Un vis cu „semințe de tươi”

Motivată de aspirația de a răspândi parfumul arborelui Urai mai departe prin păduri, dna Hoang Thi Thuy Nga (37 de ani, din comuna Lanh Ngoc) a creat un produs răcoritor sub formă de pudră de ceai Urai, angajându-se ca fiecare pachet de ceai Urai vândut să reprezinte plantarea unui arbore Urai. Ceaiul Urai transmite un mesaj despre echilibrul ecologic și conservarea și dezvoltarea arborelui Urai, restaurând și dezvoltând astfel pădurile și creând mijloace de trai durabile pentru oamenii din zonele muntoase.

Proiectul Upay al dnei Hoang Thi Thuy Nga a fost recunoscut ca un proiect remarcabil în cadrul Programului de Incubare Interactivă FINC+ 2025. Foto: HV

Dna Nga a povestit că s-a născut și a crescut în regiunea muntoasă a districtului Tien Phuoc (fostul district). În amintirile copilăriei sale, își amintește viu de zilele petrecute cutreierând împreună cu mama ei, culegând fructe de pădure pentru a-și hrăni visul de a alfabetiza.

Semințele arborelui Sterculia foetida sunt considerate o plantă medicinală cu tradiție îndelungată, cu numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi răcorirea organismului, tratarea căldurii interne, a furunculelor, a urticariei, a sângerărilor nazale etc., și au fost asemănate de strămoșii noștri cu „cuibul de pasăre din pădure”. Prin urmare, dna Nga s-a întrebat de ce nu există o modalitate de a procesa semințele de Sterculia foetida în ceva ce toată lumea ar putea folosi și care să le adauge valoare.

După ce a absolvit universitatea cu o diplomă în turism în 2022, a decis să părăsească orașul și să se întoarcă în orașul natal pentru a înființa Cooperativa de Comerț și Servicii Nhan Tam. Cooperativa acționează ca o extensie pentru a produce și achiziționa produse naturale, cum ar fi ceai din flori de pomelo, dulceață de pomelo, hârtie de orez cu aromă de scorțișoară etc., asigurând o piață pentru produsele fermierilor.

La începutul anului 2025, ea a lansat proiectul Upay, un ceai pudră răcoritor preparat din arborele Uoi, cu un angajament ecologic: fiecare pachet de ceai Uoi vândut reprezintă plantarea unui arbore Uoi. Upay nu este doar o băutură răcoritoare, ci transmite și un mesaj despre echilibrul ecologic și responsabilitatea față de pădure.

„Sper că proiectul Upay nu numai că va oferi consumatorilor o băutură sigură și sănătoasă, ci va transmite și un mesaj mai amplu despre valoarea arborelui uoi și va asigura mijloace de trai pentru oameni. În viitor, voi experimenta diversificarea produselor fabricate din semințe de uoi”, a declarat dna Nga.

Pentru a produce un pachet de ceai de Sterculia foetida gata de băut, sunt necesari pași meticuloși de procesare. De exemplu, după recoltare, semințele de Sterculia foetida trebuie sortate, separând cojile și semințele, lăsând doar pulpa. Printr-un proces de uscare la rece, semințele trebuie să rămână pure, apoi sunt zdrobite și amestecate cu alte ingrediente.

Potrivit dnei Nga, ea și colegii ei sunt hotărâți nu doar să producă produse pentru vânzare, ci și să adopte o abordare ecologică. Prin urmare, produsul sub formă de pudră de ceai uoi a fost creat cu mesajul că fiecare cutie de uoi vândută reprezintă un arbore uoi nou plantat.

Cooperativa implementează proiectul în două faze: faza 1 se concentrează pe aducerea produsului pe piață pentru a crește veniturile și notorietatea pieței; în faza 2, 15-20% din venituri vor fi alocate investitorilor, întreprinderilor și unităților forestiere din zonă pentru a planta împreună 1.000 de copaci Urai în vederea reîmpăduririi zonei. Prin intermediul acesteia, proiectul Upay contribuie la conservarea și dezvoltarea copacilor Urai, restaurând și dezvoltând astfel pădurile și creând mijloace de trai durabile pentru oamenii din zonele muntoase.

În 2025, produsul „pulbere de ceai zburător” a câștigat premiul al doilea la Competiția Creative Startup din fosta provincie Quang Nam. În octombrie 2025, proiectul a fost recunoscut ca un proiect remarcabil la Programul de Incubare Interactivă FINC+ 2025, organizat de Incubatorul de Afaceri Da Nang și Departamentul de Știință și Tehnologie al orașului. În 2026, cooperativa va continua să perfecționeze produsul și să se înregistreze în programul OCOP.

„În prezent, proiectul Upay este încă în proces de creștere a gradului de conștientizare pentru a spori profiturile. Anul acesta, continuăm să dezvoltăm piața pentru a asigura un flux de venituri stabil. De acolo, va fi implementat proiectul de plantare a copacilor pentru reîmpădurirea zonei. Deși există încă provocări în față, mă voi strădui neobosit să ofer clienților noștri cele mai bune și mai sigure produse fabricate din semințe de uoi”, a afirmat dna Nga.

Sursă: https://baodanang.vn/giac-mo-voi-hat-uoi-3328219.html