Povestea de succes a „Ceaiului cu scop”
Chi Nguyen - o femeie vietnameză, a imigrat în SUA în 1978 împreună cu familia sa și a crescut în Grand Prairie/Texas (SUA). După absolvirea universității, Chi Nguyen a lucrat timp de mulți ani ca director executiv pentru o companie de strategie de brand, înainte de a fonda „Purpose Tea”.
Purpose Tea, fondată în Dallas în 2017, creează băuturi pe bază de ceai violet cu o misiune nobilă: să ajute unele dintre cele mai sărace femei din lume care lucrează în industria ceaiului să scape de sărăcie.
Inițial, Chi Nguyen nu s-a concentrat pe un produs anume, având o mentalitate de afaceri foarte simplă: „Nu mă preocupă prea mult ceea ce vinde compania. Avem atât de multe lucruri în lumea asta. Pentru mine, important este să am o afacere profitabilă.”
Realizând că în Dallas (SUA) ecosistemul startup-urilor se dezvoltă foarte puternic, în special în sectorul alimentar și al băuturilor, cu mult sprijin din partea asociațiilor industriale, Chi Nguyen a început să se intereseze de acest domeniu și a căutat o nișă de piață pe care să o urmărească într-un context competitiv.
Căutarea lui Chi Nguyen pentru ceaiul ideal pentru startup-ul ei a dus-o în Kenya, „pentru că este a treia cea mai mare regiune din lume pentru fermele mici”. Acolo a dat peste ceaiul violet și despre femeile sărace care lucrează la producția lui.
„În cercetările mele, am descoperit că 85-90% dintre culegătorii de frunze de ceai și majoritatea muncitorilor agricoli sunt femei”, a spus Chi Nguyen. După ce a întâlnit multe femei și a vorbit cu ele despre viețile lor și despre provocările cu care se confruntă, Chi Nguyen a fost inspirată de ideea de a fonda „Purpose Tea” pentru a „crea un model cu impact social”.
Startup-ul lui Chi Nguyen, cu sediul în Dallas, vinde acum produse din ceai violet îmbuteliate și gata de băut, provenite din Kenya.
Profiturile din afacerea Purpose Tea sunt folosite pentru a finanța trei domenii cheie în Kenya: formare și educație (multe femei nu termină niciodată școala primară); burse pentru copiii lor (taxele școlare reprezintă două treimi din salariul lor anual); și accesul la terenuri (aproape 98% din terenurile din Kenya sunt deținute de bărbați, așadar posibilitatea de a închiria terenuri agricole oferă femeilor un avantaj economic uriaș).
Recent, brandul și misiunea Chi Nguyen au atras multă atenție. În august 2023, Chi Nguyen a fost una dintre câștigătoarele rundei regionale din Dallas a competiției „TiE Women Global Pitch 2023”.
Ea este finalistă la competiția globală pentru potențiale investiții, care va avea loc la Singapore în noiembrie anul viitor.
Ce este ceaiul violet?
Spre deosebire de ceaiul negru sau verde, ceaiul violet oferă un amestec de arome blânde, despre care se spune că nu conțin amărăciune și astringență. Cultivat doar în Kenya, la altitudini cuprinse între 1.300 și 2.300 m, ceaiul violet este inițial verde, ca majoritatea celorlalte ceaiuri, dar devine treptat violet pe măsură ce se maturizează.
Unele cercetări timpurii au remarcat proprietățile naturale anticancerigene și de ardere a grăsimilor ale ceaiului violet. Are o aromă ușoară spre medie, cu un postgust dulce. Deoarece este cultivat la altitudini mari, acest soi de ceai are un conținut mai mare de antocianine, un tip de antioxidant.
De asemenea, pentru că este cultivată la o altitudine mai mare, planta este expusă la mai multă lumină solară, ceea ce creează culoarea și compoziția unică a ceaiului violet.
Pe lângă faptul că oferă niveluri mai ridicate de antioxidanți decât afinele sau ceaiul verde, ceaiul violet ajută și la îmbunătățirea funcției celulelor nervoase și la scăderea nivelului de zahăr din sânge, fiind ideal pentru cei care se luptă cu diabetul.
(Conform Gardenuity)
Sursă
Comentariu (0)