Multe politici de sprijin
Pentru a dezvolta și îmbunătăți calitatea produselor OCOP, provinciile Bac Ninh și Bac Giang (foste) au elaborat în mod proactiv politici de sprijinire a finanțării produselor OCOP și politici integrate de sprijin pentru părțile interesate, cum ar fi: utilaje și echipamente, ambalare și etichetare, proprietate intelectuală, promovare comercială etc. În special, Rezoluția nr. 67/2023/NQ-HĐND din 13 decembrie 2023 a Consiliului Popular Provincial Bac Giang stipulează politici de încurajare a dezvoltării produselor OCOP în provincia Bac Giang, în perioada 2024-2025; Rezoluția nr. 16/2024/NQ-HĐND din 11 decembrie 2024 a Consiliului Popular Provincial Bac Ninh promulgă reglementări privind sprijinirea dezvoltării agricole , a programului OCOP, a industriilor rurale și a noilor construcții rurale în provincia Bac Ninh.
Ambalarea pastei de creveți PTK cu produse din carne de porc fiartă la PTK 879 Vietnam Co., Ltd. (comuna Tien Du). |
Având acces la politici de sprijin, multe gospodării, cooperative și întreprinderi și-au schimbat mentalitatea de producție, concentrându-se pe îmbunătățirea calității și a designului pentru a îndeplini standardele pieței. Multe unități au investit și au aplicat procese de producție avansate, obținând certificări internaționale precum ISO 22000:2018, HACCP, VietGAP și GlobalGAP; investind în sisteme de uscare la rece pentru produsele agricole; linii de îmbuteliere și ambalare; și cuptoare de înaltă tehnologie... Procesele de producție standardizate asigură siguranța și igiena alimentară, reduc la minimum poluarea mediului și, prin urmare, îmbunătățesc semnificativ calitatea și valoarea produselor.
Anterior, multe unități de producție a rulourilor de primăvară Bùi (secția Ninh Xá) își procesau și ambalau produsele manual. De la participarea la programul OCOP, aceste unități au investit în utilaje, au aplicat standarde de siguranță alimentară și igienă și au imprimat etichete de trasabilitate cu coduri QR, ceea ce a dus la o îmbunătățire semnificativă a calității și aspectului produsului. Domnul Lê Đăng Tuấn, proprietarul unității de producție a rulourilor de primăvară Bùi Tuấn Liên, a declarat: „Produsul de rulouri de primăvară Bùi al familiei mele a fost recunoscut ca produs OCOP de 4 stele la nivel provincial, a primit un certificat de înregistrare a mărcii comerciale de la Oficiul pentru Proprietatea Intelectuală și a fost certificat de Departamentul de Sănătate ca fiind conform standardelor de siguranță alimentară. Participarea la programul OCOP nu numai că ajută unitatea să îmbunătățească calitatea, dar oferă și oportunități de promovare, introducere, extindere a pieței și construire a încrederii consumatorilor. În prezent, rulourile de primăvară Bùi nu sunt consumate doar în provincie, ci sunt distribuite și în multe localități învecinate, cum ar fi Hanoi, Quang Ninh și Hung Yen...”
Fiind unul dintre primii participanți la programul OCOP, Cooperativa de Producție și Consum de Tăiței Trai Lam Thuan Huong (comuna Nam Duong) are acum 4 produse care au atins standarde provinciale de 3 și 4 stele. Cooperativa își diversifică continuu produsele, investește în sere și cuptoare de învelit certificate ISO22000:2018 și îmbunătățește ambalajele cu informații moderne și complete, coduri de bare și coduri QR pentru o trasabilitate clară. Drept urmare, produsele sale din tăiței își consolidează din ce în ce mai mult reputația și câștigă încrederea consumatorilor atât pe plan intern, cât și internațional.
Conform statisticilor, până în prezent, provincia are 773 de produse OCOP recunoscute ca având 3 stele sau mai mult. Dintre acestea, 1 produs a obținut 5 stele, 114 produse au obținut 4 stele, iar 658 de produse au obținut 3 stele. Valoarea acestor produse a crescut cu aproximativ 15% față de anul precedent, contribuind la creșterea veniturilor, îmbunătățirea nivelului de trai al populației și promovarea noului program de dezvoltare rurală.
Promovați activ produsul.
Pe lângă încurajarea și sprijinirea construirii mărcii, provincia promovează și cooperarea pentru schimbul de experiență și promovarea și exportul produselor OCOP către provincii și orașe din întreaga țară și din străinătate. În ultimii 5 ani, Departamentul Agriculturii și Mediului a sprijinit peste 100 de cooperative și afaceri cu aproximativ 350 de produse, participând la 19 târguri, expoziții și festivaluri majore în provincii și orașe cheie, precum Hanoi , Ho Chi Minh City, Quang Ninh, Can Tho etc. Simultan, prin intermediul unor evenimente importante precum Întâlnirea Vietnam-Coreea, Conferința Internațională Harla și Jocurile SEA 31, sute de manuale și mii de pliante care prezintă produsele OCOP ale Bac Ninh au fost distribuite partenerilor și turiștilor, atât la nivel național, cât și internațional.
În special, provincia a colaborat cu corporații de retail și lanțuri de supermarketuri precum Winmart, Big C, Co.opmart, Dabaco, Go!... pentru a aduce produsele OCOP pe rafturile magazinelor, susținând în același timp conexiunile cu platforme de comerț electronic precum Voso, Postmart, Lazada și Shopee, ținând pasul cu tendința transformării digitale. Drept urmare, produsele și specialitățile agricole locale au un consum stabil, extinzându-și piețele pe termen lung. Multe produse OCOP nu numai că se vând bine pe plan intern, dar sunt exportate și în SUA, Japonia, Coreea de Sud și UE..., afirmându-și valoarea și competitivitatea atunci când sunt investite în direcția corectă.
Cooperativa de Servicii Agricole Luc Son este specializată în producerea de longan conform standardelor VietGAP și GlobalGAP, cu o producție de aproximativ 500 de tone pe an. Produsului i s-a acordat un cod de zonă de plantare și a fost recunoscut de Comitetul Popular Provincial ca atingând standardul OCOP de 3 stele, facilitând astfel vânzările. Dl. Tong Van Binh, directorul Cooperativei, a declarat: „Participarea la Programul OCOP a ajutat longanul Luc Son să își îmbunătățească trasabilitatea, etichetarea, ambalarea și promovarea pe platformele de comerț electronic, extinzând astfel piața și atrăgând mai mulți clienți atât în provincie, cât și în afara ei. În prezent, pe lângă piața internă, longanul Luc Son este exportat în Australia.”
PTK 879 Vietnam Co., Ltd. (comuna Tien Du) deține în prezent 4 produse OCOP cu certificare provincială de 4 stele și se străduiește să obțină o certificare națională de 5 stele. Pentru a atinge acest obiectiv, compania a investit în utilaje moderne, a construit un proces de producție închis, a înregistrat marca exclusivă „Pastă de creveți PTK cu carne fiartă” și s-a concentrat pe îmbunătățirea calității și extinderea pieței sale. Drept urmare, produsul este din ce în ce mai delicios, cu ambalaje atractive și este vândut în aproape 300 de puncte de vânzare cu amănuntul din Hanoi, sistemul de supermarketuri Dabaco, Winmart, Co.opmart etc. și este exportat în zeci de țări precum SUA, Australia, Canada, China, Singapore și Japonia.
Similar mărcii Luc Son, produse precum pasta de creveți cu carne fiartă, carnea sotată cu pastă de creveți fermentată, carnea uscată de bivol și carnea de porc uscată de la PTK au o piață largă de consum. Datorită programului OCOP, multe dintre produsele distinctive ale provinciei au ajuns mult atât pe plan intern, cât și internațional. De exemplu, liciurile Luc Ngan nu sunt vândute doar proaspete, ci sunt și procesate în suc, produse uscate și congelate, exportate în Japonia și UE; produsele procesate din fructe și legume (porumb dulce, soia, okra, fructe congelate, sucuri conservate etc.) sunt disponibile în Japonia, UE și Australia; produsele din oțet de la compania Ngan Giang sunt exportate în China și Republica Cehă; picturile Dong Ho și ceramica Phu Lang, cu ambalajele lor luxoase, au devenit suveniruri populare pentru turiștii internaționali…
Se poate afirma că dezvoltarea și implementarea proactivă a politicilor au devenit o forță motrice crucială în îmbunătățirea calității și stabilirea mărcii produselor OCOP. Cu direcția corectă și sprijinul comitetelor de partid și al autorităților de la toate nivelurile, programul OCOP va continua să ajute produsele locale să ajungă mai departe, aducând contribuții practice la dezvoltarea socio-economică a provinciei.
Text și fotografii: Mai Phuong
Sursă: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-dua-san-pham-ocop-vuon-xa-postid428178.bbg
![[Foto] Secretarul general To Lam participă la sesiunea de deschidere a Consiliului pentru Pace în Gaza.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/19/1771516865192_tbttolam5-jpg.webp)
Comentariu (0)