Știința și tehnologia: Nucleul dezvoltării inovatoare și al reducerii sărăciei în Lai Chau

În ultimii ani, știința, tehnologia și inovația (S&I) au devenit forțe motrice cheie pentru promovarea schimbărilor pozitive în dezvoltarea socio-economică a orașului Lai Chau. Aplicarea progreselor tehnice în producția agricolă, inovația tehnologică în prelucrarea agriculturii și dezvoltarea proprietății intelectuale au creat schimbări remarcabile, au crescut productivitatea, au extins mijloacele de trai și au contribuit la reducerea durabilă a sărăciei.

Aplicarea științei și tehnologiei pentru creșterea productivității și extinderea domeniilor de producție

Activitățile științifice, tehnologice și de inovare din Lai Chau sunt implementate sincron, cu accent pe cercetare, transferul și replicarea modelelor. Sarcinile științifice și tehnologice sunt concepute pentru a respecta îndeaproape rezoluțiile provinciei, nevoile practice locale și cerințele pentru inovarea tehnologică în agricultură, silvicultură, industria prelucrătoare și sectoarele sociale.

Datorită abordărilor sistematice ale științei și tehnologiei, multe modele de producție au crescut productivitatea cu peste 30%, deschizând noi direcții de dezvoltare și aducând venituri stabile oamenilor. În perioada 2022-2024, provincia a desfășurat 40 de sarcini științifice și tehnologice la nivel provincial și a coordonat implementarea a 5 sarcini științifice și tehnologice la nivel național, concentrându-se pe agricultură , tehnologia de procesare, materiale medicinale, mediu și securitate socială.

Fermierii au fost instruiți în semănat, investiții în zone cu materii prime, aplicarea de noi tehnici, recoltare etc. pentru a crește calitatea și prețul produselor din ceai.

În sectorul agricol, multe soiuri noi de plante și procese tehnice au fost introduse în producție și s-au dovedit eficiente. Soiurile de orez Khau Luong Phung, Nep Tan Pom; pepenele galben cu dungi albe și galbene; copacii negri canarium și giổi pentru semințe; Hoang Sin Co; fructul pasiunii; ardeiul iute Trung Doan; bananele care respectă standardele VietGAP... toate au randamente mai mari și sunt mai bine adaptate condițiilor locale. Datorită aplicării progreselor tehnice în cultivare, randamentul multor culturi a crescut cu peste 30% față de producția de masă.

Pe lângă acestea, subiecte precum „Cercetare privind soluțiile tehnice pentru îmbunătățirea productivității și calității cardamomului în Lai Chau și în unele provincii muntoase din nord” sau „Cercetare privind soluțiile științifice și tehnologice și organizarea producției în funcție de lanțul valoric pentru îmbunătățirea eficienței economice a producției de ceai verde în regiunea Midland și muntoasă de Nord” au oferit argumente științifice importante pentru planificare și organizarea producției.

Lai Chau a promovat, de asemenea, modele demonstrative și instruire tehnică. Aproape 1.800 de persoane au participat la instruire prin intermediul a 35 de procese tehnice; aproape 50 de modele demonstrative cu peste 40 de varietăți de plante și animale au fost construite pe o suprafață de peste 170 de hectare. Acesta este un pas important pentru a ajuta la transferul cunoștințelor științifice din laborator către câmpurile fermierilor, schimbând treptat practicile de producție și extinzând zonele cultivate.

În domeniul plantelor medicinale și al produselor forestiere, proiectul „Aplicarea progreselor științifice și tehnologice pentru construirea unui model de plantare și branding al unor plante medicinale rare (ginseng Lai Chau, floare cu șapte frunze) pentru a crea o zonă de producție a plantelor medicinale în provincia Lai Chau” a contribuit la formarea unei zone de cultivare a plantelor medicinale cu valoare economică ridicată. Modelele de plantare a Morinda officinalis mov, orhideei trompetă Lai Chau, orhideei aurii, orhideei mov... continuă să suplimenteze produsele locale, creând un avantaj competitiv pentru localitate.

Aplicarea progreselor științifice și tehnologice în cultivarea ciupercilor este, de asemenea, menținută în mod regulat. Tehnicile de cultivare a ciupercilor pleurotus, urechii de lemn, ciupercilor shiitake și cordyceps sunt transferate pe scară largă. Cele două teme „Cercetări privind perfecționarea tehnicii de propagare și cultivare a ciupercilor lingzhi roșii pe trunchiuri de copaci în vederea dezvoltării de bunuri în provincia Lai Chau” și „Cercetări privind perfecționarea tehnicii de propagare și cultivare a ciupercilor shiitake pe trunchiuri de copaci în vederea dezvoltării de bunuri în provincia Lai Chau” deschid direcția pentru dezvoltarea durabilă a agriculturii de mărfuri, diversificând produsele locale.

Subiecte de științe sociale și umaniste, cum ar fi compilarea alfabetului etnic Ha Nhi, cercetarea stării actuale a politicilor de securitate socială, ocuparea forței de muncă, asigurările de sănătate, asigurările de șomaj, eradicarea foametei și reducerea sărăciei etc., oferă o bază științifică provinciei pentru formularea politicilor, în special în zonele minorităților etnice.

În general, aplicarea științei și tehnologiei a creat o schimbare cuprinzătoare în producția agricolă și forestieră, contribuind la îmbunătățirea productivității, a calității produselor și a veniturilor populației, promovând astfel reducerea durabilă a sărăciei.

Inovație tehnologică și branding pentru produsele agricole Lai Chau

Împreună cu aplicarea științei și tehnologiei în producție, Lai Chau s-a concentrat pe inovația tehnologică, un factor decisiv în creșterea valorii adăugate a produselor cheie, în special a ceaiului. Provincia a sprijinit implementarea a trei proiecte importante: „Aplicarea și inovarea liniilor tehnologice de separare a culorii ceaiului”, „Aplicarea și inovarea liniilor tehnologice de procesare a ceaiului verde” și „Aplicarea și inovarea tehnologiei de procesare și conservare a ceaiului Oolong de înaltă calitate a Companiei pe Acțiuni Tam Duong Tea Investment and Development”.

Datorită inovației tehnologice, calitatea ceaiului Lai Chau Oolong și a ceaiului verde a fost îmbunătățită semnificativ; costurile de producție au fost reduse; igiena și siguranța alimentelor au fost asigurate; iar mediul înconjurător din zonele cu materii prime, cum ar fi apa și solul, a fost mai bine protejat. Mai important, întreprinderile de ceai și-au îmbunătățit competitivitatea, și-au extins piețele de consum și au creat venituri stabile pentru cultivatorii de ceai - forța care joacă un rol important în lanțul valoric al ceaiului din provincie.

Împreună cu inovația tehnologică, activitățile de proprietate intelectuală au fost implementate cu tărie pentru a proteja și îmbunătăți mărcile de produse agricole. Provincia a îndrumat 46 de organizații și persoane fizice să înregistreze drepturi de proprietate industrială; până în prezent, au fost acordate 29 de mărci comerciale, inclusiv mărci comune, mărci de certificare și mărci colective. Acesta este un factor cheie în a ajuta produsele cheie ale provinciei, de la ceai, orez la plante medicinale, să își îmbunătățească poziția pe piață. Lai Chau sprijină, de asemenea, peste 150 de produse OCOP să participe la promoții la evenimente din interiorul și din afara provinciei, contribuind la aducerea produselor de specialitate mai aproape de consumatori.

Ginsengul oferă mijloace de trai durabile, ajutând cultivatorii să își crească veniturile și să își îmbunătățească viața.

În special, organizarea cu succes a Festivalului de Inovație și Startup-uri din Vietnam 2022 și a Târgului de Ginseng Lai Chau 2022 au creat un impuls important pentru ecosistemul de inovare al provinciei. Aceste evenimente nu numai că răspândesc spiritul creativității în comunitatea de afaceri și a tinerilor, dar promovează puternic potențialul produselor endemice, cum ar fi Ginseng-ul Lai Chau, deschizând oportunități de a atrage investiții și de cooperare în producție și afaceri.

Activitățile de informare și statistică privind știința și tehnologia, inspecția și evaluarea tehnologiei, trasabilitatea, standardele de măsurare a calității etc. sunt implementate sincron, contribuind la îmbunătățirea calității produselor, creșterea transparenței și sprijinirea întreprinderilor în îndeplinirea cerințelor pieței.

Datorită acestor soluții complete, știința, tehnologia și inovația au devenit o bază importantă pentru dezvoltarea socio-economică a orașului Lai Chau. Aplicarea științei în producție, inovația tehnologică în procesare, dezvoltarea proprietății intelectuale și brandingul produselor agricole au contribuit la îmbunătățirea productivității, a calității, la extinderea piețelor și la promovarea reducerii durabile a sărăciei. Aceasta este, de asemenea, baza pentru ca Lai Chau să continue să facă progrese puternice în noua perioadă.

Centrul pentru Comunicare în Știință și Tehnologie

Sursă: https://mst.gov.vn/khoa-hoc-va-cong-nghe-hat-nhan-but-pha-phat-trien-va-giam-ngheo-o-lai-chau-197251126090903643.htm