Inspecția și post-inspecția siguranței alimentare pentru unitățile de producție și comercializare a alimentelor, unitățile care produc ustensile, materiale de ambalare și recipiente care intră în contact direct cu alimentele aflate sub conducerea sectorului industrial și comercial din provincia Quang Ngai în 2025.

În conformitate cu Planul post-inspecție nr. 11/KH-BCĐTƯATTP din 3 ianuarie 2025 al Comitetului Director Intersectorial Central pentru Siguranța Alimentelor; Planul nr. 6000/KH-BCT din 13 august 2025 al Ministerului Industriei și Comerțului privind implementarea post-inspecției siguranței alimentare în 2025; Planul nr. 581/KH-BCĐLNVSATTP din 27 martie 2025 al Departamentului Sănătății privind implementarea post-inspecției siguranței alimentare în provincia Quang Ngai în 2025; Planul nr. 704/KH-SCT din 21 martie 2025 privind implementarea inspecției și post-inspecției siguranței alimentare sub conducerea Departamentului Industriei și Comerțului în 2025; Directorul Departamentului de Industrie și Comerț al provinciei Quang Ngai a emis Decizia nr. 250/QD-SCT din data de 24 iulie 2025 a Directorului Departamentului de Industrie și Comerț privind inspecția siguranței alimentare și post-inspecție pentru unitățile de producție și comercializare a alimentelor aflate în administrarea Departamentului de Industrie și Comerț din provincia Quang Ngai în 2025.

Prin urmare, la 9 octombrie 2025, Echipa de Inspecție și Post-Inspecție a Departamentului Industriei și Comerțului a colaborat cu Departamentul Economic , Infrastructură și Urbanism al Comitetului Popular al districtului Duc Pho pentru a efectua o inspecție la... Locația afacerii: Saigon - Quang Ngai Trading One Member Co., Ltd. - Co.opmart Duc Pho (Adresa: Vinh Binh Residential Group, Duc Pho Ward, provincia Quang Ngai).

Echipa de inspecție juridică la unitate

În cadrul sesiunii de lucru, Echipa de Inspecție și Post-Inspecție s-a concentrat pe verificarea documentelor legale referitoare la activitățile de producție și comercializare a alimentelor și pe efectuarea de inspecții la fața locului la locațiile de producție și comercializare (inclusiv locațiile, echipamentele și uneltele pentru producție și comercializare, persoanele care produc direct, comercializează alimente și conservă alimentele) . Prin inspecție, unitatea a primit un Certificat de calificare în materie de siguranță alimentară și a respectat în principiu reglementările legale în domeniul siguranței alimentare; a inspectat aleatoriu o serie de produse alimentare destinate vânzării , unitatea a furnizat o declarație completă pe proprie răspundere privind produsul și documente care dovedesc originea și sursa produselor conform reglementărilor. Pe lângă inspecție, Echipa a combinat diseminarea și educarea în domeniul cunoștințelor și reglementărilor legale privind asigurarea siguranței alimentare pentru activitățile de producție și comercializare a alimentelor din cadrul unității.

Echipa de inspecție a efectuat o inspecție pe teren în zona comercială a instalației.

La finalul inspecției, dna Nguyen Thuy Khanh - Șef adjunct al Departamentului de Securitate și Mediu, Departamentul Industriei și Comerțului - șefa delegației a recunoscut buna respectare a prevederilor legale în domeniul siguranței alimentare de către unitate și a solicitat unității să continue să mențină și să îmbunătățească implementarea siguranței alimentare pe parcursul procesului de afaceri și, în același timp, să acorde atenție întreținerii regulate a lucrărilor: curățarea zonei depozitului de produse și aranjarea și conservarea mărfurilor conform instrucțiunilor producătorului; implementarea controlului temperaturii, curățarea periodică a echipamentelor de depozitare la rece din zona de afaceri; depozitarea și actualizarea regulată a documentelor legale aferente pentru a dovedi originea și sursa produselor alimentare comercializate în conformitate cu reglementările.

Câteva imagini de la fabrica de prăjituri din zonă

De asemenea, în timpul acestei inspecții, pentru a consolida asigurarea siguranței alimentare în timpul Festivalului de la Mijlocul Toamnei 2025, Delegația a efectuat inspecții și inspecții ulterioare la unitățile de producție a prăjiturilor din zonă. Majoritatea unităților au respectat în totalitate prevederile legii privind siguranța alimentară.

Sursă: https://sct.quangngai.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/kiem-tra-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-doi-voi-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-co-so-san-xuat-dung-cu-vat-lieu-b.html