Dak Lak își propune să exporte primul durian congelat în China în 2024

Dna Ngo Thi Minh Trinh - vicepreședinta Comitetului Popular al districtului Krong Pak - împreună cu ambasadorii și delegații festivalului a prezidat conferința de presă - Foto: TRUNG TAN

În dimineața zilei de 22 august, Comitetul Popular din districtul Krong Pak a organizat o conferință de presă pentru a informa despre al doilea festival al durianului (care va avea loc între 31 august și 2 septembrie) și a declarat că depune eforturi pentru a exporta primul lot de durian congelat în China.

Multe oportunități din durianul congelat

În ceea ce privește pregătirile pentru exportul de durian congelat, după semnarea protocolului între Vietnam și China, dl. Nguyen Van Ha - director adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din Dak Lak - a declarat că așteaptă instrucțiuni din partea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale.

Dak Lak își propune să ofere o industrie a durianului de calitate și să asigure siguranța alimentară - Foto: TRUNG TAN

Potrivit domnului Ha, China este încă o piață importantă pentru produsele agricole în general și pentru durian în special. Anul trecut, a existat un protocol pentru exporturile oficiale de durian (fructe proaspete), creând condiții favorabile pentru această industrie.

Recent, în timpul vizitei de lucru a secretarului general și președintelui To Lam, cele două părți au încheiat un protocol suplimentar privind exportul de durian congelat.

Exportul de durian congelat este mai avantajos, deoarece fiecare durian are doar aproximativ 30% din pulpă în interior.

Dacă exportați fructe proaspete, aceeași greutate va fi suficientă pentru până la 3 containere, dar dacă exportați fructe congelate, este necesar un singur recipient, deoarece se îndepărtează coaja.

În plus, exportul de durian congelat nu este supus presiunii timpului, reduce costurile, asigură calitatea și poate fi vândut pe tot parcursul anului.

„Departamentul a contactat companii și este pregătit să investească în depozite de produse congelate, conform standardelor și cerințelor partenerilor, pentru a exporta durian congelat până în 2025”, a declarat dl Ha.

Vorbind mai multe despre acest subiect, dna Ngo Thi Minh Trinh a declarat că, după emiterea protocolului, districtul Krong Pak a colaborat cu agențiile centrale și provinciale pentru a afla mai multe despre procesul de export al durianului congelat.

„Așteptăm instrucțiuni pentru a avea transporturi de durian congelat la export în timpul acestui festival”, speră dna Trinh.

În 2023, Vietnamul a exportat aproximativ 500.000 de tone de durian, ajungând la o cifră de afaceri de 2,3 miliarde USD, din care exporturile către China au reprezentat 90%.

Durianul congelat este un produs nou, cu o valoare adăugată mai mare decât durianul proaspăt.

Se așteaptă ca exporturile de durian congelat să ajungă la 400-500 de milioane de dolari în 2024 și la miliarde de dolari până în 2025.

Un dragon de o lungime record va apărea la festivalul durianului

Pentru a evidenția festivalul, dna Trinh a declarat că districtul a finalizat un dragon lung de 120 m și a depus o cerere pentru a stabili un record pentru cel mai lung dragon din Vietnam.

Dragonul va apărea la festivalul stradal, la paradă participând 63 de tineri din 49 de grupuri etnice care locuiesc în provincia Dak Lak.

Acest dragon record nu va cânta doar la festivalul durianului, ci va apărea și la sărbătorirea a 120 de ani de la înființarea provinciei Dak Lak și la multe alte evenimente locale.

Dragonul de 120 m va parada la cel de-al doilea festival al durianului - Foto: MT

În special, seminarul despre durian va evidenția licitația „regina durianului”, unde companiile pot licita pentru trei duriani unici placați cu aur.

Câștigătorul licitației va primi doi duriani placați cu aur de 24k, în valoare de 50 de milioane de VND, respectiv 70 de milioane de VND.

Una dintre problemele care preocupă multe agenții de presă este asigurarea circulației și siguranței traficului în timpul festivalului.

Dna Trinh a spus că în timpul ceremoniei de deschidere a primului festival al durianului, localitatea a primit aproximativ 30.000 de persoane simultan, existând anumite deficiențe, așa că anul acesta vor organiza fluxul de trafic și vor crea numeroase parcări pentru a evita ambuteiajele.

În plus, de data aceasta a participat la paradă și un convoi de containere și aproximativ 300 de camionete și vehicule agricole - principalul mijloc de transport al durianului - iar districtul avea un plan pentru a evita ambuteiajele.

Sursă: https://tuoitre.vn/dak-lak-phan-dau-xuat-khau-sau-rieng-cap-dong-dau-tien-sang-trung-quoc-trong-nam-2024-20240822104558803.htm