Transformând visele în realitate din pierdere.

Când era copil, Nguyen Thi Binh, născută în 1993, considera bananele pur și simplu un fruct familiar la fiecare masă și la piața locală. Dar acele banane verzi au devenit inspirația pentru călătoria antreprenorială hotărâtă a tinerei femei.

Dna Nguyen Thi Binh și-a început cu succes afacerea cu banane verzi.

Durerea transformată în motivație.

Puțini oameni știu că visul lui Binh de a crea un produs curat și sănătos pentru comunitate a pornit de la pierderile suferite. La vârsta de 18 ani, tânăra fată a suferit durerea pierderii tatălui ei din cauza cancerului pulmonar. Înainte ca rana să se poată vindeca, tristețea a copleșit familia când unchiul și mătușa ei au murit unul după altul, tot din cauza cancerului.

Binh a împărtășit: „Înainte de tragedia familială, mă întrebam mereu de ce se îmbolnăvesc cei dragi? Există o modalitate prin care fiecare persoană să prevină bolile prin mesele zilnice?”

Această preocupare a determinat-o pe Binh să înceapă să cerceteze alimentele naturale și compușii activi care ar putea susține sănătatea. În timp ce citea un studiu dintr-o revistă științifică americană, a aflat întâmplător despre conținutul ridicat de amidon rezistent din bananele verzi, care ajută la reducerea riscului de cancer de colon, susține controlul glicemiei, îmbunătățește digestia și oferă multe alte beneficii pentru sănătate.

Tânăra femeie s-a oprit brusc: bananele verzi – un fruct familiar în orașul ei natal – aveau o valoare atât de prețioasă. Acel moment a marcat un punct de cotitură pentru Binh. Din acel moment, a decis că trebuie să facă ceva pentru a crește valoarea bananelor din orașul ei natal.

O călătorie a perseverenței

După ce a absolvit Universitatea de Economie și Administrarea Afacerilor Thai Nguyen, Binh a avut un loc de muncă stabil la o companie de apă. Câștiga un venit decent, lucra într-un mediu bun și avea un viitor promițător, dar inima ei tânjea după bananierii verzi ai fermierilor din orașul ei natal.

Câteva produse tipice făcute din banane verzi.

În ianuarie 2020, Binh și-a dat demisia, și-a investit toate economiile și a împrumutat mai mulți bani pentru a construi o fabrică de procesare a pudrei de banane verzi în Grupul 26, cartierul Quan Trieu. Inițial, pudra de banane verzi a fost bine primită, dar s-a confruntat totuși cu un obstacol major: era potrivită doar pentru copt, ca gustare sau pentru prepararea de băuturi care necesitau timp și răbdare. Între timp, consumatorii moderni cereau comoditate.

Fără a se opri aici, din 2020 până în 2024, Binh a cercetat cu sârguință un produs nou: tăiței Banan cu banane verzi, fără chimicale, potriviți pentru mesele principale și pentru mulți oameni, în special cei care țin diete, persoanele cu diabet, probleme stomacale sau cei care trebuie să-și controleze greutatea.

Odată ce calitatea sa a fost confirmată, marca Banan a câștigat rapid acceptarea pe piață. În prezent, fabrica Binh furnizează aproximativ 2 tone de făină de banane verzi și 5 tone de tăiței de banane verzi către piețele din provincie și din afara ei în fiecare lună.

În special, Binh a încheiat parteneriate cu peste 80 de gospodării pentru a dezvolta o plantație de banane verzi de 65 de hectare, creând locuri de muncă pentru sute de lucrători sezonieri și mulți membri ai personalului din domeniul achizițiilor și transporturilor.

Produsele cu tăiței de banane sunt disponibile în prezent în supermarketuri, magazine OCOP, magazine de produse agricole curate, restaurante, hoteluri, platforme de comerț electronic și sunt exportate în multe provincii și orașe importante. Veniturile anuale sunt estimate la aproximativ 7 miliarde VND.

Binh finalizează, de asemenea, o linie de produse sub propria marcă, inclusiv: pudră de banane verzi Banan, banane verzi uscate Banan și tăiței de banane verzi Banan. Unele produse au obținut deja certificarea OCOP de 3 stele, devenind un motiv de mândrie pentru produsele agricole Thai Nguyen . Următorul obiectiv al lui Binh este ca bananele verzi Thai Nguyen să aibă coduri de bare și un brand clar, cucerind multe piețe internaționale.

Sub mâinile iscusite și dăruirea lui Nguyen Thi Binh, banana verde Cavendish a depășit versanții vechii comune Phu Lac (unde s-a născut Binh) pentru a deveni un produs agricol reprezentativ pentru Thai Nguyen.

Sursă: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202512/hien-thuc-hoa-uoc-mo-tu-nhungmat-mat-3564862/