Un weekend în Hoi An: Unde farmecul antic se îmbină cu noile descoperiri.

Un articol despre experiențe de călătorie publicat pe CNA a oferit un itinerariu foarte specific și interesant pentru turiștii străini care doresc să se bucure pe deplin de o escapadă de weekend în orașul antic Hoi An.

VietnamPlus•14/05/2026

Când se aprind felinarele stradale, felinarele strălucitoare nu numai că luminează spațiul, dar aduc la viață și „sufletul” nostalgic al orașului vechi. (Foto: Thanh Tung/TTXVN)

Hoi An rămâne fermecător cu casele sale vechi bine conservate și nopțile iluminate de felinare strălucitoare, în timp ce noile restaurante, cafenele și experiențe culturale oferă un atractiv reînnoit pentru această escapadă de weekend.

Recent, un articol despre experiențe de călătorie publicat pe CNA a oferit un itinerariu foarte detaliat și interesant pentru turiștii străini care doresc să se bucure pe deplin de o escapadă de weekend în această destinație turistică atractivă.

Vineri:

17:00: Înot în mare sub apusul soarelui.

Localnicii, din înțelepciune, evită în general să înoate în soarele arzător de la amiază. Momentul ideal este chiar înainte de apusul soarelui.

Pe măsură ce te cufunzi în apa rece a mării, straturile de ceață care plutesc între Munții de Marmură și Peninsula Son Tra, la nord, seamănă cu o pictură în acuarelă pastelată, schimbându-se constant pe măsură ce ultimele raze de soare se răspândesc pe cer.

19:00: Bucurați-vă de bucătăria sezonieră.

La câteva minute de mers cu mașina la sud de plajă, amplasat lângă o comunitate agricolă , pe o mică insulă din mijlocul râului numită Tra Que Vegetable Village, se află Mua, un restaurant de lux al cărui nume înseamnă „sezon” în vietnameză.

Așezați-vă în zona exterioară luminată de lămpi de ratan, lângă iazul umbrit de palmieri, și savurați preparate precum carne de vițel crudă feliată mărunt cu frunze de tei; snapper sărat din Insulele Cham; iar la desert, ciocolată neagră făcută din boabe de cacao din provincia Dak Lak, servită cu coajă de calamansi, un citric cu gust acru, asemănător cu kumquatul.

21:30: - Savurați cocktailuri în briza serii.

Conduceți aproximativ 10 minute spre sud, prin orezării parfumate, spre Orașul Vechi. În fața Pieței Hoi An, urcați scările până la Market Bar, care oferă priveliști asupra râului Thu Bon și a unui banian impunător de pe terasa sa umbrită de palmieri - un loc ideal pentru a savura o băutură în briza după-amiezii. Meniul de aici se concentrează pe combinații creative de gin-tonic.

Încercați Lady Trieu, un gin vietnamez cu lemongrass și anason stelat (140.000 VND), sau Chuoi Nui, un cocktail acru cu vin de orez infuzat cu banane și rom alb Sampan Monsoon, o altă marcă locală (130.000 VND).

Dacă sunteți în căutarea unui loc mai aproape de plajă, Soul Kitchen și Roots Bar de pe plaja An Bang – împreună cu Eight Days a Week mai în interiorul țării – oferă o atmosferă rustică, prietenoasă cu natura, cu muzică live regulată și bere și cocktailuri la prețuri accesibile.

ttxvn-pho-co-hoi-an-noi-thoi-gian-va-hoai-niem-giao-hoa-8111855-3.jpg

sâmbătă

8:00 AM: Explorați Orașul Vechi

Orașul vechi compact poate fi explorat cu ușurință pe jos. Începeți la zona de restaurante din secolul al XIX-lea din Piața Hoi An, unde vânzătorii servesc specialități locale în spatele unor stive de rulouri de primăvară și creveți proaspeți.

Continuați spre Muzeul Ceramicii Comerciale, care prezintă trecutul comercial al orașului, în special cu Japonia și China (puteți cumpăra un bilet pentru turul Orașului Vechi aici pentru 120.000 VND, care vă permite să vizitați 5 dintre cele peste 20 de situri istorice).

Apoi, vizitați Sala de Adunări Fujian, decorată elaborat, una dintre cele cinci săli de adunări construite de comunitățile comerciale chineze, remarcabilă pentru intrarea roz-lotus și acoperișul tradițional din țiglă yin-yang.

Apoi, vizitați Casa Veche Duc An, un exemplu bine conservat al caselor înguste care au modelat epoca de aur a comerțului din Hoi An. Încheiați vizita la Podul Japonez, vechi de 400 de ani, cel mai recunoscut punct de reper al orașului.

12:00 PM: Savurați chifle aburite în formă de trandafir alb într-o casă veche.

Vizitați Casa Antică Quan Thang pentru a degusta câteva preparate tradiționale din Hoi An, într-o fostă casă de negustor. Încercați găluștele cu trandafir alb (banh bao banh vac) – găluște de orez translucide, moi și moi, umplute cu carne de porc tocată picantă și creveți, acoperite cu ceapă prăjită crocantă – sau orezul cu pui Hoi An: orez aromat cu pui mărunțit, ierburi și sos de chili (50.000 VND per porție).

14:00 - Croitorie

Pentru o experiență unică, încercați pantofi personalizați la taraba Luciei Thoi din Piața Hoi An (550.000 - 1.600.000 VND; costul durează o zi). Pentru relaxare, vizitați Good Pages, o cafenea spațioasă și o librărie.

Printre buticurile notabile se numără Yaly Couture și BeBe Tailor, care au mai multe filiale și sunt cunoscute pentru costumele și rochiile lor (timpul estimat de finalizare este de una sau două zile).

Puteți alege dintr-o varietate de suveniruri, de la portofele din piele, bluze de mătase, eșarfe din cașmir și ceramică, de-a lungul străzilor pline de magazine din Hoi An.

17:30: Bucurați-vă de un spectacol fascinant de circ din bambus.

Sosiți devreme la Centrul Hoi An Lune pentru a vedea spectacolul zilnic Teh Dar de la ora 18:00, un spectacol acrobatic fascinant și îndrăzneț care combină cultura populară din Munții Centrali cu circ de talie mondială și dans contemporan (o oră; bilete de la 700.000 VND).

Sub strălucire și glamour se ascunde o temă mai profundă: ciclul vieții, morții și viața de apoi, exprimat prin măștile de lemn ale triburilor.

20:00: Încercați specialități locale.

Savurați preparatul emblematic al orașului Hoi An: cao lau. Originile acestui preparat sunt dezbătute, dar feliile subțiri de carne de porc marinată dulce amintesc de char siu chinezesc, în timp ce tăițeii groși și moi amintesc de udon-ul japonez - reflectând trecutul orașului ca port comercial aglomerat.

Totuși, metoda de preparare este distinct vietnameză. Pielea crocantă de porc, ierburile proaspete, mugurii de fasole și puțină supă alcătuiesc un bol de cao lầu, cu chili, lime și sos de pește adăugat după gust.

Restaurantul Cao Lá Ba Lê, numit după o fântână din apropiere despre care se credea odinioară că furniza apă bogată în minerale folosită pentru prepararea tăițeilor (deși aceasta nu mai există), este un loc popular pentru a savura un bol de cao lầu cu carne de porc suculentă (40.000 VND).

ttxvn-pho-co-hoi-an-noi-thoi-gian-va-hoai-niem-giao-hoa-8111855-1.jpg

Când se aprind felinarele stradale, felinarele strălucitoare nu numai că luminează spațiul, dar aduc la viață și „sufletul” nostalgic al orașului vechi. (Foto: Nhat Anh/TTXVN)

22:00: Savurați vin de orez vietnamez.

La noul Hem Hoi An – „hem” se referă aici la reziduul rămas după procesul de fermentare a vinului de orez – vizitatorii pot degusta diverse vinuri de orez vietnameze într-o clădire veche cu pereți turcoaz decolorați.

duminică

9:00 AM: Evadare la țară.

Începe-ți dimineața la Cafe Slow, o cafenea deschisă în 2023 în Satul Legumelor Tra Que, unde aleile poartă nume de plante și ierburi.

Cafeneaua este găzduită într-o clădire rustică din lemn, cu locuri în aer liber cu vedere la grădinile de legume - ideală pentru a savura un Americano (45.000 VND) în timp ce ascultați cântecul păsărilor.

Apoi, îndreptați-vă spre An Nhan, o cafenea și un spațiu cultural găzduit într-o casă pe piloni (o casă din lemn pe piloni), transportată din provincia Nghe An.

La etaj, veți găsi obiecte de artizanat, inclusiv statui din lemn, țesături din brocart și ceramică realizate de artizani din grupurile etnice minoritare din Vietnam.

La parter, savurați un smoothie răcoritor de mango (60.000 VND) la mesele și scaunele decorate elaborat, în timp ce briza foșnește printre frunzele de palmier din grădina luxuriantă și verde.

11:30 AM: Savurați masa în mijlocul unor orezării luxuriante și verzi.

Treceți pe lângă rânduri de cocotieri, canale și bivoli care se bronzează în noroi până ajungeți la restaurantul tok., situat la capătul unei alei liniștite.

Zona de luat masa spațioasă și elegantă se extinde la mese și bănci în aer liber, cu vedere la orezăriile ondulate, un loc liniștit pentru a savura preparate precum vinete la grătar cu carne tocată de vită, năut și semințe de susan prăjite (190.000 VND) sau merluș la grătar cu salată de mere, grapefruit și hibiscus (340.000 VND).

12:30 PM: Întâlnire cu artiștii și țesătorii de mătase.

Înapoi în Cartierul Vechi, la mica galerie a artistului Le Dac Tu, puteți cumpăra cărți poștale pentru 50.000 VND sau picturi originale mai mari pentru aproximativ 1,2 milioane VND.

Pentru a experimenta o experiență complet diferită, vizitați atelierul de mătase Daisu (gratuit) pentru a vedea mătasea țesută pe războaie tradiționale de lemn.

13:30: Relaxați-vă cu o ceremonie tradițională vietnameză a ceaiului.

După zile întregi de explorare, oprește-te și bucură-te de o ceremonie vietnameză a ceaiului la casa de ceai La.Kao, o experiență confortabilă și intimă într-un cadru liniștit.

De asemenea, puteți mirosi frunzele de ceai și puteți afla povestea din spatele fiecărui tip de ceai, adesea cules manual din plantele de ceai sălbatice care cresc în regiunile muntoase din nordul Vietnamului.

ttxvn-pho-co-hoi-an-noi-thoi-gian-va-hoai-niem-giao-hoa-8111855-4.jpg

Frumusețea orașului Hoi An nu este doar pentru a fi admirată, ci pentru a fi experimentată cu toate simțurile, dobândind astfel o înțelegere mai profundă a valorii sale perpetue. (Foto: Thanh Tung/VNA)

(Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/cuoi-tuan-o-hoi-an-noi-net-co-kinh-pha-tron-nhung-kham-pha-moi-post1109290.vnp