Explorează Singapore prin ateliere interesante

Pentru cei cu un program scurt, dar care doresc totuși să experimenteze pe deplin cultura indigenă a Singaporelui, atelierele tradiționale și meșteșugărești sunt alegerea ideală.

Cu o gamă largă de opțiuni, potrivite pentru diverse vârste și interese, experiențele de tip atelier oferă vizitatorilor oportunitatea de a experimenta și simți profunzimea culturală unică a Insulei Leului într-un timp scurt.

Explorează patrimoniul prin experiențe meșteșugărești tradiționale

În Singapore, meșteșuguri precum pictura și vopsirea batikului sunt încă păstrate de comunitatea Peranakan și de artizanii locali ca o parte vibrantă a vieții urbane. Atelierele experiențiale permit vizitatorilor să descopere direct aceste tehnici unice și să experimenteze spiritul creativ persistent care a fost transmis din generație în generație.

Primul atelier pe care vizitatorii nu ar trebui să-l rateze este experiența picturii în batik - arta de a folosi ceara de albine pentru a vopsi și desena modele tradiționale pe țesături din Asia de Sud-Est, recunoscută de UNESCO ca Patrimoniu Cultural Imaterial în 2009. Vizitatorii pot veni la Kamal Arts Studio pentru a experimenta această activitate interesantă. Cu o durată de 2 ore, participanții au ocazia să-și creeze propria pictură în batik, în timp ce îl ascultă pe artist împărtășind povestea istoriei și transformării batikului de-a lungul timpului.

Fotografie: Kamal Arts Studio

Programele atelierului sunt concepute pentru o varietate de niveluri și vârste, de la 9 ani în sus, nu este necesară experiență, așa că este potrivit pentru vizitatorii care sunt noi în această formă de artă.

Descoperă aromele culinare colorate ale orașului Singapore

Cu populația sa diversă, Singapore are o bucătărie unică, unde arome aparent contrastante se îmbină într-un mod sofisticat. Alăturați-vă unui atelier culinar tradițional pentru a descoperi cum mâncarea este un limbaj comun care leagă comunitățile multietnice ale națiunii insulare.

Vizitatorii pot încerca să participe la Cursul de Gătit Cultural de la Food Playground (zona Chinatown). Aici, fiecare persoană va avea la dispoziție trei ore pentru a găti un preparat autentic singaporez. La începutul cursului, vizitatorii vor afla despre caracteristicile unice ale bucătăriei singaporeze, vor explora condimentele și ingredientele locale care au făcut faimoasă această zonă de street food. După aceea, fiecare persoană va învăța cum să prepare câteva feluri de mâncare tradiționale, cum ar fi Laksa, orez cu pui Hainanese, Nasi Lemak, Kueh Dadar..., în funcție de programul atelierului.

În timpul procesului de gătit, ghizii vor împărtăși povești inspiraționale și secrete de familie care creează aromele speciale ale fiecărui fel de mâncare, autentic local.

Premiul constant acordat de Tripadvisor drept „Alegerea călătorilor printre cele mai bune” din 2020 până în 2024, Cursul de gătit cultural este una dintre experiențele semnificative pentru a explora cultura culinară populară a națiunii insulare.

În timp ce Food Playground oferă o atmosferă animată de cursuri de grup în inima cartierului chinezesc, Cookery Magic oferă o experiență mai intimă și privată. Cursul se desfășoară chiar în bucătăria bucătăresei-șef Ruqxana Vera Lynette din Singapore.

Cursul este unic prin atmosfera sa intimă, dând senzația că ai fi invitat să cinezi la casa unui singaporez local. După ce termină preparatul, toată lumea se va bucura de roadele muncii sale în mijlocul unei grădini luxuriante și verzi, unde fiecare poveste culinară prinde viață prin cuvinte și arome.

Vizitatorii pot alege să participe la cursuri săptămânale sau să rezerve o sesiune privată pentru un grup de familie sau prieteni, pentru a pregăti împreună mâncăruri locale, cum ar fi creveți Assam (creveți în sos de tamarind), Daun Ubi Keledek Masak Lemak (frunze de cartofi dulci gătite într-un lapte de cocos ușor picant) și Ayam Ponteh (tocăniță de pui în sos de soia).

„Atingeți” cultura singaporeană prin materiale arhitecturale

Pe lângă meșteșuguri și bucătărie, identitatea culturală a orașului Singapore este clar ilustrată și în materiale arhitecturale precum ceramica sau plăcile ceramice. Prin urmare, atelierele de arhitectură sunt întotdeauna deosebit de îndrăgite de turiști, deoarece aceștia nu numai că au ocazia să creeze direct, dar au și ocazia să învețe despre semnificația fiecărui model, paleta de culori și gustul estetic delicat al locuitorilor locali.

Cuibărită în liniștea verdeață din vestul orașului Singapore, Jungla de Ceramică Thow Kwang găzduiește cel mai vechi cuptor tradițional funcțional din națiunea insulară. Construit în anii 1940 în formă de dragon, cuptorul poate atinge temperaturi de 1.300°C, creând o glazură naturală unică de cenușă de lemn pentru fiecare produs ceramic Teochew - o moștenire care a fost păstrată de generații întregi.

În timpul atelierului de 2 ore de la Thow Kwang, vizitatorii vor experimenta întregul proces de fabricare a ceramicii sub îndrumarea membrilor familiei Tan - artizani care păstrează arta tradițională a arderii ceramicii. Cursul începe cu o demonstrație a utilizării iscusite a roții de olar de către artizani. După aceea, vizitatorii vor fi ghidați prin etapele de bază ale fabricării ceramicii. În ceea ce privește practica, participanții pot alege între modelarea manuală sau combinarea ceramicii la roată. În plus, Thow Kwang deține și o colecție imensă de ceramică cu modele sofisticate și amprente puternice ale insulelor, pe care vizitatorii o pot vizita și cumpăra.

Foto: Sistic

Pe lângă arta ceramică, vizitatorii pot explora și atelierul de pictură cu plăci ceramice Peranakan - o „specialitate” culturală a arhitecturii Peranakan pe care vizitatorii o pot vedea cu ușurință în magazinele din Joo Chiat și Katong. Plăcile ceramice cu motive florale și de păsări delicate nu sunt doar un punct de atracție estetic, ci spun și povestea prosperității, echilibrului și migrației poporului Nyonya de-a lungul mai multor generații.

Pe parcursul a două ore, vizitatorii vor descoperi originile și semnificația modelelor Peranakan și arhitectura unică a caselor-magazin. Sub îndrumarea unui artizan, participanții vor învăța cum să combine simetria geometrică, să creeze borduri în relief și să deseneze modele cu o pensulă, creând astfel propriile plăci de porțelan lucrate manual în stil Peranakan.

În timpul atelierului, vizitatorii se pot îmbrăca în costume tradiționale Nyonya Kebaya și Batik, se pot bucura de prăjitura Kueh - un desert servit adesea în timpul festivalurilor și pot savura ceaiul tradițional Nyonya - un simbol al ospitalității Peranakan.

Foto: Asociația Națională a Agenților de Turism din Singapore

Cu doar câteva zile de călătorie , vizitatorii pot experimenta pe deplin cultura acestui loc prin ateliere tradiționale. Fiecare experiență este o felie culturală interesantă, transformând materiale simple în simboluri culturale păstrate în mijlocul vieții urbanizate a națiunii insulare. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate pentru toată lumea de a descoperi un Singapore diferit, unic și bogat, cu „bijuterii” ascunse în inima orașului.

Sursă: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm