Indonezia este cea mai mare piață de import de scorțișoară din Vietnam.

Conform statisticilor preliminare ale Asociației Vietnameze a Piperului și Condimentelor (VPSA), în septembrie 2024, Vietnamul a importat 216 tone de scorțișoară în valoare de 0,5 milioane USD, în scădere cu 14,6% față de luna precedentă. Indonezia a fost principalul furnizor de scorțișoară pentru Vietnam în septembrie 2024, cu 107 tone, reprezentând aproape 50% din cota de piață.

În primele 9 luni ale anului, importurile de scorțișoară în Vietnam au ajuns la 3.448 de tone, cu o cifră de afaceri de 8,3 milioane USD, în scădere cu 74% în volum și 76% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut.

Pe de altă parte, în ceea ce privește exportul, după 9 luni ale anului 2024, Vietnamul a exportat 69.350 de tone de scorțișoară, cu o cifră de afaceri totală la export de peste 194,2 milioane USD, în creștere cu 2,7% în volum, dar în scădere cu 2,8% în valoare față de aceeași perioadă din 2023. Principalul exportator este Prosi Thang Long cu 9.999 de tone, reprezentând 14,4% din cota de piață.

Indonezia este cea mai mare piață de import de scorțișoară din Vietnam. Foto: Khanh Linh

Scorțișoara este o plantă lemnoasă, ușor de îngrijit, iar suprafața de cultivare a scorțișoarei în Vietnam este de până la 180.000 de hectare în provinciile muntoase din nord și pe Coasta Centrală de Nord.

Rezervele de scoarță de scorțișoară ale Vietnamului sunt estimate la 900.000 - 1.200.000 de tone, cu o recoltă medie de 70.000 - 80.000 de tone pe an. Vietnamul este, de asemenea, exportatorul de scorțișoară numărul 1 la nivel mondial , cu o cifră de afaceri de peste 292 de milioane de dolari în 2022.

În 2023, producția de scorțișoară a Vietnamului a reprezentat aproximativ 34,4% din cota de piață mondială a exporturilor, cu piețe majore de consum precum India, China, Bangladesh, Statele Unite etc. În 2023, Vietnamul a exportat aproape 90.000 de tone de scorțișoară, cu o cifră de afaceri totală la export de peste 260 de milioane USD, o creștere de 14,6% a producției, dar o scădere de 10,7% a valorii față de 2022.

Conform VPSA, scorțișoara este cultivată în principal în Vietnam, China, Indonezia, soiul Casia și Madagascar, și în Sri Lanka, soiul Ceylon. Cultivarea scorțișoarei este în prezent mijlocul de trai pentru sute de mii de gospodării aparținând minorităților etnice din provincii îndepărtate și, în același timp, contribuie la dezvoltarea socio- economică a multor localități.

VPSA a declarat că potențialul zonelor de producție a scorțișoarei din țara noastră este foarte mare datorită condițiilor climatice și de sol adecvate, în special în provinciile muntoase din nord, cum ar fi Yen Bai , Lao Cai și unele locuri precum Thanh Hoa, Nghe An, Quang Ninh, Quang Nam... Cererea mondială de condimente este încă mare, nu numai în industria alimentară, ci continuă să fie cercetată și dezvoltată pentru aplicații în industria farmaceutică, cosmetică și alimentară funcțională... Vietnamul are zeci de companii care investesc în linii moderne de procesare a scorțișoarei, producând scorțișoară măcinată și pudră de scorțișoară pentru a satisface cerințele pieței.

În prezent, Vietnamul a exportat scorțișoară în aproape 100 de țări din lume, reprezentând 95% din cota de piață pe piața indiană, 36,5% pe piața americană și 35% pe piața europeană. Produsele noastre din scorțișoară au dominat majoritatea piețelor majore din lume, însă rata de export a scorțișoarei procesate reprezintă doar 18,6%, ajungând la 18.659 de tone, din care 70% sunt exportate în SUA, iar rata de export către Europa reprezintă doar 12%.

Prin urmare, în viitor, industria scorțișoarei din Vietnam trebuie să continue să îmbunătățească calitatea post-recoltare și a procesării pentru a crește exporturile către piețele solicitante din Europa, Statele Unite etc.

Sursă: https://congthuong.vn/indonesia-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-355954.html