul agricol într-o localitate cu un punct de plecare scăzut precum Lung Than este o provocare uriașă pentru tânărul inginer, dar acesta este și mediul în care își poate aplica cunoștințele din cărți în practică, acumulând astfel experiență.
Cucerește provocarea
După 5 ani de muncă asiduă, acumulând atât cunoștințe teoretice, cât și experiență practică, domnul Luong Van Truong a decis să se întoarcă în orașul său natal pentru a-și realiza ambiția neterminată.
Pe câmpurile neculcate, tânărul inginer a aplicat cu îndrăzneală știința în producție, căutând soluții pentru îmbunătățirea eficienței cultivării orezului. Cu sprijinul Comitetului local de partid și al guvernului, a închiriat 7 hectare de teren agricol și a înființat „Ferma Co Do” cu un model de câmp la scară largă.
Totuși, din cauza alegerii agriculturii la scară largă de la început, vremea nu a fost favorabilă, așa că modelul nu a adus rezultatele așteptate. În special, recolta din 2018 s-a confruntat cu ploi abundente prelungite, provocând putrezirea semințelor de orez după semănat, pierzând 4-5 tone de semințe de orez, provocând o pierdere de peste un miliard de VND. Primul șoc în călătoria de a începe o afacere i-a făcut pe mulți să se îndoiască de abilitățile tânărului inginer, dar acesta a rămas neclintit pe calea aleasă cu spiritul de a „cădea unde stătea acolo”.
Din acest eșec și-a dat seama că incubarea semințelor depindea prea mult de condițiile meteorologice. De aici, s-a concentrat pe cercetare și găsirea unor modalități de a prelungi timpul de conservare a semințelor, astfel încât, atunci când vremea era favorabilă, fermierii să poată planta proactiv semințe. Apoi a creat un proces pentru producerea de semințe de orez pre-germinate. Acest proces pune semințele germinate într-o stare „latentă” (semințele germinate sunt aduse la o stare uscată, rezistentă la impact), astfel încât fermierii le pot utiliza cu ușurință fără a rupe germenii sau a le putrezi, așa cum se întâmplă în metoda tradițională de înmuiere și incubare a semințelor. Atunci când se utilizează semințe latente, fermierii nu trebuie să le înmuie și să le incubeze, ci să le semene direct, semințele revenind la starea germinativă în 30 de minute.
Dl. Truong a declarat: „Acest proces are un cost de producție industrială de doar aproximativ 2.000 VND/kg. Între timp, dacă fermierii înmoaie și incubează semințe proaspete, costul pentru 1 kg (inclusiv manopera, materialele, apa, electricitatea...) trebuie să fie de cel puțin 10.000 VND. Vietnamul cultivă în prezent aproximativ 7 milioane de hectare de orez, necesitând aproximativ 700.000 de tone de semințe în fiecare an. Dacă urmăm procesul de germinare a semințelor, vom economisi peste 3.000 de miliarde VND și milioane de muncitori pentru fiecare recoltă.”
Datorită eficacității lor remarcabile, semințele „latente” ale domnului Truong au fost semănate rapid pe scară largă în provincie, extinzându-se și în alte localități din țară, cum ar fi Hung Yen, Ca Mau..., pentru a le evalua adaptabilitatea la sol și climă în diferite regiuni. Drept urmare, semințele semănate oriunde au germinat foarte bine, cu o rată de eșec foarte scăzută.
Tot din această tehnologie de germinare super-rapidă i-a venit ideea de a produce orez proaspăt germinat cu o valoare nutritivă ridicată, aducând sănătate consumatorilor, în special persoanelor cu diabet zaharat și supraponderali. Produsele din orez proaspăt germinat pot fi folosite pentru a găti orez, a-l prăji pentru a face ceai, a face fulgi de orez brun, a face lapte de orez, a-l măcina în pudră pentru hrana pentru bebeluși etc. Datorită acestor beneficii, produsele din orez proaspăt germinat sunt larg acceptate de consumatori, odată introduse pe piață.
Aspirația de a ajunge departe
După mai bine de 4 ani de implementare, pornind de la o singură fermă, până în 2021, dl. Truong a strâns legături și tineri cu aceleași interese și pasiune pentru a înființa Cooperativa de Tineret Nam Dai Duong (cu 7 membri fondatori și sute de membri asociați) pentru a cerceta soluții tehnice pentru a sprijini cultivarea orezului și producția comercială de orez pe un model de câmp la scară largă, aplicând tehnologie avansată. Suprafața totală de producție a Cooperativei este în prezent de 52 de hectare. În 2025, veniturile estimate ale Cooperativei vor ajunge la aproximativ 9 miliarde VND, creând locuri de muncă pentru peste 50 de lucrători.
Fără a se opri aici, în calitate de șef al Cooperativei, dl. Luong Van Truong este mereu proactiv , cercetând și aplicând constant numeroase inițiative pentru a produce produse din orez de înaltă calitate, cum ar fi: tehnici de înmuiere și incubare a semințelor la scară largă pentru a economisi apă; aplicarea uleiului esențial de citronelă Java în combaterea dăunătorilor plantelor de orez; mașină multifuncțională 3 în 1 pentru îngrijirea orezului pentru a economisi apă; echipamente pentru a sprijini pulverizarea substanțelor chimice de protecție a plantelor pentru a economisi apă integrate în pulverizatoarele de umăr disponibile; rezolvarea problemei melcilor măr auriu care dăunează orezului și crearea de produse fertilizante de înaltă calitate împotriva organismelor dăunătoare, ... În special, tehnologia de cultivare a orezului fără arat prin udarea cu produse biologice care descompun paiele, dizolvarea apei și apoi distribuirea acesteia prin tot pământul ajută la economisirea a 20% din costurile de producție, reducerea timpului, reducerea cu 10-15% a îngrășămintelor și eliminarea plantelor de orez fantomă, reducerea emisiilor de metan care cauzează efectul de seră, reducerea cu 100% a fumului și prafului care cauzează poluare, creșterea cu 30% a profiturilor pe întreaga suprafață aplicată.
Aceste inițiative nu se aplică doar producției locale, ci dl. Truong implementează și testează modele în multe regiuni din țară și la nivel internațional (Japonia, Indonezia, Laos) pentru a evalua adaptabilitatea tehnologiei la diferite condiții de sol. Prin urmare, își propune să cerceteze și să transfere tehnologie către localitățile interne și să extindă treptat exporturile de tehnologie în străinătate.
Datorită eforturilor sale de a depăși dificultățile în demararea unei afaceri și contribuțiilor sale practice, domnul Luong Van Truong a fost onorat să primească numeroase Certificate de Merit din partea Comitetului Central al Uniunii Tineretului Comunist din Ho Și Min: „Membru al Uniunii Tineretului cu lucrări naționale remarcabile, soluții și produse inovatoare” în 2020, Premiul I pentru Antreprenoriat în Tinerii Rurali, Premiul Luong Dinh Cua pentru Tineri Fermieri Remarcabili în 2021...; Comitetul Central al Uniunii Fermierilor din Vietnam i-a acordat titlul de „Oameni de Știință a Fermierilor”, Premiul II la Concursul de Inovație Tehnică al Fermierilor din 2024 și multe alte premii și titluri de la toate nivelurile și sectoarele.
Călătoria domnului Luong Van Truong este o dovadă vie a voinței tinerei generații de astăzi de a îndrăzni să gândească, de a îndrăzni să acționeze, de a inova. De la eșecurile inițiale la succesele recunoscute, el a afirmat că drumul către dezvoltarea agriculturii moderne nu pornește doar de la cunoaștere, ci este cultivat și de curaj și aspirație. Povestea sa nu numai că aduce o nouă direcție agriculturii orașului său natal, Ninh Binh, dar contribuie și la răspândirea spiritului antreprenorial și a inovației, afirmând rolul de pionierat al tinerilor în cauza construirii de noi zone rurale și a dezvoltării țării.
Sursă: https://baoninhbinh.org.vn/chang-trai-tre-ap-dung-nghien-cuu-khoa-hoc-vao-dong-ruong-251003172625540.html
Comentariu (0)