Stimularea cererii pentru produsele OCOP asociate turismului

Conectarea produselor OCOP cu dezvoltarea turismului este o direcție care contribuie la poziționarea destinațiilor, la creșterea experiențelor pentru turiști, la promovare, la stimularea consumului, la creșterea valorii produselor OCOP și la dezvoltarea economiei localităților din Phu Tho.

Străinii află mai multe despre produsele de ceai Long Coc la Petrecerea Ceaiului Heritage - Taste of the Ancestral Land, care a avut loc la Hanoi .

Piața potențială pentru consumul de produse OCOP

La Conferința „Conectarea consumului de produse OCOP” organizată de Ministerul Industriei și Comerțului la sfârșitul anului 2023, reprezentantul Ministerului Culturii, Sportului și Turismului a subliniat că piețele turistice interne și internaționale au un potențial mare de a consuma produse OCOP. Prin urmare, sutele de milioane de vizitatori interni și internaționali care vin și pleacă, circulând prin provincii și orașe în fiecare an, reprezintă o piață mare pentru consumul de produse agricole, în special produse OCOP.

În realitate, avantajul industriei turismului este că aceștia vin la piețele care furnizează produsele. Bunurile nu trebuie exportate în străinătate sau transportate către localități; în schimb, clienții din alte locuri vin în mod proactiv în regiune pentru a experimenta și a face cumpărături. Dacă produsele locale OCOP nu sunt doar pur comerciale, ci au și elemente culturale și cunoștințe indigene, acestea vor crea cu siguranță o mare răspândire, vor stimula cererea atât pentru turism, cât și pentru agricultură și vor aduce o valoare ridicată de dezvoltare economică localităților.

Phu Tho este o provincie cu condiții naturale diverse, posedând numeroase avantaje pentru dezvoltarea economiei agricole și rurale, precum și pentru dezvoltarea produselor OCOP. După o perioadă de implementare activă, până la sfârșitul anului 2023, întreaga provincie avea 237 de produse OCOP clasificate cu 3 stele sau mai mult, cu 161 de entități participante. Dintre acestea, produsele aparțin în principal grupelor de alimente, băuturi și artizanat, cu 1 produs clasificat cu 5 stele, 54 de produse clasificate cu 4 stele și 182 de produse clasificate cu 3 stele. Datorită creșterii rapide a numărului de produse OCOP, este necesară promovarea comercială și publicitatea.

Mai presus de toate, provincia are un potențial imens pentru dezvoltarea turismului, primind milioane de turiști în fiecare an. Un calcul simplu: doar numărul acestor turiști care cumpără produse OCOP a dus la o eficiență a consumului foarte ridicată. Mai mult, turismul este un canal eficient de promovare și introducere pentru produsele OCOP. Prin activități turistice și turiști, aceste produse se vor răspândi în multe locuri.

Pe de altă parte, produsele OCOP reprezintă sursa și promovează valori unice pentru a atrage turiști în localitate. Prin urmare, conectarea consumului de produse OCOP cu turismul, transformarea produselor OCOP în produse turistice, este una dintre direcțiile promițătoare, aducând rezultate pozitive.

De exemplu, la Festivalul Templului Hung și la Săptămâna Cultural-Turistică a Țării Strămoșești din anul Giap Thin 2024, Târgul de Comerț și Produse OCOP Phu Tho 2024 a fost identificat ca unul dintre conținuturile importante ale evenimentului. Târgul a fost organizat cu peste 350 de standuri, inclusiv peste 100 de standuri expoziționale care prezentau produse OCOP, produse industriale rurale tipice provinciei. Târgul a creat condiții pentru ca vizitatorii să viziteze Templul Hung să acceseze, să selecteze și să achiziționeze produse OCOP locale de calitate la prețuri rezonabile, contribuind la consumul de produse și stimulând consumul.

Sau, prin această modalitate de introducere și promovare, în primele 6 luni ale anului, o serie de produse OCOP tipice provinciei au fost prezente la standurile provinciei în cadrul Festivalului Vietnamez Tet 2024, Festivalului Florilor Ban 2024, primului Festival Internațional de Cultură, Turism și Bucătărie Ha Giang 2024; Festivalului de Turism din Orașul Ho Chi Minh 2024, Târgului Internațional de Turism din Vietnam - VITM Ha Noi 2024, Festivalului de Turism din Hanoi 2024... alături de numeroase forumuri pentru crearea de legături, dezvoltarea turismului regional, conferințe care promovează turismul în interiorul și în afara provinciei.

În special, la evenimentul Heritage Tea Party - Taste of the Ancestral Land, organizat de Comitetul Popular Provincial în cadrul celei de-a 11-a Conferințe Internaționale Asia-Pacific a Crucii Roșii și Semilunii Roșii, desfășurată la Hanoi, numeroase produse OCOP și produse tipice ale Pământului Strămoșesc au fost prezentate delegaților și oaspeților din întreaga lume. Multe produse au fost apoi incluse în „pungile cadou” ale delegaților internaționali la întoarcerea acasă.

Vizitatorii află mai multe despre produsele OCOP din districtul Thanh Thuy la Târgul de Produse și Comerț Phu Tho OCOP 2024.

Deschiderea drumului către piața turistică

Totuși, așa cum s-a menționat mai sus, avantajul turismului constă în faptul că, în piețele care oferă produse, consumatorii vin pentru a experimenta și a cumpăra specialități, așadar concentrarea pe dezvoltarea unui sistem de standuri, puncte de expunere, introducerea și vânzarea de produse tipice OCOP ale localităților din zonă, în special în apropierea sau în zonele turistice, este o direcție necesară.

La fel ca în zona turistică a insulei Ngoc Xanh, una dintre destinațiile turistice faimoase din districtul Thanh Thuy, care primește în mod regulat turiști autohtoni și străini pentru a se relaxa în weekenduri și de sărbători, punctul de expunere și prezentare a produselor OCOP a fost amplasat chiar la poarta zonei turistice, cu o echipă de personal disponibilă 24/24 pentru a servi turiștii care vizitează și fac cumpărături.

Până în prezent, produsele OCOP au contribuit la crearea unui punct de atracție special al zonei turistice. În același timp, cu o calitate garantată, designuri frumoase și prețuri rezonabile, produsele au creat liniște sufletească și încredere, contribuind la rezolvarea problemei găsirii specialităților locale pentru a le oferi cadou turiștilor.

Dna Vu Thanh Xuan - șefa punctului de expunere și prezentare a produselor OCOP din Zona Turistică a Insulei Ngoc Xanh, a declarat: „Stand-ul nostru vinde multe produse OCOP din provincie și district. În special, întregul district are în prezent 17 produse recunoscute ca OCOP de 3 stele sau mai mari, toate fiind pe rafturi. Datorită locației favorabile, consumul de produse aici este foarte bun, în special produse tipice, cum ar fi sosul satului Bo, carnea acră Thanh Son, ceaiul Maika Matcha, ceaiul verde Sencha...”.

Până în prezent, există 15 puncte de vânzare și introducere a produselor OCOP în provincie, inclusiv: orașul Viet Tri 3 puncte, districtul Tam Nong 3 puncte, districtul Tan Son 2 puncte, alte districte 1 punct. Aceste locații sunt situate în locații convenabile, privilegiate, spațioase, situate în centrul orașului, districtului, localității. Acest lucru nu numai că ajută consumatorii să acceseze cu ușurință produsele, dar acționează și ca o punte, un punct de legătură turistică, contribuind la promovarea și introducerea pe scară largă a produselor agricole avantajoase din fiecare regiune și localitate.

Pe lângă punctele de vânzare și de introducere a produselor menționate mai sus, Centrul Provincial de Informare și Promovare Turistică a selectat locații cu un număr mare de turiști pentru a sprijini construirea de puncte de expunere și vânzare pentru produsele OCOP din localitatea respectivă, cum ar fi Casa Comună Hung Lo (orașul Viet Tri), Templul Au Co (districtul Ha Hoa), Parcul Național Xuan Son (districtul Tan Son)...

În aceste locații, Centrul a mobilizat și a încurajat oamenii să aducă produse agricole tipice și potențiale produse locale pentru a le vinde, obținând rezultate foarte pozitive, devenind alegerile preferate ale turiștilor, cum ar fi: carnea acră Thanh Son, Dat To banh chung, legumele de manioc Cam Khe, sosul de soia Cao Xa, orez lipicios în cinci culori Xuan Son, prăjiturile de manioc Phu Ninh, puiul sărat Tan Son, ceaiul Long Coc, ceaiul Purple Bud, ceaiul Hoai Trung...

În prezent, Centrul Provincial de Informare și Promovare Turistică promovează integrarea vizitelor și experiențelor în satele meșteșugărești în tururi și rute turistice, atunci când promovează și prezintă agențiilor de turism, cu scopul de a ghida turiștii să învețe despre procesul de producție al produsului, creând încredere și promovând consumul local, deoarece produsele sunt obiectele care demonstrează descoperirile și experiențele turiștilor. Acest model aduce rezultate clare pentru produsele OCOP, cum ar fi: tăițeii de orez Hung Lo, carnea acră Thanh Son, supa dulce Long Coc, Dat To banh chung...

Introducerea produselor OCOP în activitățile turistice este una dintre soluțiile pentru a crea producție agricolă, promovând în același timp dezvoltarea turismului. Cu toate acestea, este nevoie de o cooperare și o conexiune mai puternică între industria turismului și subiecții OCOP, deoarece produsele OCOP nu sunt doar o marfă, ci și un factor care creează o forță motrice pentru o dezvoltare armonioasă între cultură, turism și agricultură.

Phuong Thuy

Sursă: https://baophutho.vn/kich-cau-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-216667.htm