Două hoteluri Sun Group premiate în lista Michelin Key 2025

La ceremonia de anunțare a sistemului global de rating hotelier Michelin Key, din 8 octombrie, Ghidul Michelin a prezentat oficial lista hotelurilor premiate în 2025, marcând o etapă istorică prin care marca Michelin – după mai bine de un secol de definire a standardelor culinare cu sistemul de stele Michelin – s-a extins pentru prima dată în sectorul serviciilor de cazare.

După luni de evaluare riguroasă realizată de o echipă de jurați anonimi, Vietnamul și-a făcut debutul în sistemul de clasament, cu 13 hoteluri și stațiuni premiate, inclusiv 2 hoteluri cu trei chei Michelin, 3 hoteluri cu două chei Michelin și 8 hoteluri cu o cheie Michelin.

Capella Hanoi este una dintre primele două unități de cazare din Vietnam care a obținut trei premii Michelin Key 2025.

Printre hotelurile premiate, Capella Hanoi (Hanoi) din cadrul Sun Group este unul dintre cele două hoteluri din Vietnam care au primit Trei Chei Michelin – cea mai înaltă clasificare din sistem, rezervată cazărilor care oferă cele mai bune experiențe din lume. În plus, Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) a primit O Cheie Michelin, recunoscând o experiență unică de ședere în inima orașului încețoșat Sa Pa.

Aceștia sunt doi reprezentanți remarcabili ai Vietnamului în această listă, demonstrând două atingeri remarcabile ale industriei hoteliere de lux: un Hanoi sofisticat și luxos și un Sa Pa romantic, impregnat de arta montană. Această realizare este evaluată de Michelin ca un debut impresionant al Vietnamului pe harta turismului de lux mondial , afirmând poziția din ce în ce mai proeminentă a Vietnamului în domeniul stațiunilor de clasă internațională.

Hotelul de la Coupole – MGallery, Sa Pa, onorat cu o Cheie Michelin

Născut cu misiunea de a extinde standardele de evaluare Michelin de la bucătărie la cazare, Ghidul Michelin Key este considerat „steaua Michelin pentru industria hotelieră”, un nou standard pentru arta ospitalității și experiența de cazare. Ghidul Michelin a construit o listă de peste 7.000 de hoteluri în peste 125 de țări.

Hotelurile de pe listă au fost selectate pe baza a cinci criterii globale: Hotelul este o poartă de acces către călătoria de descoperire a destinației; Design interior și arhitectură excelente; Calitate și consecvență în ceea ce privește calitatea serviciilor, confortul și întreținerea; Consecvență între calitatea experienței și preț; Afirmarea propriei identități, reflectând personalitatea și autenticitatea. Criteriile se concentrează pe experiența generală a sejurului, mai degrabă decât doar pe facilități, cu scopul de a stabili un nou standard internațional pentru serviciile hoteliere de calitate.

Hotelurile Key sunt clasificate în trei niveluri: One Key pentru un sejur excepțional; Two Key pentru un sejur minunat; și Three Key – cel mai înalt nivel – pentru un sejur remarcabil. Michelin descrie hotelurile Three Key ca fiind „o destinație pentru călătoria vieții”. Pentru Michelin, un hotel Key nu este doar un loc confortabil de cazare, ci și o călătorie emoționantă – unde oaspeții simt spiritul, povestea și oamenii destinației.

Spațiul Capella Hanoi este inspirat de epoca de aur a operei.

Capella Hanoi a fost aclamat de Michelin drept „un hotel care reimaginează spiritul operei prin designul său rafinat, cufundându-i pe oaspeți în pulsul cultural al orașului”. La mai puțin de 5 minute de mers pe jos de emblematica Operă din Hanoi și de Cartierul Vechi, hotelul proiectat de renumitul arhitect Bill Bensley este o capodoperă arhitecturală inspirată de epoca de aur a operei, unde fiecare suită reprezintă un capitol separat din povestea istoriei și artei orașului Hanoi în anii 1920.

Cu doar 47 de camere, hotelul cucerește vizitatorii cu serviciile sale sofisticate, spațiul de locuit extrem de personalizat și meticulozitatea în fiecare detaliu. De la deschidere, Capella Hanoi a devenit rapid o oprire preferată pentru cunoscători și turiștii care doresc să exploreze Hanoi prin prisma culturii, artei și a personalizării înalte.

Capella Hanoi este, de asemenea, singurul hotel din Vietnam cu 3 restaurante premiate de Ghidul Michelin 2025, inclusiv Hibana by Koki - menținând o stea Michelin prestigioasă pentru al treilea an consecutiv.

Barul Absinthe la Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa.

Între timp, Hotel de la Coupole – MGallery, Sa Pa impresionează prin designul său care îmbină stilul modei franceze de înaltă clasă cu cultura zonelor muntoase din nord-vest. Proiectat tot de Bill Bensley, hotelul este ca o imagine vie în norii din Sa Pa, unde cultura tradițională indigenă se îmbină cu modernitatea.

Oaspeții pot savura cocktailuri la barul Absinthe de la etajul 10, pot privi peste podul de sticlă care face legătura cu restaurantul Chic pentru a vedea întregul oraș ascuns în nori sau pur și simplu pot sta lângă focul în aer liber, savurând o cină în stil franțuzesc pe vreme răcoroasă. Spațiul de la MGallery trezește pe deplin cele cinci simțuri - auzul, văzul, atingerea, mirosul și gustul - pentru a face din fiecare moment al sejurului o amintire de neuitat.

Faptul că două hoteluri vietnameze au fost premiate în sistemul Michelin Key 2025 nu numai că confirmă calitatea serviciilor și capacitatea de management de clasă internațională, dar și poziția de pionierat în industria hotelieră de lux din Vietnam a Sun Group.

După bucătărie, sectorul cazărilor de lux din Vietnam a fost recunoscut oficial de cel mai prestigios sistem de rating de pe planetă, demonstrând că Vietnamul nu numai că posedă peisaje frumoase și o bucătărie memorabilă, dar are și capacitatea de a oferi turiștilor internaționali experiențe de resort luxoase și unice.

Ha An

Sursă: https://vtcnews.vn/hai-khach-san-cua-sun-group-duoc-vinh-danh-trong-danh-sach-michelin-key-2025-ar970256.html