Când fermierii din Dong Nai devin „oameni de știință digitali” pe câmpuri

În ultimii ani, Dong Nai a fost martorul unui val de inovații puternice în rândul fermierilor. De la inițiativa mini-durian a domnului Ngo Thanh Phong, mașina de semănat a domnului Nguyen Cong Chinh, până la modelul super-intensiv de creștere a creveților al domnului Nguyen Truong Dai.

Fermierii au dovedit că nu sunt doar producători, ci și „oameni de știință digitali” chiar pe câmp. Aplicarea științei și tehnologiei și transformarea digitală au contribuit la reducerea costurilor, creșterea productivității, sporirea valorii produselor agricole și crearea unei agriculturi inteligente și durabile.

Invenții din practicile de producție

Cooperativa de Servicii Agricole Hang Gon introduce produse din durian.

În comuna Hang Gon, orașul Long Khanh, domnul Ngo Thanh Phong, care a fost distins timp de mulți ani cu titlul de fermier excelent la nivel provincial, a fost pionier în crearea unui model de mini durian. Când copacul are 1 m înălțime, el taie vârful pentru a crea ramuri secundare aproape de bază. La maturitate, copacul este menținut la o înălțime de 3,5 m, cu un diametru al coroanei de doar aproximativ 3,5 m. Datorită acestui fapt, pe fiecare hectar pot crește aproape 300 de copaci, de două ori mai mulți decât prin metoda tradițională.

În timpul procesului de fructificare, proprietarul grădinii păstrează doar aproximativ 60 de fructe pe pom, asigurând standardele de export. Drept urmare, 1 hectar produce peste 40 de tone, aproape dublu față de modelul vechi. Nepăstrând inițiativa pentru sine, domnul Phong a înființat și o echipă de servicii agricole de înaltă tehnologie, specializată în sprijinirea fermierilor de la plantare, îngrijire, combaterea dăunătorilor până la recoltare. Sute de hectare de mini durian au fost cultivate în Long Khanh și zonele învecinate.

Acest model nu numai că crește productivitatea, dar reduce și costurile cu forța de muncă, îngrășăminte și pesticide. Copacii sunt scunzi, ceea ce facilitează îngrijirea și reduce riscul de rupere din cauza furtunilor. După 2 ani, pomii dau roade, iar în al treilea an dau randamente mari. Acesta este un exemplu tipic de aplicare a științei și tehnologiei pentru a rezolva problema adaptării la schimbările climatice și a dezastrelor naturale.

Fermierii devin oameni de știință

Nu doar cultivarea, ci și sectoarele zootehnice și acvaculturii din Dong Nai au cunoscut numeroase progrese. În creșterea animalelor, Cooperativa Agricolă de Înaltă Tehnologie Long Thanh Phat a construit ferme la scară largă folosind tehnologie industrială închisă. Membrii lanțului, de la întreprinderile de creștere a animalelor și producție de furaje până la întreprinderile de procesare, au creat împreună un ecosistem modern. Acest lucru nu numai că îmbunătățește productivitatea, dar asigură și igiena și siguranța alimentară.

În acvacultură, dl. Nguyen Truong Dai din districtul Nhon Trach a aplicat un model de creștere super-intensivă a creveților, cu iazuri căptușite cu pânză și plase pentru orhidee pentru a menține temperaturi ideale. El folosește probiotice în loc de antibiotice, contribuind la controlul bolilor și la asigurarea biosecurității. Datorită acestui fapt, densitatea populației este de multe ori mai mare, 4-5 culturi pe an în loc de 1-2 culturi, crescând de nenumărate ori eficiența economică.

Aceste inițiative demonstrează că fermierii nu sunt doar adepți, ci au devenit creatori de tehnologie. Ei explorează, experimentează și apoi îmbunătățesc practicile de producție pentru a se potrivi.

Tehnologia digitală însoțește domeniile

Dong Nai are în prezent aproximativ 1.000 de hectare de bananieri și orez stropite cu drone, aproape 149 de hectare de culturi folosind tehnologia serelor și a adăposturilor cu plasă și peste 70.000 de hectare care utilizează sisteme inteligente de irigații care economisesc energie.

Dl. Nguyen Cong Chinh din Xuan Loc a fabricat cu succes o mașină de rărit semințe care a câștigat premiul întâi la Concursul de Aplicații pentru Avansarea Științei și Tehnologiei pentru Fermieri Excelenți din 2023. Mașina poate semăna toate tipurile de semințe pe multe tipuri de teren, având o structură de 6 rânduri duble, semănând peste 1 hectar pe zi, echivalentul a 10 muncitori care lucrează timp de 2 zile. Precizia este de aproape 100%, reducând costurile cu forța de muncă cu 1/3.

În districtul Cam My, Grupul Cooperativ Chinh Duc Durian a investit în drone pentru pulverizarea pesticidelor și fertilizarea. Pe lângă deservirea membrilor săi, grupul oferă servicii și fermierilor din zona înconjurătoare. Domnul Tran Van Duc, liderul grupului, a creat, de asemenea, o tehnică de altoire a 3 rădăcini și a unui vârf pentru durian, ajutând copacul să fie puternic, să aibă rădăcini adânci și să fie mai puțin predispus la rupere în timpul furtunilor.

În Nhon Trach, un grup de fermieri, Nguyen Van Linh și Duong Thi Nuong, au venit cu ideea de a folosi clor gazos pentru a trata apa provenită din creșterea creveților, în loc de clor praf. Această metodă este mai ieftină, mai eficientă, iar clorul gazos se evaporă rapid, ajutând sursa de apă să devină în curând sigură pentru creveți.

Răspândirea spiritului de inovație

Fără a se opri la indivizi, provincia Dong Nai a lansat și mișcarea „Start-up-uri ale fermierilor - inovație”, încurajându-și membrii să participe la concursul „Inovație tehnică a fermierilor”, „Inovație start-up”. În perioada 2021-2025, Asociația Provincială a Fermierilor a coordonat cu Departamentul de Știință și Tehnologie pentru a organiza zeci de concursuri, la care au participat sute de inițiative. Numai în 2024, au fost 40 de soluții participante, dintre care 17 au câștigat premii.

Conform statisticilor, în Dong Nai aproape 28% din fermele de creștere a animalelor utilizează grajduri reci și grajduri închise; 65% dintre porci și 49% dintre pui sunt crescuți folosind tehnologie avansată. Aceasta este o rată foarte mare în comparație cu media națională.

Către o agricultură inteligentă și o economie digitală

Modelele inovatoare ale fermierilor din Dong Nai nu se opresc la îmbunătățirile tehnice, ci se îndreaptă spre aplicarea tehnologiei digitale. Jurnale electronice pentru înregistrarea procesului agricol, creând transparență pentru trasabilitate. Coduri QR atașate produselor, ajutând consumatorii să urmărească originea de la fermă. Automatizarea procesului de la plantare, irigare până la recoltare, contribuind la reducerea costurilor și a forței de muncă.

Când aceste modele vor fi replicate, Dong Nai nu va avea doar „fermieri miliardari”, ci și „fermieri digitali”, contribuind la aducerea agriculturii locale într-o direcție modernă și sustenabilă.

Centrul pentru Comunicare în Știință și Tehnologie

Sursă: https://mst.gov.vn/khi-nong-dan-dong-nai-thanh-nha-khoa-hoc-so-tren-dong-ruong-197251109211934463.htm