În atmosfera agitată a sezonului de vârf al recoltei de orez de vară-toamnă, lanurile parfumate de orez copt reflectă bucuria fermierilor. Randamentele stabile și prețurile de vânzare ridicate aduc profituri substanțiale cultivatorilor de orez.
Cultură eficientă de orez
Pe câmpuri, în timpul sezonului de recoltare, domnul Le Van Hung, directorul Cooperativei Agricole Dien Loc (comuna Binh Loc, districtul Dien Khanh), observă meticulos fiecare orezăriță, tulpinile acesteia fiind încărcate cu boabe aurii și cărnoase. Domnul Hung spune că recolta de orez din acest an este frumoasă și a atins randamente ridicate. Cu 287 de hectare de orez, membrii cooperativei au recoltat peste 10 hectare, cu un randament estimat de aproape 80 de chintale/hectar, puțin mai mare decât anul trecut. Vestea bună este că prețul de achiziție al orezului a crescut cu peste 10 niveluri față de recolta de vară-toamnă de anul trecut. În prezent, prețul orezului proaspăt achiziționat direct de pe câmpuri este de aproape 7.900 VND/kg, iar cel al orezului uscat este de 8.500 VND/kg - cel mai mare preț atins vreodată. Cu acest preț maxim și un randament stabil, fermierii câștigă peste 63 de milioane VND pe hectar de orez de vară-toamnă, cu un profit de aproximativ 35 de milioane VND după deducerea cheltuielilor. În plus, cea mai mare parte a terenului cooperativei este utilizată pentru producție pe baza comenzilor de la întreprinderile producătoare de orez. Orezul recoltat este achiziționat direct de pe câmpuri la prețurile pieței, oferind fermierilor liniște sufletească. Cooperativa oferă, de asemenea, aproape toate serviciile legate de fertilizare, pregătirea terenului, îngrijire și recoltare, astfel încât membrii nu mai trebuie să lucreze sub soarele aspru ca înainte. Aceasta este, de asemenea, o tendință comună în rândul cultivatorilor de orez din provincie astăzi.
![]() |
| Fermierul Nguyen Thu Han din Dien Hoa, districtul Dien Khanh, este încântat că recolta sa de orez de vară-toamnă a dat rezultate bune. |
Comparativ cu Dien Khanh, fermierii din districtul Van Ninh și orașul Ninh Hoa recoltează orezul mai devreme. În Ninh Hoa, grânarul de orez, unde aproape 8.800 de hectare de orez de vară-toamnă se află în sezonul de vârf de recoltare, fermierii au recoltat deja aproape 5.000 de hectare, cu un randament mediu estimat de 58-60 de chintale/hectar, utilizând în principal soiurile ML48, ML202 și Dai Thom 8. În Van Ninh, potrivit domnului Nguyen Ngoc Y - șeful Departamentului Economic al Districtului, din 3.247 de hectare de orez, fermierii au terminat de recoltat aproximativ 2.600 de hectare. Randamentul culturii timpurii este stabil, cultura mijlocie este relativ scăzută, iar cultura târzie este foarte mare, cu un randament mediu estimat de aproximativ 62 de chintale/hectar pentru întregul district. Dl. Le Le, directorul Cooperativei Agricole Van Binh din districtul Van Ninh, a declarat că anul acesta, datorită creșterii bruște a prețurilor la orez, cu aproximativ 1.000 VND/kg mai mari decât anul trecut, majoritatea celor 788 de membri ai cooperativei au obținut un profit, de obicei depășind 25 de milioane VND/ha. Nu numai că au atins o eficiență ridicată datorită creșterii bruște a prețurilor de vânzare, dar multe gospodării membre au externalizat chiar și recoltarea, cântărirea și vânzarea către unitățile de cumpărare direct de pe câmpuri către cooperativă, proprietarii de terenuri primind plata prin transfer bancar.
Fiți precauți cu cultura.
Când recolta de orez de vară-toamnă dă rezultate bune, mulți oameni se tem că fermierii se vor grăbi să cultive cultura principală de orez pentru a-și maximiza eficiența creșterii orezului, ceea ce prezintă numeroase riscuri care fac mai mult rău decât bine. Potrivit agențiilor specializate, în timp ce cele două culturi principale de orez ale anului (iarna-primăvara și vara-toamna) acoperă o suprafață de aproximativ 18.000 de hectare fiecare, cultura principală de orez este rareori cultivată de fermieri, de obicei doar aproximativ 6.000 de hectare, deoarece această cultură se confruntă adesea cu condiții meteorologice furtunoase, ceea ce duce la randamente scăzute. Domnul Le Le a spus că Cooperativa Agricolă din Comuna Van Binh nu cultivă cultura principală de orez, ci ară și lasă pământul să se odihnească, plantând cultura de orez de iarnă-primăvară spre sfârșitul anului. În mod similar, cooperativele din Dien Khanh au declarat, de asemenea, că cultura principală de orez este frecvent inundată, provocând pierderi de semințe, astfel încât aproape nimeni nu o cultivă.
![]() |
| Recoltarea orezului de vară-toamnă pe câmpul Quang Thanh, Echipa 4, comuna Dien Hoa, districtul Dien Khanh. |
Totuși, având în vedere creșterea prețurilor la orez și lipsa oricărui semn de scădere, este posibil ca suprafața cultivată cu orez sezonier să crească. În Ninh Hoa, suprafața cultivată cu orez sezonier este de obicei de peste 3.000 de hectare, dar anul acesta autoritățile locale sunt îngrijorate că acest număr va crește la peste 4.000 de hectare. În Van Ninh, deși unele zone sunt afectate de proiectul autostrăzii expres Nord-Sud, se așteaptă în continuare ca fermierii să planteze între 1.200 și 1.500 de hectare de orez sezonier, similar cu anii precedenți.
Potrivit dnei Luong Kim Ngan, șefa adjunctă a Departamentului Provincial pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor, cultivatorii de orez se confruntă întotdeauna cu riscuri ridicate din cauza producției din timpul sezonului ploios și furtunos, ceea ce duce la randamente scăzute, așadar nu se recomandă extinderea suprafeței cultivate. În zonele în care producția poate continua conform planului, agențiile specializate au îndrumat fermierii cu privire la programele de plantare și soiurile de orez adecvate. Principalele soiuri de orez sunt ML 202, ML 48 și TH 41, care sunt soiuri de zi scurtă (sub 100 de zile), semănate în principal la începutul lunii octombrie și recoltate la începutul anului următor.
Potrivit conducerii companiei Khanh Hoa Irrigation Works Exploitation Limited, compania este responsabilă de irigarea și drenarea apei pentru două culturi de orez anual, în sezoanele vară-toamnă și iarnă-primăvară, dar nu furnizează apă pentru sezonul principal de cultură. Implementând măsuri proactive pentru a face față inundațiilor de la sfârșitul anului, planul este ca până la 15 septembrie, toate ecluzele de la barajele de deviere să fie îndepărtate pentru a permite apei să curgă liber, ceea ce înseamnă că nivelul apei din sistemul de canale va fi redus la cel mai scăzut nivel. Prin urmare, producția de orez a fermierilor în sezonul principal de cultură se va baza în mare măsură pe apa de ploaie sau pe apa râului.
Având în vedere sursele de apă nesigure și apropierea sezonului ploios și furtunos de la sfârșitul anului, fermierii trebuie să își planifice cu atenție producția agricolă pentru a minimiza potențialele pierderi.
Potrivit șefului Departamentului Provincial pentru Producția Agricolă și Protecția Plantelor, recolta de vară-toamnă din acest an a înregistrat 18.138 de hectare semănate în toată provincia. Până în prezent, fermierii au recoltat 9.515 hectare, cu un randament estimat de 60 de chintale/hectar și o producție estimată de 108.828 de tone . Se așteaptă ca fermierii din întreaga provincie să finalizeze recolta până la începutul lunii septembrie. Datorită creșterii bruște a prețurilor la orez, care se situează în prezent între 8.500 și 9.000 VND/kg, majoritatea fermierilor sunt încântați de recolta abundentă. Conform planului, recolta din 2023 este așteptată să fie semănată pe 6.800 de hectare.
HONG DANG
Sursă








Comentariu (0)