Pe 15 noiembrie 2024, Târgul Asiatic de Alimente și Băuturi (ACE 2024) s-a deschis oficial în orașul Jinan, provincia Shandong, China. Acesta este un eveniment comercial major găzduit de Consiliul Chinez pentru Promovarea Comerțului Internațional din Shandong, în coordonare cu Comexposium Group - una dintre cele trei corporații de top din lume în domeniul organizării de târguri. Târgul a atras participarea a peste 400 de organizații, asociații și companii din numeroase țări, inclusiv: Malaezia, Arabia Saudită, Brazilia, Rusia, Germania, Angola, Thailanda, Japonia, Coreea și China.
| Târgul Asiatic de Alimente și Băuturi (ACE 2024) s-a deschis oficial în orașul Jinan, provincia Shandong, China. Foto: moit.gov.vn |
Delegația vietnameză, prezidată de Departamentul de Piață Asia-Africa din cadrul Ministerului Industriei și Comerțului , a participat la eveniment cu un stand de peste 200 de metri pătrați, prezentând produse tipice de la mărci autohtone de top, precum: Trung Nguyen Coffee, Napoly, Khanh Hoa bird's nest (Savinest), Bich Chi food, HXC food și multe alte unități. Standul vietnamez a adus un spațiu bogat, reflectând cultura culinară a țării.
Vorbind la ceremonia de deschidere, dl. To Ngoc Son, director adjunct al Departamentului de Piață Asia-Africa, a subliniat că bucătăria nu este doar un element cultural, ci și o punte economică importantă între țări. Târgul ACE 2024 este considerat un mare loc de joacă pentru companii, experți și corporații din sectorul alimentar, al băuturilor și al serviciilor hoteliere din Asia și din alte regiuni, unde se pot întâlni, face schimb de experiențe și căuta oportunități de cooperare în afaceri.
| Dl. To Ngoc Son, director adjunct al Departamentului de Piață Asia-Africa. Foto: moit.gov.vn |
Dl. Son a afirmat, de asemenea, că acest eveniment este un pas practic în implementarea memorandumului de înțelegere privind intensificarea cooperării economice și comerciale dintre Ministerul Industriei și Comerțului din Vietnam și guvernul provincial Shandong, semnat în august 2024. Vietnamul se angajează să continue să coopereze strâns cu China și alte țări din regiune, în special în domeniile prelucrării alimentelor și serviciilor turistice, pentru a promova creșterea economică durabilă și a aduce beneficii atât comunității de afaceri, cât și oamenilor.
La târg, produse tipice vietnameze precum: cafea, cuib de pasăre, pho, vermicelli uscați, suc de fructe, condimente, prăjitură cu pia și produse din fructe procesate s-au bucurat de o atenție deosebită din partea companiilor internaționale și a consumatorilor din Shandong. Aceste produse nu numai că demonstrează bogăția bucătăriei vietnameze, dar reflectă și tendința de inovare a tehnologiei de producție și de concentrare pe materiale ecologice și sigure, vizând dezvoltarea durabilă.
Liderii provinciei Shandong, inclusiv viceguvernatorul Chen Ping, au vizitat standul vietnamez și au apreciat foarte mult calitatea și potențialul produselor expuse. Aceste produse nu numai că contribuie la promovarea bucătăriei vietnameze, dar deschid și oportunități de conectare cu numeroși parteneri internaționali, inclusiv distribuitori, restaurante și lanțuri hoteliere din China și alte țări participante la târg.
Târgul ACE 2024 nu este doar un loc pentru prezentarea produselor, ci și un forum pentru promovarea cooperării economice și culturale între țările participante. Cu o prezență proeminentă la eveniment, Vietnamul a contribuit la răspândirea valorii bucătăriei și culturii naționale, afirmându-și în același timp poziția în domeniul alimentar și al băuturilor pe scena internațională.
Pe parcursul celor trei zile ale târgului, standul vietnamez a atras un număr mare de vizitatori și a primit atenție din partea investitorilor și potențialilor parteneri. Numeroase contracte și acorduri de cooperare au fost semnate, creând o premisă pentru dezvoltarea durabilă a industriei alimentare și a băuturilor vietnameze pe piața internațională.
Târgul ACE 2024 marchează un pas important înainte în eforturile de extindere a pieței, de consolidare a relațiilor comerciale dintre Vietnam și China și este, de asemenea, o oportunitate pentru Vietnam de a-și afirma poziția în comunitatea țărilor cu culturi culinare unice din lume.






Comentariu (0)