Introducere în bucătăria poloneză în orașul Ho Chi Minh.

Polonia, o țară cu o istorie și o cultură bogată, atrage turiștii nu doar prin atracțiile sale pitorești, ci și prin bucătăria sa distinctivă.

Cu sprijinul Ambasadei Poloniei în Vietnam și al Agenției Poloneze pentru Comerț și Investiții în Vietnam (PAIH), Camera de Comerț și Industrie a Poloniei (KIGCP) a introdus un program culinar european cu produse poloneze. Evenimentul a făcut parte din campania Uniunii Europene „Gustă Europa”.

Mâncărurile sunt pregătite de un bucătar polonez, îmbinând subtil aromele tradiționale cu stilurile moderne.

FOTO: BTC

Cu mesajul „de la fermă la masă” citat ca suflet al agriculturii europene: sustenabilă, responsabilă și mereu axată pe sănătatea consumatorilor, „Taste Europe” își propune să crească gradul de conștientizare în rândul consumatorilor și al partenerilor din industrie cu privire la calitatea, siguranța și autenticitatea produselor originare din UE. Campania subliniază importanța sistemului UE de control și certificare a alimentelor.

În cadrul evenimentului, programul de degustări live le-a oferit participanților experiențe culinare interesante.

FOTO: LE THUY

Carnea de vită, carnea de porc, merele și produsele europene au fost combinate pentru a crea un amestec armonios de arome tradiționale și moderne. Aceasta este o călătorie culinară autentică prin Europa, experimentând creativitatea și bogata moștenire culinară a continentului.

Un reprezentant al unei companii poloneze a declarat că a vizitat Vietnamul de multe ori pentru a-și prezenta produsele.

FOTO: BTC

„Gustă Europa!” este o campanie promoțională și informativă de trei ani (din 2024 până în 2026) care își propune să aducă aromele esențiale ale Europei consumatorilor asiatici. Acesta este al doilea an al campaniei „Gustă Europa – Descoperă aromele Europei”, în urma activităților promoționale de succes din Vietnam, Japonia și Singapore.

„Explorarea Bucătăriei Europene” face parte dintr-o serie de activități care promovează produse și mâncăruri europene de înaltă calitate în orașul Ho Și Min. Evenimentul care prezintă bucătăria poloneză rafinată este așteptat să însoțească această campanie promoțională în orașele mari din Vietnam până în 2026.

Pe lângă evenimentul principal, a avut loc o sesiune de networking între companii, care a deschis noi oportunități de afaceri și a promovat cooperarea comercială între producătorii europeni din Polonia și importatorii vietnamezi, precum și reprezentanți ai industriei alimentare. Discuțiile s-au concentrat pe dezvoltarea cooperării comerciale, extinderea oportunităților de export și consolidarea prezenței produselor UE pe piețele aflate în rapidă dezvoltare din Asia de Sud-Est, inclusiv Vietnam.

Sursă: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm