Departamentul pentru Siguranța Alimentară investighează un caz de intoxicație alimentară cauzată de consumul de pește-balon în Ca Mau

Prin urmare, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a primit informații la 4 martie 2025 despre un caz de intoxicație alimentară cauzată de consumul de pește-balon, care a avut loc în orașul Cai Doi Vam, districtul Phu Tan, provincia Ca Mau , în care 4 cazuri au trebuit să fie spitalizate pentru tratament.

Mulți oameni se otrăvesc mâncând pește-balon.

Departamentul pentru Siguranța Alimentară a solicitat Departamentului de Sănătate din provincia Ca Mau să îndrume urgent spitalele unde sunt tratați pacienții să își concentreze toate resursele pentru a trata activ pacienții, fără a le afecta sănătatea și viața. În caz de necesitate, acestea pot solicita sprijin pentru consultații profesionale din partea spitalelor de nivel superior.

În plus, Departamentul de Sănătate al provinciei Ca Mau colaborează cu Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală și cu unitățile funcționale din zonă pentru a promova propaganda și educația privind cunoștințele despre siguranța alimentară și măsurile de prevenire a intoxicațiilor alimentare cauzate de toxine naturale pentru comunitate.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/cuc-attp-vao-cuoc-vu-ngo-doc-thuc-pham-do-an-ca-noc-tai-ca-mau.html