Redescoperirea amintirilor din copilărie
Povestea a început acum aproape 10 ani. Pe atunci, domnul Nguyen Ngoc Quang, fost secretar adjunct permanent al Comitetului de Partid al Districtului Bo Trach (fost), tocmai se pensionase și se întorsese să locuiască în comuna Van Trach (acum comuna Bo Trach). Satul său natal, Van, este o zonă deluroasă de mijloc, cu peisaje fermecătoare, inclusiv Lacul Vuc Noi, cunoscut sub numele de „lacul suspendat de pe munte”, și păduri de pini verzi și răcoroase, asemănătoare cu un Da Lat în miniatură. Cu toate acestea, peisajele frumoase ale orașului său natal și o viață materială prosperă nu l-au putut face pe domnul Quang să uite amintirile din copilărie, cu parfumul parfumat și profesia tradițională de tămâie a satului.
Domnul Nguyen Ngoc Quang a spus: „În orașul meu natal, la sfârșitul anului, multe familii din sat sunt ocupate să facă tămâie manual pentru a o folosi în timpul sărbătorii Tet și al primăverii. Pe atunci, îl urmam adesea pe tatăl meu pe deal pentru a dezgropa plante de vetiver și a ajuta la procesul de fabricare a tămâiei. Ca mulți oameni din sat, eram priceput în procesul de fabricare a tămâiei încă din copilărie. Dar apoi, războiul aprig, împreună cu multe alte motive obiective, profesia tradițională de fabricare a tămâiei din satul Van Mai a dispărut treptat.”
 |
| Dl. Nguyen Ngoc Quang prezintă produsele de tămâie ale Cooperativei de Producție de Tămâie Curată Lang Van - Foto: PP |
Cu o profundă afecțiune pentru amintirile din copilărie și pentru profesia tradițională de a face tămâie în sat, așa că în primele zile de pensionare, devenind un „miliardar al timpului”, în loc să călătorească și să se adune cu copiii și nepoții săi, domnul Quang a mers în liniște și singur pe dealuri și păduri pentru a dezgropa plante de vetiver pentru a face tămâie. Inițial, intenționa să o facă doar pentru uzul familiei sale și pentru a o oferi rudelor și vecinilor. Dar apoi, oamenii cărora le dădea tămâia, atunci când o foloseau, au simțit parfumul străvechi de vetiver, proaspăt, blând, netoxic, evocând amintiri ale vechii arome Tet, așa că au revenit la comandă.
Totuși, el singur, cu o metodă de producție complet manuală, nu a putut îndeplini acele „comenzi”. Încurajat de familia sa, de rude și din dorința de a păstra vechea meserie a strămoșilor săi, a decis să meargă în sate celebre de producție a tămâiei din țară pentru a învăța și a afla mai multe despre fabricarea tămâiei. În 2019, domnul Quang a investit în achiziționarea de mașini manuale, achiziționarea de materii prime, angajarea de muncitori și a început să deschidă o fabrică de producție a tămâiei.
Până în 2021, când comenzile erau în creștere, dl. Quang a investit cu îndrăzneală în achiziționarea mai multor utilaje și echipamente pentru a crea o linie de producție sincronă, închisă, cum ar fi: mașină automată de fabricat tămâie, mașină de măcinat pulbere, mixer de pulbere, mașină de presat muguri, mașină de fabricat tămâie Kim Tien (care arde peste noapte)... și a făcut upgrade la Lang Van Clean Incense Production Cooperative (HTX), înregistrând în același timp marca comercială la Departamentul Proprietății Intelectuale ( Ministerul Științei și Tehnologiei ).
Construirea mărcii
Potrivit domnului Nguyen Ngoc Quang, oferirea de tămâie este o caracteristică culturală frumoasă a națiunii de generații întregi. Bețișoarele parfumate sunt folosite în locuri sacre și solemne, așa că nu doar calitatea este importantă, ci și puritatea în toate etapele. Pot exista multe tipuri de tămâie pe piață care sunt înmuiate în substanțe chimice sau amestecate cu alte ingrediente pentru a reduce costurile, dar la Cooperativa de Producție de Tămâie Curată Lang Van, este sigur că toate produsele sunt fabricate din ingrediente complet naturale și nu se utilizează absolut nicio substanță chimică.
Produsele Cooperativei de Producție de Tămâie Curată Lang Van sunt fabricate din principalele materii prime: vetiver, ma reng, lemn de agar și lolot. Acestea sunt plante și ierburi cu parfum natural, produse din munți și păduri, folosite pentru a produce pudră de tămâie. Cu toate acestea, modul de combinare și amestecare a materiilor prime pentru a obține produse de cea mai înaltă calitate nu este o chestiune simplă.
„Peste 80% din pudra noastră de tămâie este extrasă din arborele de vetiver (preluată de la rădăcini până la trunchi, frunze de aproximativ 15 cm). Cu toate acestea, vetiverul are mult ulei esențial, un parfum puternic și este greu de ars, așa că trebuie să-l amestecăm cu 10% pudră de frunze de ma reng, o plantă cățărătoare care are efectul de a înmuia parfumul, de a arde ușor și de a face cenușa de tămâie mai albă. Între timp, 10% din pudra de scoarță a arborelui Litsea este adezivul care creează aderență pentru un produs mai durabil și mai frumos”, a dezvăluit domnul Quang secretul amestecării pudrei sale de tămâie.
 |
| În fiecare zi, domnul Nguyen Ngoc Quang stă în continuare la mașina de producere a tămâiei, ca o pasiune care i-a intrat în sânge și carne - Foto: PP |
Potrivit domnului Quang, deși am investit în utilaje moderne pentru a crește productivitatea, a reduce costurile și a satisface cererea consumatorilor, multe etape ale producției de tămâie trebuie încă realizate manual. „Pentru a păstra culoarea naturală și aroma caracteristică a ingredientelor naturale, nu folosim absolut deloc uscătoare sau cărbune pentru a usca tămâia. Tămâia trebuie uscată la soare moderat și vânt ușor pentru a se usca lent. Dacă este cald și însorit, cu temperaturi ridicate, trebuie uscată la umbră pentru a se usca treptat”, a adăugat domnul Quang.
În prezent, Cooperativa de Producție de Tămâie Curată Lang Van are 2 linii de produse (de la pudră de vetiver și pudră de lemn de agar) cu 11 produse cărora li s-au atribuit coduri, coduri de bare și protecție a mărcii comerciale. Produsele Cooperativei nu sunt consumate doar local, ci sunt prezente și în multe provincii și orașe din țară, cum ar fi: Hanoi , Ho Chi Minh City, Da Nang, Can Tho, Dong Nai... și unele țări în care locuiesc copiii lui Bo Trach, cum ar fi Laos, Cambodgia, Rusia... În fiecare an, veniturile Cooperativei ajung la peste 700 de milioane de VND, creând locuri de muncă pentru 5 lucrători permanenți și zeci de lucrători sezonieri cu salarii de la 5-6 milioane de VND/lună.
După aproape 10 ani de eforturi, până în prezent, marca „Huong Lang Van”, restaurată, conservată și dezvoltată de domnul Nguyen Ngoc Quang, s-a bucurat de încrederea și dragostea consumatorilor de pretutindeni și de departe. Produsele de tămâie Lang Van sunt certificate ca produse OCOP de 3 stele, produse agricole și rurale tipice provinciei...
Pentru a se aproviziona în mod proactiv cu materii prime pentru producție, din 2021, dl. Quang a mers la Thanh Chuong (Nghe An) pentru a învăța despre tehnici și a cumpăra răsaduri pentru a le planta sub coronamentul pădurii. Până în prezent, Cooperativa de Producție de Tămâie Curată Lang Van a plantat 3 hectare de vetiver. În plus, Cooperativa a cooperat și cu alte 7 gospodării locale pentru a planta încă 2 hectare de vetiver. Datorită acestui fapt, Cooperativa nu numai că are suficiente materii prime de calitate pentru producție, dar le vinde și altor unități producătoare de tămâie.
Vorbind despre domnul Nguyen Ngoc Quang, președintele Comitetului Popular al Comunei Bo Trach, Do Manh Tai, a declarat: „Pe vremea când încă lucra, domnul Quang era un cadru exemplar, un model pentru tânăra noastră generație. Când s-a pensionat, nu s-a odihnit, ci a luptat mereu pentru a restaura, păstra și dezvolta profesia tradițională a strămoșilor săi. Cooperativa de Producție a Tămâiei Curate Lang Van și-a afirmat acum marca, produsele sale fiind fabricate în întregime din materiale naturale, fără substanțe chimice, fiind astfel binevenite și apreciate de clienții de pretutindeni. Astfel, contribuie la crearea de locuri de muncă și promovează dezvoltarea socio-economică locală.”
Phan Phuong
Sursă: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-huong-thom-lang-van-bay-xa-aeb06a6/
Comentariu (0)