Când veniți în Grecia, nu ratați aceste specialități delicioase de pe insula Santorini.

Insula Santorini, una dintre cele mai populare destinații din Grecia, atrage vizitatorii nu doar prin peisajele sale uimitoare, ci și prin bucătăria sa bogată și variată. Cu clima sa tipic mediteraneană, oferă ingrediente proaspete și arome unice, reflectând fuziunea dintre cultură și tradiție.

Hai să descoperim specialitățile pe care trebuie neapărat să le încerci atunci când vii în Santorini, de la aperitive la feluri principale atrăgătoare.

Fava me koukia

Fava me koukia este un preparat tradițional din Santorini, preparat din fasole fava (năut) și într-un mod foarte tipic. Fasolea este gătită până se înmoaie, apoi pasată și adesea aromatizată cu ulei de măsline, ceapă, lămâie și condimente. Acest preparat este adesea servit cu pâine pita sau legume crude, fiind o gustare delicioasă. Nu numai că are o aromă distinctă, dar este și un simbol al bucătăriei locale, arătând apropierea de natură.

Salată de choriatiki

Choriatiki Salata, cunoscută și sub numele de salată grecească, este un preparat faimos, indispensabil în bucătăria din Santorini și din întreaga Grecie. Această salată include de obicei castraveți, roșii, ceapă, măsline Kalamata și brânză feta; toate amestecate cu ulei de măsline și puțin condiment. Gustul proaspăt al ingredientelor proaspete, combinat cu bogăția brânzei feta, creează un preparat nutritiv și atractiv. Choriatiki Salata nu este doar un aperitiv atractiv, ci aduce și un sentiment de apropiere de natură, foarte potrivit pentru zilele fierbinți de vară.

Gefthedes de roșii

Gefthedes de roșii este o specialitate unică din Santorini, preparată din roșii proaspete și condimente. Roșiile sunt pasate, apoi amestecate cu ceapă, mărar și făină înainte de a fi prăjite până se rumenesc. Mâncarea este adesea servită cu un sos dulce-acrișor, conferindu-i un gust unic și interesant. Gefthedes de roșii nu este doar delicioasă, ci și un simbol al creativității în bucătăria locală, demonstrând combinația de ingrediente proaspete și metode sofisticate de gătit.

Keftedes

Keftedes sunt chiftele prăjite, făcute din carne de vită sau miel, adesea amestecate cu condimente, ceapă, usturoi și ierburi aromatice. Acest fel de mâncare are o aromă bogată și este adesea servit cu sos sau salată. Keftedes nu este doar un fel de mâncare popular în mesele de familie, ci și un preparat comun la petrecerile și festivalurile locale. Datorită combinației de ingrediente proaspete, keftedes este cu adevărat un fel de mâncare de neratat atunci când călătoriți în Santorini.

Insula Santorini nu este renumită doar pentru frumusețea sa naturală uimitoare, ci și pentru un paradis culinar cu specialități unice. De la fava me koukia, salată grecească, gheare de roșii până la zmee, fiecare fel de mâncare este impregnat de arome și cultură locală. Descoperirea bucătăriei din Santorini nu înseamnă doar savurarea mâncărurilor delicioase, ci și experimentarea culturii și obiceiurilor oamenilor de aici. Aceste feluri de mâncare vă vor aduce amintiri de neuitat în călătoria dvs. de explorare a frumoasei insule Santorini.

Compania de călătorii Tugo oferă cititorilor codul „DULICHGENZ” în valoare de până la 1.000.000 VND la înregistrarea pentru un tur.

Secțiune de călătorie Generația Z construită de Tugo și Thanh Nien

Sursă: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-hy-lap-dung-bo-qua-nhung-mon-an-dac-san-hap-dan-nay-tai-dao-santorini-18524093011255678.htm