O nouă rasă de tilapia îi ajută pe fermierii din Nghe An să obțină profit din iazurile de pământ

De la iazurile de pământ care creșteau doar pești de apă dulce pentru un venit moderat, domnul Nguyen Sy Danh din comuna Quynh Van (Nghe An) a trecut cu îndrăzneală la experimentarea cu varietatea de tilapia Hong Sinh. Datorită avantajelor de a fi ușor de crescut, de a lua rapid în greutate, de a avea un cost redus și de a avea o piață de consum favorabilă, modelul a adus o eficiență economică remarcabilă.

Dl. Danh a renovat 5 iazuri de pământ pentru a crește tilapia Hong Sinh - o nouă rasă de pește. Foto: TP

Domnul Danh deține 5 iazuri cu o suprafață totală de aproape 4.000 m², facilitate de sursa abundentă de apă din canalul Vach Bac. Anterior, creștea doar varietăți tradiționale de pești de apă dulce, cu venituri modeste. De la începutul anului trecut, a petrecut timp vizitând și învățând despre modelele de creștere a tilapiei în Hai Phong și în unele ferme din regiune, apoi a decis să investească în testarea rasei de tilapia Hong Sinh - o rasă nouă care poate fi crescută la densitate mare, are o greutate comercială mare și este potrivită pentru condițiile de iazuri de pământ și pentru sursele de hrană disponibile local.

Dl. Danh a împărtășit: „Înainte, creșteam pești de apă dulce tot anul, dar eficiența economică nu era semnificativă. Când am făcut cercetări în Hai Phong și în unele ferme mari, am descoperit că tilapia din Hong Sinh este potrivită atât pentru condițiile locale de sol, cât și pentru sursele de apă și de hrană, așa că am decis să încerc să o cresc.”

Pe lângă hrana specializată, folosește și iarbă și spanac de apă pentru a suplimenta nutriția peștilor, economisind astfel costuri. Foto: TP

La începutul anului 2025, cu sprijinul Stației de Servicii Agricole Quynh Luu în ceea ce privește rasele, tehnicile și sursele specializate de hrană, a eliberat 10.000 de pești cu titlu de probă. Pe lângă hrana industrială, a profitat și de spanacul de apă, iarba... disponibile în grădină pentru a reduce costurile. După aproape jumătate de an de îngrijire, peștii au crescut rapid, au avut puține boli și au atins o rată de supraviețuire de aproximativ 85%. Prima recoltă din iulie 2025 a produs aproape 4 tone de pește, fiecare cântărind 1,5-2 kg.

Cu un preț de vânzare de 35.000 VND/kg și o cifră de afaceri de peste 100 de milioane VND, a obținut un profit net de aproape 50 de milioane VND după numai jumătate de an. „Ceea ce mă asigură cel mai mult este că piața de consum este destul de stabilă. Tilapia din Hong Sinh are carnea groasă și parfumată și este comandată de comercianți direct din iaz. Creșterea ei nu este dificilă, atâta timp cât urmați procesul corect, rezultatele vor fi superioare peștilor tradiționali”, a adăugat dl Danh.

Recolta de pește din iulie 2025 va aduce un profit net de 45 de milioane de VND. Foto: TP

Conform evaluării Stației de Servicii Agricole Quynh Luu, rezultatele pilot au arătat că peștii au crescut rapid, uniform și au avut o rată scăzută de pierderi. Greutatea medie a unui pește este de 1 kg/pește, cu o producție totală estimată la peste 7 tone. După deducerea a aproape 200 de milioane de VND reprezentând cheltuieli, profitul net a fost de aproximativ 45 de milioane de VND. Experții spun că, dacă este crescută în condiții favorabile, tilapia din Hong Sinh poate ajunge la o greutate de 4-5 kg/pește.

„

„Domnul Danh a respectat cu strictețe etapele tehnice, de la renovarea iazului, selecția raselor, densitatea adecvată a populației până la îngrijire și gestionarea mediului. Datorită acestui fapt, peștii au crescut constant, cu puține boli. Acesta este un semnal pozitiv pentru replicarea modelului în zone cu condiții similare.”

Dl. Nguyen Anh Hung, șeful stației de servicii agricole Quynh Luu

Modelul de creștere comercială a tilapiei Hong Sinh în iazuri de pământ din comuna Quynh Van arată că aceasta este o nouă direcție promițătoare, în special în zonele cu surse stabile de apă și fermieri cu experiență în acvacultură. Succesul inițial al domnului Danh este o dovadă că, atunci când sunt calificați în ceea ce privește tehnicile, rasele și managementul mediului, fermierii pot crește complet valoarea producției și își pot îmbunătăți veniturile.

Desigur, nu fiecare gospodărie are succes de la început. Deoarece, pe lângă tehnici, fermierii trebuie să ia în considerare și riscurile legate de vremea neregulată, diferențele mari de temperatură dintre zi și noapte, care pot șoca ușor peștii și pot încetini creșterea. Prin urmare, experții recomandă ca, pentru a avea succes, să fie nevoie de un sprijin strâns în procesele tehnice, prevenirea bolilor și gestionarea mediului. În plus, trebuie organizate numeroase tururi și sesiuni de instruire, astfel încât fermierii să poată dobândi experiență practică înainte de extindere.

Peștii cresc repede, au puține boli, carne groasă și parfumată și sunt ușor de consumat. Foto: CSCC

Succesul inițial din comuna Quynh Van a dovedit că, atâta timp cât fermierii știu cum să aplice procesul corect, își pot mări complet veniturile din propriile iazuri.

Publicitate publicitară

Sursă: https://baonghean.vn/giong-ca-ro-phi-moi-giup-nong-dan-nghe-an-sinh-loi-tu-ao-dat-10306716.html