Ce deficiență de nutrienți cauzează pielea uscată?

Am 32 de ani și pielea uscată, ceea ce mă face să par mai în vârstă decât vârsta mea, mai puțin tânără și dificil de îngrijit și de machiat. Am deficit de nutrienți? Ce ar trebui să mănânc pentru a-mi hidrata mai bine pielea? (Thanh Thảo, Ho Chi Minh City)

Răspuns:

Pielea este cel mai mare organ din corpul uman, acționând ca o barieră protectoare împotriva amenințărilor externe, cum ar fi substanțele chimice, temperatura și bacteriile. Pielea conține receptori nervoși capabili să simtă atingerea și durerea.

Pielea uscată este o afecțiune frecventă care afectează persoanele de toate vârstele. Poate provoca disconfort, ducând uneori la dermatită dureroasă sau cu mâncărime, afectând atât sănătatea, cât și aspectul.

Această afecțiune poate fi cauzată de afecțiuni medicale subiacente, dar poate fi și din cauza îngrijirii necorespunzătoare a pielii și a suplimentelor nutriționale. Pentru cauze patologice precum keratoza pilară și psoriazisul, este important să se consume alimente antiinflamatorii pentru a ajuta la reducerea simptomelor reacției sistemului imunitar. Dieta mediteraneană, care include lapte degresat, cereale integrale, nuci, multe legume verzi și fructe coapte, este considerată benefică și potrivită pentru pacienții cu psoriazis și eczeme. Alimentele cu proprietăți antiinflamatorii conțin adesea niveluri ridicate de antioxidanți polifenoli, care sunt abundenți în plante.

Pentru a reduce la minimum uscăciunea pielii, ar trebui să prioritizați următoarele alimente și nutrienți:

Apă : Pe lângă asigurarea unei nutriții adecvate, consumul unei cantități suficiente de apă este crucial în dieta zilnică. Consumul adecvat de apă ajută organismul să elimine toxinele prin urină și contribuie, de asemenea, la o piele suplă și radiantă. Ar trebui să bei aproximativ 2 litri de apă zilnic, de preferință apă plată, împreună cu sucuri de fructe bogate în nutrienți benefici pentru pielea uscată.

Grăsimi sănătoase : Acestea sunt acizi grași esențiali pe care organismul nu îi poate sintetiza singur, iar singura modalitate de a-i obține este prin consumul zilnic de alimente. Grăsimile sănătoase se găsesc în peștele gras, nuci etc., care ajută la menținerea sănătății organismului, la reducerea răspunsurilor inflamatorii și la ameliorarea pielii uscate.

Vitaminele B : Vitaminele B nu sunt cunoscute doar pentru proprietățile lor calmante ale nervilor, ci și pentru beneficiile lor asupra pielii. Studiile științifice în dermatologie arată că vitaminele B îmbunătățesc keratinocitele, care reprezintă peste 90% din celulele din stratul exterior al pielii (epidermă). Vitaminele B minimizează pierderea naturală de apă din piele și afectează fibroblastele umane, contribuind la îmbunătățirea texturii și fermității pielii. Vitaminele B sunt abundente în somon, legume cu frunze verzi, ficat și organe, ouă, lapte, stridii, midii, leguminoase, pui, iaurt etc.

Vitamina C: Acest nutrient, care se găsește din abundență în fructe și legume, este excelent pentru sănătatea pielii. Vitamina C ajută la stimularea producției de colagen, prevenind deshidratarea, crescând elasticitatea, reducând uscăciunea și evitând inflamația pielii.

Vitamina E : Această vitamină are numeroase proprietăți antioxidante care protejează pielea. De asemenea, este o vitamină esențială pentru hormoni, ajutând la creșterea și menținerea producției de colagen, reducând aspectul estetic al pielii uscate și lăsate. Vitamina E este bogată în nuci, spanac, ulei de măsline și cereale integrale.

Doctorul Tran Thi Tra Phuong
Sistemul Clinicii de Nutriție Nutrihome

Legătură sursă