Tehnologie de la deșeuri la produse agricole ecologice
Pornind de la ideea de a transforma deșeurile zootehnice în resurse, Viet Farm Company Limited din Xuan Loc a cercetat și perfecționat procesul de procesare a gunoiului de grajd și a carcaselor de pui în îngrășământ organic, cu o capacitate actuală de până la 500 de tone/zi. Datorită acestui fapt, problema poluării mediului în creșterea animalelor este rezolvată, iar în același timp, proprietarii de ferme au o sursă stabilă de venit.

Compania VINAEGG cu model unic de procesare a ouălor de prepeliță sterilizate instant conform standardului FSSC 22000.
Compania a investit, de asemenea, în 13 hectare de sere pentru a cultiva pepeni și legume conform standardelor GlobalGAP. În special, multe dintre echipamentele din sere sunt fabricate pe plan intern, cum ar fi roboții de udare automată și sistemele de răcire alimentate cu energie solară. Datorită acestei inovații, costurile de producție au fost reduse semnificativ, ceea ce face ca prețurile să fie mai competitive.
În districtul Tan Phu, compania VINAEGG a tânărului inginer Ngo Minh Tuyen a devenit un model unic în procesarea ouălor de prepeliță sterilizate conform standardului FSSC 22000, unul dintre cele mai stricte standarde internaționale. În fiecare zi, linia de producție aproape complet automatizată produce 600.000 de ouă de prepeliță, exportate în Japonia, Europa și SUA. „Ne proiectăm propria mașină de curățat ouă, economisind miliarde de dong în comparație cu importul, în timp ce efectuăm o întreținere proactivă, reducând amortizarea și scăzând costurile”, a declarat Tuyen.
Lanțul valoric global de la Dong Nai
Succesul întreprinderilor mici și mijlocii creează o bază pentru ca marile corporații să considere Dong Nai ca o destinație strategică. Nestlé a investit peste 900 de milioane de dolari, înființând numeroase fabrici de procesare a cafelei în Bien Hoa, aprovizionând 35 de țări. Compania Koyu & Unitek (Parcul Industrial Loteco) sacrifică și procesează 1 milion de pui pe lună, exportând 300-350 de tone în Japonia. Corporațiile CP, Cargill, Masan , De Heus, Japfa... au construit, de asemenea, fabrici și ferme, creând un lanț închis de producție - procesare - consum.
Dna Nguyen Thi Thanh Tam, membră a Consiliului de Administrație al companiei GC Food, a declarat că firma a construit o fabrică modernă în Trang Bom, colaborând cu fermierii pentru a cultiva aloe vera și jeleu de cocos pentru export. „Considerăm fermierii parteneri în lanț. Cu ajutorul tehnologiei și standardelor internaționale, produsele pot ajunge departe”, a spus dna Tam.
Datorită participării puternice a întreprinderilor, valoarea produselor agricole de înaltă tehnologie din Dong Nai a atins peste 38 de trilioane de VND, reprezentând peste 51% din valoarea totală a produselor agricole cheie, depășind înainte de termen obiectivul pentru 2025. Provincia are în prezent 127 de zone de producție concentrate, de aproape 41.000 de hectare, și 419 modele agricole de înaltă tehnologie.
Întreprindere de digitalizare agricolă
Întreprinderile joacă un rol central în transformarea digitală a agriculturii. Industria zootehnică a aplicat software-ul Te-Food pentru management și trasabilitate. Până în prezent, peste 1.758 de ferme și 1.187 de unități au participat, cu 121.000 de porci urmăriți în primele 5 luni ale anului 2025.
Întreprinderi de pionierat care aplică IoT în agricultură: sistem de monitorizare a mediului, irigații și fertilizări automate controlate prin smartphone; software de gestionare a fermei; prefixe electronice pentru export. Provincia are 203 prefixe, cu 29.000 de hectare eligibile pentru export către SUA, UE, Australia, China... Acesta este „pașaportul tehnologic” pentru produsele agricole Dong Nai.
În special, multe companii sprijină fermierii în aducerea produselor agricole pe platformele de comerț electronic și în formarea lor în competențe digitale pentru a „aduce piața în grădină”. Cu un singur smartphone, fermierii pot acum vinde direct către consumatorii din întreaga țară.
Agricultură inovatoare
Dong Nai are în prezent peste 328 de întreprinderi agricole de înaltă tehnologie, dintre care 7 își finalizează dosarele pentru a fi recunoscute oficial. Acestea nu numai că creează produse care îndeplinesc standardele internaționale, dar și conduc schimbări în zonele rurale, inclusiv: construirea de lanțuri de producție ecologice, circulare, reducerea emisiilor; sprijinirea fermierilor în transferul de tehnologie, furnizarea de semințe și tehnici; investiții în cercetare și dezvoltare, aplicarea inteligenței artificiale (IA) și automatizarea producției.
Potrivit domnului Dang Kim Son, președinte permanent al Asociației Întreprinderilor Agricole CNC, sunt necesare politici prioritare pentru ca întreprinderile mari să acționeze ca nucleu al răspândirii, atrăgând întreprinderile mici, cooperativele și fermierii să participe. „Agricultura digitală nu se poate baza doar pe gospodăriile agricole individuale, ci are nevoie de locomotive care să conducă”, a declarat domnul Son.
Centrul pentru Comunicare în Știință și Tehnologie
Sursă: https://mst.gov.vn/doanh-nghiep-dong-nai-dau-tau-so-dan-dat-nong-nghiep-cong-nghe-cao-197251109210644229.htm






Comentariu (0)