Prețurile la porci cresc, crescătorii de porci din Hai Duong sunt încântați

Crescătorii de porci sunt încântați de profiturile mari după o perioadă dificilă de creștere a porcilor (fotografie furnizată de unitate)

Dobândă mare

În 2023, prețul porcilor vii va rămâne scăzut, media națională fiind de 53.800 VND/kg. Între timp, costul pentru 1 kg de porci vii variază între 45.000 și 52.000 VND/kg. Cu acest preț, fermierii aproape că nu au profit, ba chiar înregistrează pierderi. Începând cu 2024, prețul porcilor vii tinde să crească, în special din aprilie, înregistrând o creștere bruscă; uneori, la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie, prețul porcilor vii a ajuns la 70.000 VND/kg. Mulți fermieri din provincie au declarat că acesta este cel mai mare preț din ultimii 3 ani (din octombrie 2021) în Hai Duong .

Potrivit domnului Nguyen Dac Viem, directorul Societății pe Acțiuni Hung Huy pentru Creșterea Animalelor și Echipamente din comuna Dinh Son (Cam Giang), compania crește în prezent 4.000 de porci, aprovizionând piața cu o medie de 700-1.000 de porci pe lună. În prezent, prețul general al hranei pentru animale a scăzut cu aproximativ 600-700 VND/kg față de aceeași perioadă a anului trecut. Scăderea costurilor de producție, în timp ce prețul porcilor vii a crescut, este o mare bucurie pentru crescătorii de animale. Deoarece în ultimii 2 ani, aceștia s-au confruntat cu multe dificultăți atunci când prețul hranei pentru animale a crescut, în timp ce prețul de achiziție a fost scăzut. Domnul Viem a declarat: „Cu un preț cuprins între 68.000-70.000 VND/kg de porci vii, fiecare porc de 100 kg va aduce un profit de 2,2-2,5 milioane VND. Societatea pe Acțiuni Hung Huy pentru Creșterea Animalelor și Echipamente furnizează carne de porc în principal provinciilor nordice. În prezent, consumul merge bine.” Dl. Viem a prezis că, având în vedere situația actuală a pieței, prețul porcilor vii s-ar putea stabiliza la un nivel ridicat în următoarele luni.

Domnul Vuong Trong Trieu deține două ferme de porci în comunele Tu Cuong (Thanh Mien) și Quang Phuc (Tu Ky). În prezent, ferma sa are 800 de porci, dintre care aproximativ 300 sunt în stadiul de vânzare. Potrivit domnului Trieu, în mod normal, prețul porcilor vii fluctuează la fiecare 15-20 de zile. Prețul actual variază între 67.000 și 68.000 VND/kg. În perioada următoare, prețul ar putea fluctua, dar cel mai probabil se va stabiliza peste 65.000 VND/kg. Cu acest preț, fermierii obțin profituri mari.

Creșterea prețului porcilor vii a dus la o creștere a prețului purceilor. De mulți ani, domnul Pham Van Hung din comuna Thang Long (Kinh Mon) a avut o fermă furnizoare de purcei. În medie, această fermă furnizează aproximativ 800 de purcei pe lună. În prezent, prețul purceilor este de 1,9-2 milioane VND/porc (cu o greutate de aproximativ 7 kg), o creștere de 400.000-500.000 VND/porc față de începutul anului. Din cauza creșterii prețului porcilor vii, prețul cărnii de porc în piețele populare din provincie a crescut semnificativ. Mai exact, carnea de rumbă costă 110.000 VND/kg, carnea de spată costă 120.000-130.000 VND/kg, burta de porc costă între 140.000-145.000 VND/kg, coastele costă între 130.000-145.000 VND/kg... Aceste prețuri au crescut de la 15.000-20.000 VND/kg față de începutul anului 2024.

Din cauza prețurilor ridicate la porci, prețurile cărnii de porc pe piețele tradiționale au crescut, de asemenea, cu 15.000-20.000 VND/kg față de începutul anului 2024.

Fiți atenți când reîngrădiți păstorii

Conform legii, prețul porcilor vii scade de obicei vara, când cererea consumatorilor scade în comparație cu vremea rece, multe bucătării colective din școli închizându-se în timpul vacanței de vară. Cu toate acestea, anul acesta piața cărnii de porc a avut evoluții neregulate. Creșterea numărului de porci vii vine din motivul că oferta nu poate satisface cererea. După o perioadă de pestă porcină africană în localitățile cu mulți porci, care a dus la distrugerea unui număr mare de porci, multe gospodării și proprietari de ferme și-au lăsat grajdurile goale, provocând o penurie de aprovizionare la nivel național.

Potrivit Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară al provinciei, la începutul lunii iunie, efectivul total de porci din Hai Duong a ajuns la 439.422 de capete, în creștere cu 4,9% față de aceeași perioadă din 2023, din care efectivul de porci pentru carne a ajuns la 299.820, în creștere cu 5,2%. Producția de porci vii pentru sacrificare în luna mai este estimată la 5.955 de tone, în creștere cu 5,2%. Deși efectivul total de porci și producția de carne din provincie au crescut, aceasta nu este încă suficientă pentru a satisface cererea.

Cu toate acestea, Departamentul Provincial de Zootehnie și Medicină Veterinară recomandă în continuare ca, în acest moment, fermierii să fie atenți, să calculeze cu atenție, pe baza cererii și ofertei de pe piață, înainte de a reînnoi animalele sau de a extinde scara de creștere a acestora, în special fermierii la scară mică, pentru a evita situația de reînnoire masivă a animalelor. Deoarece piața are multe evoluții complicate, reînnoirea masivă a animalelor poate provoca un dezechilibru între cerere și ofertă, iar fermierii vor suferi pierderi.

La repopulare, fermierii trebuie să aleagă rase cu origini clare și certificate de carantină. Vaccinează-le complet, îngrijește-le bine, respectă procedurile corecte, asigură biosecuritatea în creșterea animalelor și concentrează-te pe prevenirea și controlul bolilor. Conectează consumul de produse pentru a realiza o creștere eficientă a animalelor...

HUYEN TRANG

Sursă: https://baohaiduong.vn/gia-lon-hoi-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-o-hai-duong-phan-khoi-385352.html