| Prețul ardeiului astăzi, 2 februarie 2024, piața este liniștită înainte de Tet, aproape 23% din exporturile de ardei vietnamez „au aterizat” în această țară. (Sursa: Food Hacks) |
Prețul ardeiului astăzi, 2 februarie 2024, pe piața internă este stabil în localitățile cheie, tranzacționându-se între 80.500 și 83.500 VND/kg.
Mai exact, prețul ardeiului astăzi în Gia Lai este de 80.500 VND/kg.
Prețurile ardeiului astăzi în provincia Dong Nai (80.500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (83.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (82.500 VND/kg) și Binh Phuoc (83.500 VND/kg).
Astfel, prețurile ardeilor sunt astăzi stabile în majoritatea zonelor cheie de cultivare, cel mai mare preț fiind de 83.500 VND/kg înregistrat în Binh Phuoc . În prima lună a anului 2024, prețurile ardeilor au crescut cu 500 - 2.000 VND/kg.
Vietnamul este pe cale să înceapă lunga sărbătoare de Anul Nou Lunar, așa că în această perioadă se așteaptă ca piața să fie relativ liniștită.
În mod normal, după Tet, Vietnamul intră în sezonul de vârf al recoltei de ardei. Acesta este și momentul în care comercianții chinezi își intensifică căutarea de surse de bunuri în Vietnam. În 2023, China a importat peste 60.000 de tone de ardei din Vietnam, restul fiind importat din Indonezia și Cambodgia. În plus, și alte piețe vor trebui să înceapă să cumpere din nou, chiar dacă economia este încă în criză.
Experții spun că cererea mare din partea piețelor Uniunii Europene (UE) și a SUA pentru comenzi spot de piper negru a contribuit la creșterea relativ stabilă a acestei piețe în ultima vreme. Prețurile interne ale piperului rămân stabile pe fondul fluxului puternic de numerar către cafea și a presiunii asupra noilor culturi din Vietnam. Prețurile acestor două produse agricole sunt aproape egale. La începutul acestei săptămâni, prețurile cafelei în unele zone au fost cumpărate până la 80.000 VND/kg, un preț care a depășit cu mult așteptările multor oameni.
Asia este cea mai mare piață de export de ardei a Vietnamului în 2023, reprezentând 52,7%, iar comparativ cu 2022, volumul exporturilor a crescut cu 29,6%, China fiind liderul cu 60.135 de tone, reprezentând 22,8% din cota de piață a exporturilor Vietnamului și crescând cu 174,0%.
Pe piața mondială, Cambodgia a exportat peste 6.000 de tone de piper către piața internațională în 2023, în scădere cu aproape 27% față de anul precedent.
Dl. Mak Ny, președintele Federației Cambodgiene a Piperului și Condimentelor (CPSF), a declarat că criza economică globală a cauzat scăderea comenzilor.
În plus, prețurile scăzute la ardei i-au determinat pe unii fermieri să acumuleze bunuri în așteptarea creșterii prețurilor, afectând achizițiile comercianților exportatori.
În 2023, prețurile ardeiului în Cambodgia vor fi în medie în jur de 12.000 Riel (2,9 USD)/kg, în scădere de la 14.000 Riel (3,42 USD)/kg în 2022. Cu toate acestea, până la sfârșitul anului 2023, se așteaptă ca prețurile ardeiului să crească.
Vietnamul este în prezent cel mai mare consumator de ardei cambodgian, reprezentând peste 80% din totalul exporturilor, excluzând ardeiul Kampot - un tip de ardei cu indicație geografică (IG).
Sursă






Comentariu (0)