Conectarea fermierilor cu întreprinderile pentru a cultiva „copaci de miliarde de dolari” pentru dezvoltare durabilă

DNVN - Durianul (cunoscut și sub numele de pomul de un miliard de dolari de către fermieri în multe locuri) este unul dintre pomii fructiferi cu cele mai mari venituri în prezent, miliarde de VND/ha. În ultimii ani, suprafața cultivată cu durian a explodat în multe locuri. Pentru ca industria durianului să se dezvolte durabil, este necesară reorganizarea structurii și conectarea fermierilor cu afacerile.

Prețul mic încă „face mulți bani”

Conform sectorului agricol din provinciile și orașele din Delta Mekongului, durianul este în prezent unul dintre pomii fructiferi cu cele mai mari venituri. În medie, durianul produce aproximativ 20 de tone/ha, cu un preț de vânzare actual de 50.000 - 56.000 VND/kg (soiul Ri6), fermierii putând câștiga 1 miliard VND/ha sau mai mult. Pentru gospodăriile care prelucrează fructe la începutul sezonului, prețul este de până la 130.000 VND/kg, aducând un venit de aproximativ 2,6 miliarde VND/ha.

Fermierii din provincia Hau Giang sunt mulțumiți de grădinile lor de durian, care aduc profituri mai mari decât orezul și alte culturi .

Dl. Nguyen Van Tho, cultivator de durian din comuna Truong Long, districtul Phong Dien, orașul Can Tho, a declarat că familia sa tocmai vânduse 8 tone de durian Ri6 comercianților din Tien Giang pentru a-l cumpăra la export la un preț de 56.000 VND/kg. Deși acest preț este mult mai mic decât prețul de la începutul sezonului, în martie 2024, de 130.000 VND/kg, este încă foarte profitabil, deoarece costul investiției pentru cultivarea durianului este de doar 15.000 - 20.000 VND/kg.

Cu o grădină de durian de 5 hectare care rodește, domnul Nguyen Van Tai, care locuiește în aceeași comună ca și domnul Tho, a dezvăluit că familia sa tocmai vânduse comercianților peste 8 tone de durian Ri6 la un preț de 50.000 - 56.000 VND/kg, ceea ce se traduce într-un venit de peste 400 de milioane VND, mult mai mare decât cultivarea orezului și a altor răsaduri.

„Deoarece multe locuri recoltează în prezent durian, iar țări precum Malaezia și Thailanda sunt și ele în sezonul de recoltare, este evident că prețurile interne la durian vor scădea”, a declarat dl Tai.

Dl. Tran Viet My, domiciliat în orașul Mot Ngan, districtul Chau Thanh, provincia Hau Giang, a spus că familia sa cultiva portocale, dar veniturile nu erau mari, deoarece prețul scădea adesea. După ce a aflat despre cultivarea durianului în unele locuri și a primit asistență tehnică de la stația de extindere agricolă a districtului, în ultimii ani a convertit 7 hectare de portocale la durian Ri6, aplicând un sistem automat de pulverizare și irigare care economisește apa, astfel încât grădina să crească bine în sezonul uscat.

„În prezent, grădina de durian a familiei mele produce aproximativ 10 tone de fructe, care se vând cu 55.000 VND/kg, generând un venit de 550 de milioane VND”, a dezvăluit domnul My.

Muncitorii ambalează durian pentru export în Tien Giang.

Din cauza veniturilor exorbitante, în ultimii ani, extinderea suprafețelor cultivate cu durian a explodat în multe locuri; inclusiv în zone în afara planificării, nefavorabile în ceea ce privește digurile, irigațiile, traficul, condițiile solului, însă fermierii se grăbesc în continuare să cultive durian, în ciuda avertismentelor și îngrijorărilor autorităților cu privire la riscul de supraproducție și scăderi de prețuri... De obicei, în districtele Phung Hiep, Chau Thanh, Chau Thanh A, orașul Nga Bay, provincia Hau Giang, fermierii au distrus recent trestie de zahăr, portocali și orezării pentru a planta durian.

Protejați „copacul de miliarde de dolari”

Conform sectorului agricol vietnamez, în cadrul proiectului de dezvoltare a principalilor pomi fructiferi ai țării până în 2030, suprafața cultivată cu durian este de 65.000 - 75.000 de hectare, dar până în 2023, întreaga țară avea 151.000 de hectare de durian, depășind cu mult planificarea, iar în prezent mișcarea de plantare a acestui „copac de miliarde de dolari” nu s-a oprit.

Deși durianul este „popular”, limitele, deficiențele și lipsa de sustenabilitate ale acestuia au fost expuse. Situația în care fiecare își face treaba pe cont propriu, concurând pentru a cumpăra și vinde durian, se întâmplă în multe locuri. Suprafața cultivată cu durian, cu legături între fermieri și întreprinderile consumatoare, este încă foarte mică. În unele locuri, există încă încălcări ale codurilor privind zonele de cultivare, instalațiile de ambalare etc. Prin urmare, localitățile trebuie să reorganizeze industria durianului într-un mod mai sistematic și fundamental.

Reprezentanții sectorului agricol din Hau Giang au declarat că arborii de durian s-au dezvoltat abia recent, dar până acum au ajuns la aproximativ 2.550 de hectare, dintre care peste 1.000 de hectare dau roade. Sectorul agricol local recomandă ca oamenii să nu cultive la scară largă, la scară mică, spontan, ci să se adune în cooperative sau cooperative pentru a lega producția cu întreprinderile de export.

Fermierii din Delta Mekong plantează durian nou pe orezării .

Tien Giang, cu 22.000 de hectare de durian, ajută multe gospodării să se îmbunătățească. Cu toate acestea, sectorul agricol provincial a declarat că nu va încuraja fermierii să își extindă suprafețele cultivate, ci se va concentra pe transferul științei și tehnologiei pentru a ajuta fermierii să reducă costurile și să îmbunătățească calitatea durianului exportat... Pe lângă piața mare chineză, va promova comerțul și va extinde noi piețe de export.

Dl. Huynh Quang Duc - Director adjunct al Departamentului Agriculturii și Dezvoltării Rurale din provincia Ben Tre, a informat că provincia construiește o zonă concentrată de producție de fructe, asociată cu dezvoltarea lanțului valoric, inclusiv a durianului. Punctul de vedere al provinciei cu privire la dezvoltarea durianului este de a se concentra pe îmbunătățirea calității, aplicarea proceselor de cultivare conform standardelor de siguranță, îndeplinirea cerințelor țărilor importatoare. În același timp, consolidarea legăturilor de-a lungul lanțului valoric...

În Can Tho, autoritățile au reorganizat, de asemenea, industria durianului în direcția dezvoltării de cooperative pentru a se conecta cu întreprinderile. Dl. Tran Van Chien - directorul Cooperativei de Fructe Truong Khuong Ah, districtul Phong Dien, a afirmat că cooperativa se conectează cu întreprinderile care furnizează materii prime la prețuri preferențiale și cu întreprinderile exportatoare pentru a asigura producția atunci când vine sezonul recoltei.

„În cadrul acestei asociații, membrii cooperativei produc conform standardelor stabilite de țările importatoare. Nu folosiți absolut substanțe interzise, ​​nu recoltați durian tânăr. Când durianul are aproximativ 90 de zile, fructul este copt în mod natural pe pom, apoi este tăiat pentru a asigura grăsimea, dulceața... Datorită acestui fapt, durianul cooperativei este foarte ușor de vândut și nu a fost avertizat de importatori”, a spus dl Chien.

Ministrul Le Minh Hoan, șeful sectorului agricol din Vietnam, a declarat că strategia de dezvoltare agricolă se reflectă în „cooperare - asociere - piață”. Prin urmare, pentru ca industria durianului să se dezvolte durabil, structura trebuie reorganizată, inclusiv prin conectarea fermierilor cu întreprinderile.

Potrivit ministrului, reorganizarea producției nu înseamnă doar îmbunătățirea tehnicilor agricole, ci și crearea unui spațiu în care fermierii și întreprinderile să se întâlnească, să se înțeleagă reciproc și să colaboreze. Managementul industriei durian de către stat trebuie consolidat și mai mult în localități. Fermierii și cooperativele lucrează împreună pentru a cultiva produse de calitate și sigure. Atunci când comercializează și exportă durian, comunitatea de afaceri nu urmărește doar profitul, ci și responsabilitatea față de agricultura țării.

„Prin urmare, ar trebui să trecem de la o relație cumpărător-vânzător la cooperare și responsabilitate. Acest lucru necesită schimbarea modului de gândire: «fermierii gândesc sezonier - companiile gândesc comercial», numai atunci putem dezvolta pe termen lung”, a subliniat dl. Le Minh Hoan.

Thai Cuong

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-ty-phat-trien-ben-vung/20240613013104219