În dimineața zilei de 15 decembrie, Departamentul Regional pentru Zootehnie și Veterinar VI, în coordonare cu Departamentul pentru Zootehnie și Veterinar din orașul Ho Chi Minh, a organizat un curs de instruire privind competențe tehnice și profesionale în carantina animalelor și a produselor de origine animală, controlul sacrificării și inspecția igienei veterinare.
Dl. Tran Phu Cuong, șeful Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară din orașul Ho Chi Minh. Fotografie: Le Binh .
Orașul Ho Și Min este o zonă urbană specială, un centru economic important al țării și, de asemenea, un consumator major de animale și produse de origine animală la scară foarte largă, cu conexiuni interregionale și interprovinciale. Transportul, sacrificarea și comercializarea animalelor și produselor de origine animală au loc frecvent și la o densitate mare, prezentând numeroase riscuri de focare de boli, probleme de siguranță alimentară și impact direct asupra sănătății publice.
În acest context, carantina animalelor, controlul sacrificării, inspecția igienei veterinare și prevenirea și controlul bolilor nu sunt doar sarcini profesionale, ci și sarcini politice importante, strâns legate de responsabilitatea de a proteja sănătatea umană, de a asigura bunăstarea socială și de a dezvolta durabil orașul.
Potrivit domnului Tran Phu Cuong, șeful Departamentului de Zootehnie și Medicină Veterinară din orașul Ho Și Min, în ultimii ani, sistemul juridic în domeniul zootehniei și medicinei veterinare a fost continuu îmbunătățit, modificat și completat în direcția unei descentralizări și delegări de autoritate mai clare.
În același timp, sistemul juridic în acest domeniu a consolidat disciplina și ordinea administrativă, definind în mod specific autoritatea și responsabilitatea fiecărui nivel, agenție și individ în îndeplinirea atribuțiilor lor. Acest lucru impune personalului veterinar să își actualizeze constant cunoștințele, să înțeleagă pe deplin reglementările legale și să le implementeze corect, integral și consecvent în întregul sistem.
„În fiecare zi, orașul Ho Și Min consumă peste 12.000 de porci, dintre care peste 8.800 sunt sacrificați local și peste 3.300 sunt importați din alte provincii. Consumul de carne de pasăre depășește 180.000 pe zi, iar bovinele și bivolițele numără 250. Ca să nu mai vorbim de alte produse animaliere, cum ar fi ouăle și laptele, care sunt consumate zilnic în cantități mari în orașul Ho Și Min. Prin urmare, sarcina de a controla sacrificarea și produsele de origine animală joacă un rol foarte important. În consecință, acest curs de formare este crucial pentru actualizarea și dotarea ofițerilor veterinari cu cunoștințele necesare”, a declarat dl Tran Phu Cuong.
Stagiarii sunt dotați cu și practică abilități în carantina animalelor, controlul sacrificării, inspecția igienei veterinare, gestionarea situațiilor operaționale și actualizarea reglementărilor legale privind prevenirea și controlul bolilor. Foto: Le Binh .
Cursul a fost format din aproape 60 de participanți, toți ofițeri veterinari și specialiști din orașul Ho Chi Minh. În mod special, la curs au participat și unii participanți de la Departamentul de Zootehnie și Pescuit din Dong Nai .
Acest curs de formare este organizat pentru a sistematiza reglementările Legii veterinare și decretele și circularele aferente. În același timp, instructorii vor ajuta cursanții să clarifice procedurile operaționale și autoritatea în gestionarea aspectelor legate de carantina animalelor și a produselor de origine animală, controlul sacrificării, inspecția igienei veterinare, prevenirea și controlul bolilor și crearea de zone și instalații indemne de boli.
Departamentul de Zootehnie și Medicină Veterinară din orașul Ho Și Min a identificat instruirea și dezvoltarea personalului său ca o sarcină cheie și continuă. Cunoștințele dobândite vor permite ofițerilor și personalului veterinar să aplice aceste cunoștințe în munca lor practică, contribuind la îmbunătățirea eficacității și eficienței în managementul de stat al zootehniei și al serviciilor veterinare din oraș.
„Sper că, după acest curs de formare, personalul veterinar al orașului va deveni din ce în ce mai competent în expertiza sa și va respecta standarde înalte în îndeplinirea atribuțiilor sale, contribuind la construirea unui sistem de management veterinar profesional și modern, care să răspundă cerințelor de dezvoltare ale orașului în noua eră”, și-a exprimat așteptările domnul Cuong.
În timpul programului de instruire, participanții au avut, de asemenea, ocazia să viziteze și să exerseze la mai multe abatoare din orașul Ho Chi Minh.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/kiem-soat-giet-mo-bao-dam-an-toan-thuc-pham-d789456.html
![[Infografice] Lista bolilor care necesită vaccinuri și produse biologice în cadrul imunizării obligatorii.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/23/1779529325271_infographics-da-w1200t0-di2620d272d6160707t11600l1-cover8.webp)
Comentariu (0)