„Stoc epuizat” Orez lipicios My Lung cu pui cântat

Orezul lipicios Ga Gay My Lung este un produs OCOP renumit din comuna My Lung și districtul Yen Lap. Anul acesta, din cauza impactului furtunilor și ploilor prelungite, producția de orez a scăzut, ceea ce a dus la o penurie de produse cu ocazia Anului Nou Lunar 2025.

Orezul lipicios Ga Gay este un produs OCOP faimos, de 4 stele, din comuna My Lung și districtul Yen Lap.

Pe măsură ce se apropie Tet, persoanele care doresc să cumpere orez lipicios Ga Gay întâmpină mai multe dificultăți decât de obicei. Chiar și atunci când comandă de la „depozitul” acestei specialități din comuna My Lung, districtul Yen Lap, produsul este aproape epuizat. Cantitatea de orez este dispersată doar în unele afaceri din comunele învecinate, cum ar fi My Luong și Luong Son, cu prețuri cu 20-30% mai mari decât anul trecut.

Orezul lipicios Ga Gay este o specialitate îndelungată a locuitorilor din comuna My Lung, datorită aromei sale delicioase și unice. Orezul lipicios gătit din acest tip de orez este lipicios și bogat; cu cât îl ții mai mult în mână, cu atât devine mai lipicios și nu se lipește de mâini. Oricine a mâncat vreodată orez lipicios Ga Gay cu siguranță nu va putea uita dulceața sa rară și rustică. Orezul lipicios Ga Gay este cultivat din mai până în octombrie, iar semințele sunt păstrate timp de o jumătate de an înainte de a fi introduse în noua recoltă.

Scăderea producției din cauza impactului furtunilor și ploilor a făcut ca produsul de orez lipicios Ga Gay să aibă „oferta care nu satisface cererea”.

Tovarășul Dinh Tien Duat - președintele Comitetului Popular al comunei My Lung, districtul Yen Lap, a declarat: „Din cauza impactului furtunii nr. 3, 60% din suprafața locală de cultivare a orezului lipicios Ga Gay a fost avariată, echivalentul a peste 60 de hectare, cu peste 190 de tone de orez pierdute. Prin urmare, producția de orez finit furnizat pieței în timpul Anului Nou Lunar din acest an a scăzut semnificativ.”

Orezul lipicios este un produs indispensabil în timpul sărbătorii Tet, deservind nevoile religioase și ceremoniale ale oamenilor. Cooperativa care produce orez lipicios Ga Gay My Lung cercetează continuu caracteristicile soiului de plante, propune metode de îngrijire adecvate pentru a depăși dezavantajele și a dezvolta mai eficient marca de orez lipicios Ga Gay My Lung, străduindu-se să ofere o aprovizionare stabilă pieței în anii următori.

Thuy Trang

Sursă: https://baophutho.vn/chay-hang-gao-nep-ga-gay-my-lung-226834.htm